16 geweldige Caribische bieren om de hitte te verslaan
Als je in het Caribisch gebied bent, moet je Caribisch bier drinken - zo simpel is het. Dit zijn bieren gebrouwen in en ontworpen voor de tropen - meestal lichte en soepele lagers, ze gaan gemakkelijk op een warme zonnige dag. Er zijn meer dan een dozijn grote Caribische brouwsels om uit te kiezen, waaronder populaire favorieten zoals Jamaica's rode streep, Carib en het "Man's Beer" - Stag - uit Trinidad, en de unieke Bahamiaanse Kalik. Probeer ze allemaal!
Rode streep, Jamaica
WestportWiki / Wikimedia Commons / CC BY 3.0Een bier dat bijna synoniem is aan het Caribisch gebied, Red Stripe is een wereldberoemde export uit Jamaica zoals reggae en rum. In tegenstelling tot de meeste Caribische bieren, is het een volle pils met een unieke zoete smaak, verpakt in onderscheidende squat, donker-glas, 12-ounce flessen. Er is ook een Red Stripe Light-versie van het bier en brouwer Desnoes & Geddes van Kingston maakt ook Dragon Stout en de populaire niet-alcoholische drank uit Malta.
Balashi, Aruba
Balashi-bier uit Aruba. © p_x_g via FlikrDeze all-malt pilsener is het nationale bier van Aruba. Je kunt de Balashi-brouwerij in Oranjestad bezoeken tijdens een bezoek aan het eiland.
Banken, Barbados
Banken Bier van Barbados. © North Joe via FlikrDit pilsener in pilsenerstijl wordt gebrouwen door de Banks Barbados-brouwerij, die ook barnsteen, stevige en lichte versies van het brouwsel maakt. De brouwerij in de St. Michael parochie van Barbados biedt rondleidingen aan het publiek.
Biere Lorriane, Martinique
Biere Lorraine uit Martinique. © Uncommon CaribbeanDit pils in Amerikaanse stijl is te vinden in bars in heel Martinique, waar het lokaal wordt gebrouwen.
Bucanero, Cuba
Bucanero-bier uit Cuba. © Zoonabar via FlikrBucanero is een klassieke Cubaanse pils gebrouwen in Holguin.
Carib, Trinidad en Tobago
Carib Beer uit Trinidad en Tobago. © Robert S. Donovan via FlikrEen van de meest populaire bieren in het Caribisch gebied, en verkocht op veel eilanden buiten zijn geboorteland Trinidad, Carib is een Amerikaanse Adjunct Lager.
Caybrew, Caymaneilanden
Caybrew-bier van de Kaaimaneilanden. © Mike Miley via FlikrCaybrew is een European Style Pale Lager, geproduceerd door Cayman Islands Brewing, Ltd., dat ook een Caybrew Light, White Tip Lager en een stevige Ironshore Bock maakt. De Grand Cayman-brouwerij werd opgericht in 2007 en is open voor het publiek voor rondleidingen.
Kalik, Bahama's
Kalik-bier uit de Bahama's. © Cogdogbog via FlikrKalik, onderdeel van de Heineken-familie van biermerken, wordt gebrouwen door Commonwealth Brewery in Nassau, Bahama's. De naam voor dit zachte pils komt van het kenmerkende geluid gemaakt door koebellen tijdens de jaarlijkse Junkanoo-viering van het eiland. Lichte en zwaardere "gouden" versies van Kalik zijn ook verkocht. Met ongeveer 7 procent alcohol heeft de reguliere Kalik een goede trap.
Kubuli, Dominica
Kubuli-bier uit Dominica. © Jean & Nathalie via FlikrDit lichte lager in Duitse stijl draagt een verkorte versie van de Caribische Indische naam voor dit eiland Dominica en is gemaakt met bronwater van het "natuureiland" van het Caribisch gebied.
Medalla Light, Puerto Rico
Medallia Licht bier uit Puerto Rico. © Jason Sturner 72 via FlikrDit populaire bleke pils wordt gebrouwen in Mayaguez, Puerto Rico en wordt overal op het eiland verkocht.
Piton, St. Lucia
Bucanero-bier uit Cuba. © Zoonabar via FlikrGenoemd naar de voor de hand liggende bergtoppen van St. Lucia, is Piton een Amerikaanse Adjunct Lager geproduceerd op het eiland door de Windward & Leeward Brewing Company, die ook Heineken, Guinness en Strongbow cider brouwt onder licentie.
Presidente, Dominicaanse Republiek
Presidente-bier uit de Dominicaanse Republiek. © Pockey Wiley via FlikrDeze American Adjunct Lager is het populairste bier in de Dominicaanse Republiek en is, net als Red Strip en Carib, ook te vinden in de Amerikaanse winkelschappen.
Ga verder naar beneden.Prestige, Haïti
Prestige Beer uit Haïti. © Uncommon CaribbeanPrestige, een pils in Amerikaanse stijl, wordt al tientallen jaren gebrouwen in Haïti en is nu het populairste biermerk op het eiland. Het bier werd geëerd met een gouden medaille in de World Beer Cup in 2000.
Sands, Bahama's
Zandbier van het eiland Grand Bahama, Bahama's. © Uncommon CaribbeanGebrouwen op het eiland Grand Bahama, is Sands een bleke pils van de Bahamiaanse brouwerij en drank, die ook een Sands Light, Strong Back Stout en High Rock premium pils maakt.
Stag, Trinidad en Tobago
Stag Lager Beer uit Trinidad en Tobago. © Lee Coursey via FlikrOngegeneerd gefactureerd als "A Man's Beer," is Stag een Europese stijl pils gemaakt door hetzelfde bedrijf in Trinidad en Tobago dat de lichtere Carib maakt. Ondanks zijn macho-reclame is het echter niet bijzonder sterk - slechts 5,5 procent alcohol per volume.
Wadadli, Antigua
Wadadli-bier uit Antigua en Barbuda. © Caitlinator via FlikrWadadli is een bleek lager dat de oorspronkelijke inheemse naam voor Antigua weerspiegelt.