5 kindvriendelijke Mexicaanse gerechten

Kinderen zijn kieskeurige eters, daar kun je niet omheen, maar dat betekent niet dat je speciale lunchpakketten moet meenemen voor je kinderen tijdens hun reis door Mexico. Terwijl uw kinderen hun neus opdraaien voor onbekend voedsel, zullen deze gemakkelijk vindbare Mexicaanse gerechten u zeker bevallen.

• Fruit op een stok

  © Suzanne Barbezat

  Kinderen houden van eten op stokken. Ze doen het gewoon. Eerlijk gezegd, schoof voedsel op een stok en het is al veel aantrekkelijker voor een kind dan op een bord. Het is leuker om te eten en de extra bonus is dat je niet aan de tafel hoeft te zitten terwijl je het consumeert, dus het is een veelzijdige overwinning.

  Overal in Mexico vind je straatverkopers die verse mango's in prachtige bloemen snijden of een kleurrijke fruitkubob samenstellen. Het zoete en plakkerige verse fruit is een ongelooflijk verfrissende snack voor iedereen die Mexico op een warme dag verkent. Zorg ervoor dat je de verkoper vertelt om de chili peper te houden! In Mexico is het gebruikelijk om een ​​beetje pit aan het fruit toe te voegen door een beetje chilipeperpoeder op te stropen, wat best lekker is, maar waarschijnlijk niet iets is dat je op je kind wilt laten springen.

• quesadillas

  Juanmonino / Getty Images

  Quesadilla's zijn een ongelooflijk eenvoudig voedsel, maar ze smaken altijd beter in Mexico. Natuurlijk komen quesadilla's overal ter wereld op restaurantmenu's voor, dus dit is hoogstwaarschijnlijk een gerecht dat uw kind eerder heeft gegeten en bereid is opnieuw te eten. Terwijl je naar jezelf kunt glimlachen en weet dat je kind aan het genieten is van een tortilla gemaakt van versgemalen mais gevuld met Oaxaca-kaas, zal je kind denken dat het "ik hou van kaas" is. Als je geluk hebt, kun je misschien binnen sluipen sommige groenten of zelfs wat vlees. Maar wees voorzichtig, het is heel gebruikelijk om squashbloesems in de quesadilla's te doen, wat wederom heerlijk is voor volwassenen, maar de meeste kinderen zullen gewoon een bloem in hun quesadilla zien en vrijwel klaar zijn met die maaltijd.

• guacamole

  Getty Images / Debbi Smirnoff

  Nog een ander gerecht waar vertrouwdheid in uw voordeel zal werken. Je kind heeft deze groene dip hoogstwaarschijnlijk eerder gezien en zal niet al te veel tegenstand bieden aan het laden van chips en chowing down. De guacamole die je in Mexico vindt, is zeker extra vers en gemaakt met lokale avocado's van hoge kwaliteit. De meeste restaurants staan ​​op het menu en koppelen het met chips die ter plaatse zijn gemaakt. Bonus: als je iets bestelt voor je kind dat ze niet lekker vinden, kun je het vaak in heerlijke guacamole smoren
  maak het smakelijker.

• Tacos

  Foto door Xamesm

  De taco's in Mexico lijken waarschijnlijk niet erg op het mentale beeld dat je kind heeft van een taco. Mexicaanse taco's worden geserveerd op kleine, ronde maïstortilla's, in tegenstelling tot de knapperige shells in zakstijl waar je kind waarschijnlijk meer aan gewend is. De inhoud van taco's in Mexico is echter vrij eenvoudig, soms alleen vlees met een korstje cilantro of queso-fresco. Je zult geen rundergehakt vinden, maar je zult kip vinden, iets wat de meeste kinderen redelijk graag willen eten.

• churros

  Nils Juenemann / EyeEm / Getty

  Gebakken deeg bedekt met suiker? Wat is niet voor een kind om leuk te vinden? Deze zoete gebakjes worden recht voor je gefrituurd, wat best leuk kan zijn voor je kind, als een leuke bonus. Straatverkopers in heel Mexico bereiden deze zoete gebakken broodjes en serveren ze lekker warm. Niet echt een gezonde of vullende optie, maar absoluut een leuke traktatie!

• Probeer nieuwe dingen!

  Natuurlijk zijn er een breed scala aan ongelooflijk smakelijke gerechten die iedereen in Mexico zou moeten eten en het zou geweldig zijn als uw kind zou kunnen genieten van de culinaire hoogstandjes van dit land dat zoveel te bieden heeft. Als je je kind in een bijzonder gemoedelijke bui opneemt, moedig hem dan aan om nieuwe dingen te proberen en de cultuur van Mexico door voedsel te ervaren. Maar voor de tijden dat je gewoon op zoek bent om iets te eten, blijf je bij deze 5 standbys!

  ^{Dit artikel is bijgedragen door Rease Kirchner, maker van Spaanse Smartypants, een taal leermiddel voor kinderen.}