Mist Cove - Profiel van het Small Alaska Expedition Ship van The Boat Company

Mist Cove Overzicht

De 12 hutten op de Mist Cove zijn veel groter en mooier ingericht dan op veel andere zeer kleine schepen (die met minder dan 100 passagiers). De cabines van Mist Cove zijn nog steeds niet zo groot als op zeeschepen maar zijn zeer comfortabel. Tien van de hutten hebben een queensize bed met een extra twee stapelbedden, twee van de hutten op het hoofddek hebben naast elkaar twee aparte bedden.

Elke hut heeft twee deuren - een hordeur en een houten deur - en een afgeschermd raam. Alle passagierscabines openen zich naar het buitenomtrekdek en bevinden zich ofwel op het skiff-deck of op het hoofddek. Hoewel het schip zowel warmte als airconditioning heeft, is het geweldig om de deur of het raam open te laten en te slapen in de frisse, schone lucht van Alaska!

Als u de cabine binnenkomt, zijn de eerste dingen die u misschien opvalt de mooie mahonie houten ijdelheid en garderobe kast. Mahonie snijdt ook de bedden af. De kast heeft voldoende ruimte om kleding en drie grote laden op te hangen. Er staat nog een grote lade onder het bed. De ijdelheid heeft een spiegel en vier laden. Een grote plank naast het bed kan worden gebruikt om camera's, computers, enz. Op te slaan. Alle hutten hebben een verrekijker die de passagiers tijdens de week kunnen gebruiken.

Het bad is verrassend groot, vooral de douche. Het bad heeft twee felle lichten - een boven en een strook van anderen over de spiegel. De waterdruk is uitstekend, met veel warm water. Het leidingwater is drinkbaar en er is wat opslagruimte onder de gootsteen. De badkamer heeft een föhn en luxe toiletartikelen (shampoo, conditioner en lotion).

Er is geen ruimte om koffers op te bergen, dus plunjezakken werken het best. Handdoeken worden alleen op woensdag verschoond en lakens worden één keer per week verschoond, dus gooi je handdoeken niet op de vloer van de badkamer!

Inpakken voor Mist Cove Cruise

Nadat u uw cruise op de Mist Cove hebt geboekt, verzendt The Boat Company een pakket met een uitstekende lijst met veelgestelde vragen, waaronder suggesties voor verpakking. Kuit- of kniehoge rubberen laarzen zijn een must bij het aan wal gaan, en je moet je eigen schoenen meenemen. Goedkope exemplaren kunnen worden gekocht bij een lokale boerderijwinkel of online, en ze werken prima. Wandelschoenen of stevige wandelschoenen zijn ook nodig. Degenen die willen vissen, willen misschien wat steltlopers meenemen, hoewel je vanaf de kust in sommige van de kleine rivieren kunt vissen.

Het schip is heel nonchalant, en de kleding in een blauwe spijkerbroek en lagen leek de dagelijkse kledij te zijn. Het kan koud zijn als je in de skiffs rijdt. Een sweatshirt met ritssluiting en capuchon is perfect voor koele weersomstandigheden. Een warm jasje, hoed, lang ondergoed en een zonnebril zijn nodig voor de gletsjer-dag. (Het is koud in de buurt van de gletsjer!) Omdat Zuidoost-Alaska een regenwoud is, is regenkleding een must. The Mist Cove heeft geen wasservice, maar heeft wel een kledingdroogkast die zeer snel natte kleding droogt.

Mist Cove - Dineren

Simpel gezegd, het eten op de Mist Cove is uitstekend. De twee koks bereiden elke dag drie heerlijke maaltijden. De meeste maaltijden zijn voorzien van zelfgebakken brood of gebak, vers fruit en groenten en zelfs verse heilbot, gevangen door de passagiers. Je zult niet de talloze verschillende keuzes hebben die je op grotere schepen aantreft, maar mensen met speciale diëten of allergieën zijn welkom. Alle maaltijden worden geserveerd door de twee vriendelijke stewardessen / serveersters, met extras geserveerd in familiestijl. Ontbijt, lunch en diner zijn ontspannen en worden in de Eisenglass-omheinde, verwarmde fantail-eetzaal naast de salon genomen. De gasten kunnen een grote tafel delen die plaats biedt aan maximaal 24 personen. Het schip heeft een geweldige familiesfeer.

The Mist Cove heeft een open bar, met drank, wijn, bier, frisdranken, vruchtensappen en mineraalwater altijd beschikbaar. Koffie, warme thee, warme chocolademelk, snackbars en vers fruit zijn ook altijd beschikbaar op de fantail. Grote glazen potten in de salon worden gevuld met noten, M & M's, candybars, zelfgemaakte koekjes en snackmix. De koks serveren ook hapjes voor het eten in de salon. Passagiers zijn zeker niet in gevaar honger te lijden!

De timing van maaltijden wordt aangepast op basis van het dagelijkse schema, maar het ontbijt is ongeveer 08.00 uur lunch om 13.00 uur en het avondeten om 19.00 uur of 19.30 uur. De koks en crew moeten flexibel zijn. Een maaltijd kan bijvoorbeeld op gletsjerdag worden uitgesteld als de gletsjer zoveel afkalft dat niemand wil vertrekken. Op een andere dag, of als er in de straat ronddart, kan de kapitein het eten uitstellen.

Hier zijn enkele menu-items op de Mist Cove. Het menu verandert met de producten beschikbaar en in de gril van de chef-koks.

Ontbijt - Er worden altijd verschillende koude ontbijtgranen aangeboden. Daarnaast hebben andere dagen de volgende kenmerken:

• Vers fruit, rabarber-boysenberry pannenkoeken, appelbacon, roerei, bosbessenmuffins
• Gerookte zalmeitjes Benedictus belegd met gefrituurde kappertjes, zoete peper-hasj, bosbessen streusel-cakecake, vers fruit
• Tomaat basilicum mini-frittatas, cranberry oranje scones, worst, hash browns, vers fruit
• Chocolade en zure kers Franse toast, bananenbrood, peperbacon, roerei, vers fruit
• Ontbijtburrito's met ei, spek en paprika; croissants, vers fruit
• Franse wafels, spek, roomkaas Deens, vers fruit

Lunch

• Tomaat basilicum soep, Caesar salade, focaccia brood en dessertbars
• Quinoa tabouli salade, lam en pancetta gegrilde brochettes, dillebrood, citroentaart, limonade
• Heilbot hamburgers, watermeloen, aardappelsalade, bramen schoenmaker, vers fruit, frambozen ijsthee
• Gegrilde flank steak sandwich met spruitjes, gepekelde gember, wasabi aioli en lente-uitjes; geroosterde salade van erwten van sesam; sum dum dessert; perzik mango groene thee
• Gehakte salade gegarneerd met gegrilde kip, havermoutbrood, vanille-ijs met bessen en balsamico-reductie, aardbeien kiwi pons
• Make-your-own lunchpakket met sandwich-wraps, chips, fruit, trailmix en koekjes

Avondeten

• Fiesta-salade, gegrilde zalm met chimichurri-saus en engelvoedselcake gegarneerd met verse bessen
• Bourbon zeevoedselvissoep, filet mignon met rode wijnsaus, slagroompompoen, geroosterde bieten, chocolade verjaardagstaarten
• Potstickers, aangebraden ahi tonijn belegd met een gemberboter, wasabi aardappelpuree, Aziatische groentenboter, sesambloembrood, gembercreme brulee
• Gecurryde butternut squash soep, Alaska ale bierbrood, kip chasseur met hartige broodpudding, geroosterde asperges, baklava
• Dolcetto salade, vers gebakken heilbot gegarneerd met een champagne buerre blanc, wilde rijstpilaf, geroosterde broccoli, cheesecake met bosbessencompote
• Tuinsalade, Cajun-gewreven riboog gegarneerd met bayou-boter, chipotle aardappelpuree, maïskolven, chocolademousse

Mist Cove - Gemeenschappelijke gebieden en conclusie

Naast de fantail-eetkamer heeft de Mist Cove een mooie salon achter op het hoofddek. Deze kamer heeft zachte, comfortabele banken, een bibliotheek, een open bar, een koelkast, een ijsmachine en genoeg stoelen voor iedereen om te gaan zitten en elkaar beter te leren kennen. Passagiers zijn de meeste dagen in deze kamer te vinden, lezen, dutten, iets drinken, of bestuderen de kaarten of de lijst met dieren in het wild die op de cruise te zien is.

Vooruit op het skiff dek is de observatieruimte, die glazen ramen heeft om te bekijken als het weer slecht is. Deze kleine kamer heeft een klassieke nautische uitstraling, met kaarten en een binnentrap naar de brug. In tegenstelling tot de meeste schepen heeft de Mist Cove een open brug, met mooie zitplaatsen en een goed uitzicht. Het voorste hoofddek en skiff decks zijn buiten en met zo'n klein schip is er een 360-graden uitzicht voor iedereen!

Het skiff dek achterin wordt gebruikt om de kajaks en de vijf 20-voet skiffs op te slaan. Het is verboden voor passagiers, net als de kombuis en de bemanningslounge op het hoofddek. De bemanning slaapt een dek omlaag van het hoofddek, vlakbij de machinekamer.

Conclusie

De Mist Cove is een prachtig klein schip, gevuld met een familiaire sfeer, uitstekend eten en diverse activiteiten. De landschappen en dieren in het wild die worden bekeken tijdens een 7-daagse cruise in Zuidoost-Alaska zijn op veel manieren gedenkwaardig en gasten houden van de mogelijkheden voor buitenpret zoals vissen, wandelen en kajakken.

Net als andere luxe cruises zijn de tarieven op de Mist Cove duur, maar (behalve de fooien) is dit de meest all-inclusive cruise die u ooit zult zien. Alle strandavonturen en visreizen zijn bij de prijs inbegrepen. Hoewel The Boat Company geen automatische gratificatie- / servicekosten heft, zijn de aanbevolen tips hoger dan die van de meeste andere cruisemaatschappijen en worden ze contant of per cheque aan de kapitein betaald aan het einde van de reis. Het geleverde serviceniveau is echter uitstekend en sommige bemanningsleden hebben ongewone extra taken die verschillen van de gewone huishoudelijke taken, koken, serveren en navigeren. Ze dienen als skiff-chauffeurs, wandelgidsen, visgidsen en visreinigers. Als je zelfstandig in Alaska zou reizen en voor excursies en fooien met visgidsen zou betalen, zou je op zijn minst zoveel extra spenderen. Een andere bonus is dat iedereen op het schip heilbot naar huis neemt (als de visvangst goed is), en de bemanning reinigt, vacuümverpakt, bevriest en de vis inpakt zonder extra kosten.

Een cruise met The Boat Company op de Mist Cove of de Liseron is goed ontworpen voor diegenen die genieten van outdoor-activiteiten en ontspannen vakanties in een kleine groep. Het Tongass National Forest in het zuidoosten van Alaska is een van de weinige ongerepte wildernisgebieden van de Verenigde Staten. Organisaties zoals The Boat Company en de McIntosh Foundation doen fantastisch werk om deze regio te behouden door deze te delen met reizigers, waarvan ze weten dat ze er net zoveel van zullen houden als zij. Familiegroepen of stellen die van het buitenleven houden, vinden een intieme cruise op het kleine schip Mist Cove als een perfecte manier om de weilanden, bossen, eilanden en waterwegen van Zuidoost-Alaska te zien.