Halloween Cocktail Recepten van Arizona Mixologists
Een van de meest vermakelijke aspecten van Halloween is - vermakelijk! Je (volwassen) gasten en familie zullen genieten en waarderen deze leuke recepten die het spookachtige en griezelige vieren. Natuurlijk, drink op een verantwoorde manier en laat uw gasten niet drinken en rijden.
Opmerking: sommige van deze restaurants zijn op een gegeven moment gesloten nadat ze de recepten hebben gedeeld. Alle recepten zijn hier herdrukt met toestemming.
Meer manieren om Halloween te genieten in Greater Phoenix
- Halloween en herfst recepten voor snacks en desserts van lokale chef-koks
- Halloween-festivals, evenementen, films, feesten, optredens en meer
- Pick-a-Pumpkin, Harvest Festivals en Pumpkin Patch Farms
- Spookhuizen
- Halloween-feestjes alleen voor volwassenen
Zombie Cocktail
Zombie Cocktail, from The Last Drop. Hermosa Inn, gebruikt met toestemmingDit recept voor een Zombie Cocktail ziet er verleidelijk uit, maar je hebt misschien niet alle ingrediënten bij de hand die deze mixoloog aangeeft voor de perfecte Zombie. Geen zorgen. Als het Halloween-seizoen is, kun je vragen om een Zombie Cocktail in The Hermosa Inn in Paradise Valley en er een slokje op nemen terwijl je een spooktocht maakt door dit veelgeprezen boetiekresort in Paradise Valley, AZ.
Dit recept maakt twee cocktails.
ingrediënten
- 1,5 oz Smith and Cross Rum
- 1,5 oz Matuselam rum
- 1 oz El Dorado 8 jaar
- .5 oz Orange Liqueur
- .5 oz Velvet Falernum
- .5 oz Don's mix
- .5 oz limoensap
- 1 reepje grenadine
- 18 druppels Don's bitters
- 6 oz (3/4 kop) ijs
Voorbereiding
- Meng gedurende 5 seconden met ijs.
- Giet in twee Collins-glazen. Voeg indien nodig extra ijs toe.
- Garneer met munttwijg, geraspte nootmuskaat en grapefruitschil.
Bloed Oranje Draculada
Bloed Oranje Draculada. W Scottsdale, gebruikt met toestemmingDit recept voor een griezelige drank voor volwassenen, de Blood Orange Draculada, is perfect voor Halloween en werd bedacht door de mixologen van W Scottsdale. Het levert een cocktail op.
ingrediënten
- 1,5 oz Skyy Blood Orange-wodka
- 0.5 oz dikke dinsdag piña colada mix
- 0,5 oz vers sinaasappelsap
- Aardbeipuree van 0,25 oz
- 0,5 oz drijven Meyers donkere rum
- Oranje segment voor garnering
Voorbereiding
1. Giet de Skyy Blood Orange-wodka, piña colada-mix en vers OJ in een blender en vul deze met ongeveer één kop ijs.
2. Mix tot de gewenste consistentie: wanneer je een rietje in het mengsel kunt doen zonder dat het rietje omvalt.
3. Giet de aardbeipuree in de bodem van glas dat voor cocktail wordt gebruikt.
4. Giet het gemengde mengsel in het midden onderaan van het glas. Dit zorgt ervoor dat de aardbeipuree langs de zijkanten van het glas wervelt.
5. Om te voltooien, drijf Myers donkere rum bovenop.
6. Garneer met een sinaasappelschijf.
Spirits of the Dark Cocktail
Spooky Halloween-cocktail. Mbar bij Omni Scottsdale Resort & Spa in Montelucia, gebruikt met toestemmingMbar-mixologen in het Omni Scottsdale Resort & Spa in Montelucia in Paradise Valley kunnen je leren hoe je deze griezelige cocktail kunt maken, of je kunt het zelf proberen.
ingrediënten
- 1 pint bramen
- 1 kopsuiker
- 1 kop kokend water
- 1 oz sinaasappelsap
- 1,5 oz citrusvodka
- citrussuiker
Voorbereiding
- Meng het glas met citroensuiker (verdeel de sinaasappel in suiker en meng goed).
- Vul de onderkant van het glas met bramenstroop (pureer een halve bosbessensap met een kop suiker en voeg een kop kokend heet water toe, laat vijf minuten trekken, doe niet aan spanningen).
- Schud en verdeel de bramenstroop, PB en citrusvodka.
- Voor griezelige wolk topping, schud krachtig een eiwit en lepel uit wolk, top met maanvormige kalk
Zombie Concoctions bij The Plaza Bar
Zombie Concoctions. Fairmont Scottsdale PrincessDe Plaza Bar is het centrum van macabere activiteiten in de Fairmont Scottsdale Princess in North Scottsdale. In de Nightmare op Princess Drive dienen zombies verleidelijke brouwsels, zoals:
Corpse Reviver # 2 (links op foto)
ingrediënten
- ¾ oz. gin
- ¾ oz.Cointreau
- ¾ oz. Lillet Blanc
- ¾ oz. limoensap.
Voorbereiding
- Combineer alle ingrediënten en schud goed.
- Verdubbel de spanning in een martini-glas met een absinthe spoeling.
- Garneer met een citroenschil.
Griezelige nachten (rechts op de foto)
ingrediënten
- 1 ½ oz. bourbon
- ¾ oz. citroensap
- ¾ oz. van rode wijn
- ½ oz. van eenvoudige siroop
Voorbereiding
- Meng alle ingrediënten behalve rode wijn en schud goed.
- Zeef in een rotsglas over vers ijs en giet rode wijn om bovenop te drijven.
Curry Bloody Mary
Curry Bloody Mary. District American Kitchen & Wine Bar, gebruikt met toestemmingEen Curry Bloody Mary van District American Kitchen en Wine Bar in het centrum van Phoenix wekt je zintuigen op met curry, een pittig en aards kruid dat je smaakpapillen verwarmt en stimuleert. District American Kitchen & Wine Bar haalt de curry-planten van Singh Farms in Scottsdale. Ze gedijen goed in de daktuin van het hotel. Opbrengst: één cocktail.
ingrediënten
- 1,5 oz Tito Vodka
- 6 oz Bloody Mary Mix
- twee takjes curry
- groene olijven
- limoen
- peper
Voorbereiding
1. Giet wodka in een shaker
2. Voeg Bloody Mary Mix toe aan de shaker
3. Voeg een takje curry toe en schud
4. Zeef in glas
5. Garneer met groene olijven, limoen, peper en een nieuwe, verse currytwijg
De ketel
The Cauldron Halloween-cocktail. Gevlekte ezel Cantina, gebruikt met toestemmingDit recept voor een griezelige drank voor volwassenen genaamd The Cauldron is perfect voor Halloween, en wordt gepresenteerd door Spotted Donkey Cantina in el Pedregal in Scottsdale, AZ. Het maakt een cocktail.
ingrediënten
- 3 oz van 3 Olijven Paarse wodka
- 1 oz Soda Water
- Cranberry / Lime Globule
- Dry Ice Chip
- 1 Gummy Worm
Voorbereiding
- Meng wodka, sodawater, cranberry / limoenbolletje in een martini-shaker.
- Schud krachtig en serveer in een martini-glas.
- Voeg een chip van droogijs aan de onderkant van de cocktail toe voor rokerig effect.
- Garneer met gummy worm.
Bessen en bubbels
Bessen en bubbels. Ocean Prime, gebruikt met toestemmingDe Berries and Bubbles-cocktail is een gedeelde complimenten van Ocean Prime in Noord-Phoenix. Spookachtig en klassiek speels, het Halloween-plengoffer van de supperclub is handgemaakt door de deskundige barkoksers van het restaurant. Gemaakt met Belvedere citrusvodka, gemarineerde bramen, huiszure en Domaine Chandon brut, dit brouwsel is net zo lekker als leuk. Opbrengst: één cocktail.
ingrediënten
- 1 ¼ oz. Belvedere Citrus
- ¾ oz. Crème de Cassis
- 1 ½ oz. naar huis gemaakt zuur
- 1 ons. Domaine Chandon Brut
Voorbereiding
1. Combineer Belvedere Citrus, Crème de Cassis en zuur in het mengen van tin
2. Voeg ijs toe, schud krachtig en zeef in gekoeld martini-glas met een lepel gemarineerde bramen en een stuk droog ijs
3. Maak een cocktail met Domaine Chandon Brut float.