6 wijngaarden om te genieten van de beste wijn in India

De populariteit van wijn in India is snel gegroeid. Daarnaast beleeft India ook een hausse in wijntoerisme. Veel Indiase wijngaarden hebben nu proeflokalen, dus wijnliefhebbers kunnen genieten van het verkennen van de wijnregio's van India. Het is vaak mogelijk om de ervaring te voltooien door bij de wijngaarden te blijven.

De belangrijkste wijnregio van India is Nashik, ongeveer vier uur ten noordoosten van Mumbai, in Maharashtra. Er zijn echter ook enkele gerenommeerde wijnhuizen verspreid in het zuiden van India. Bezoek deze wijngaarden om te genieten van enkele van de beste wijnen in India.

• Sula Vineyards

  Sulawines1234 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

  Sula Vineyards is India's meest populaire wijnmakerij. Vanaf het bescheiden begin in 1999 heeft Sula Vineyards zich op bewonderenswaardige wijze ontwikkeld tot een wijnmakerij van wereldklasse met een marktaandeel van meer dan 70% in India. Het wijnhuis is open voor bezoekers, die kunnen genieten van een rondleiding, proeverijen, cursussen en leuke evenementen, waaronder het immens populaire SulaFest dat elk jaar begin februari wordt gehouden. Restaurant Little Italy serveert heerlijke Italiaanse gerechten als aanvulling op de wijn.

  Sula Vineyards vestigde India's eerste wijngaardresort, genaamd Beyond. Het heeft 32 kamers met een eigen balkon op korte afstand van de wijnmakerij. Er is ook een restaurant, een zwembad, een spa en een fitnessruimte en een speelkamer.

  Plaats: Aan de rand van Nashik, weg van Gangapur-Savargaon Road, 20 minuten van de stad.

• Grover Zampa

  Met dank aan Grover Zampa

  Grover Vineyards, een van de oudste wijnproducenten in India, gelegen in de buurt van Bangalore in Karnataka, fuseerde in 2012 met Vallave de Vin uit Maharashtra (producent van premium wijnmerk Zampa) om beter te kunnen concurreren met Sula. Opgericht als een familiebedrijf in 1988, is Grover Vineyards uitgebreid tot meer dan 410 hectare. Het wijnhuis richt zich op het produceren van eersteklas wijnen, met als hoogtepunt het bekroonde merk La Reserve van eikenhout, Cabernet Sauvignon en Shiraz-rood. Er zijn uitgebreide wijnroutes over het terrein en het is ook mogelijk om de vatkamer van de wijnmakerij te bezoeken. Rondleidingen van drie en een half uur gevolgd door lunch starten dagelijks om 10.30 uur.

  Kortere rondleidingen en proeverijen worden ook aangeboden in de sfeervolle maar veel kleinere Maharashtra-wijngaard, met zijn aantrekkelijke binnenplaatsen. Je kunt er genieten van een verscheidenheid aan wijnen, waaronder Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz en sprankelende Rose en Brut.

  Plaats: Nandi Hills, ongeveer 50 kilometer ten noorden van Bangalore in Karnataka. Sanjegaon, ongeveer halverwege tussen Igatpuri en Nashik, vlak bij de Mumbai-Nasik Highway in Maharashtra.

• York Winery and Tasting Room

  York Winery and Tasting Room

  Niet ver van Sula Vineyards, en met uitzicht op de Gangapur Dam en de heuvels daarbuiten, is de boetiek York Winery de plek waar u terecht kunt voor een serieuze zonsondergang. De proefruimte is dagelijks geopend en rondleidingen zijn beschikbaar.

  York Winery heeft verschillende prijzen gewonnen voor zijn wijnsoorten, zowel rood als wit. Het meest indrukwekkende is echter de Arros-reservemix van Shiraz en Cabernet Sauvignon, die eind 2014 werd uitgebracht. York bracht ook zijn eigen mousserende wijn uit, York Sparkling Brut, tegen het einde van 2014. Het is gemaakt van 100% Chenin Blanc-druiven.

  Plaats: Aan de rand van Nashik, weg van Gangapur-Savargaon Road, 20 minuten van de stad.

• Charosa-wijngaarden

  Charosa-wijngaarden

  Charosa Vineyards is opgericht in 2008 op een uitgestrekt gebied van 230 hectare, maar kwam pas eind 2013 op de wijnmarkt. Het richt zich op het premiumsegment en heeft drie verschillende labels voor verschillende prijscategorieën: reserve, genoegens en selectie.

  Charosa introduceerde Tempranillo, een druif van Spaanse origine, voor het eerst op de Indiase markt. Het reservaat Tempranillo heeft vele onderscheidingen getrokken en is misschien de selectie van de wijnen. De Sauvignon Blanc is echter verfrissend goed voor een witte wijn in India en Charosa produceert ook de beste Viognier.

  Het is mogelijk om de wijngaard te bezoeken en de wijn te proeven, hoewel het ontbreken van fatsoenlijke wegen van Nashik een beperkende factor is. Het is een smalle, bochtige reis om er te komen.

  Plaats: Charosa dorp, ongeveer 55 kilometer (een uur) van Nashik in de wijk Dindori.

• Fratelli-wijnen

  Fratelli-wijnen

  Fratelli (betekent "broeders" in het Italiaans) werd in 2007 verklaard door drie broers uit Italië, Delhi en Maharashtra. Deze afgelegen wijngaard produceert een aantal uitstekende reservewijnen op zijn 240 hectare grote landgoed. Het uitstekende rode Sette-reservaat is een van de beste rode wijnen in India. De introductie werd gevolgd door de lancering van twee witte reservewijnen in 2014 - Vitae (een Chardonnay) en Vitae Tre (een blend van Muller Thurgau, Gewürztraminer en Chenin Blanc).

  Een volledige dagarrangement omvat rondleidingen en proeverijen. Het is echter aanbevolen dat u ten minste één nacht verblijft in de moderne accommodaties van het wijnhuis, omdat het niet gemakkelijk te bereiken is. Dit is volledig inclusief. Het is veel goedkoper tijdens de week. Het is ook mogelijk om de hele wijngaard te huren voor groepen.

  Plaats: Akluj, in het district Solapur van Maharashtra. Het is ongeveer 300 kilometer (6 uur) van Mumbai.

• Chandon

  Domaine Chandon

  Als je een liefhebber bent van mousserende wijn, zul je blij zijn te weten dat de wereldberoemde Chandon begin 2016 een langverwachte intocht in India heeft gemaakt. De wijngaard bevindt zich op 21 hectare grond naast Chateau d'Ori in de buurt van Nashik. De ongerepte faciliteit (de zesde in de wereld) schittert, net als zijn brut en rosé wijnen. Rondleidingen door wijnmakerijen worden aangeboden. Er is ook een proefruimte en een patio met uitzicht op het gemanicuurde terrein, voor toekomstig wijntoerisme. Voorafgaande reserveringen zijn vereist om te bezoeken.

  Plaats: Aan de voet van de pittoreske Nhera-Ori-heuvels in Dindori, ongeveer 25 kilometer (30 minuten) ten noorden van Nashik aan de Nashik-Dindori Road.