Gourmet Food Trucks in Los Angeles. Dit is geen coach van de voorn

De gourmet food truck rage heeft Los Angeles overgenomen, met populaire zwervende horecatrucks die een aanhang bijhouden door Twitter te gebruiken om hun fans te laten weten waar ze hun nieuwste Koreaanse taco- of kokosnoot-cupcake-fix kunnen vangen. Je kunt je als een local voelen door lid te worden van de rij voor een van deze maaltijden of traktaties op wielen. Het volgen van deze mobiele commissarissen op Twitter kan een extra bonus hebben toegevoegd om je te laten weten waar een hot nightclub-evenement, festival of gratis concert plaatsvindt, aangezien de trucks de drukte volgen.

Toen ik mijn eerste lijst met maakte Gourmet Los Angeles Food Trucks, er waren er maar een tiental op Twitter en dat waren degenen die ik opsomde. Nu zijn er honderden, en ik kan het niet allemaal proberen, dus ik heb er een paar genoemd die ik erg leuk vind of waar ik geweldige dingen over gehoord heb van mijn vrienden.

Voor tweets over LA-evenementen en reisaanbiedingen, kun je me volgen op Twitter @LATravelWriter.

De gegrilde Kaaswagen

Chef Dave Danhi werd geïnspireerd om de gegrilde kaasvrachtwagen te maken nadat hij deelnam aan de jaarlijkse uitnodiging voor gegrilde kaas. Zijn inzending, de Cheesy Mac & Rib Melt, is een nietje geworden op het mobiele menu. Het inspireerde ook mijn eigen gastronomische experimenten met gegrilde kaas in de keuken, waarbij ik mijn cholesterol 10 punten verhoogde. Er zijn nu meerdere Grilled Cheese Trucks die LA en Orange County bedienen met meer in het hele land en de wereld.
Twitter: @grlldcheesetruk
Website: thegrilledcheesetruck.com

De Bollywood Bites Truck

De Bollywood Bites Truck is gecreëerd door Sanjay Patel, voormalig chef-kok van Michael Jackson, en biedt een combinatie van restaurant favorieten en populaire Indiase straatgerechten. Ik ben een beetje kieskeurig over Indiaas eten, maar ik heb genoten van alles wat ik heb geprobeerd van de Bollywood Truck.
Twitter: @BOLLYWOOD_BITES
Website: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Biologische, handgemaakte ijsbroodjes gemaakt door twee vrouwelijke architecten met een passie voor het bouwen van de perfecte combinatie van koekjes en ijs. Zelfs de wikkels zijn eetbaar.
Twitter: @COOLHAUS
Website:: www.eatcoolhaus.com

De Gastrobus

Verse biologische gerechten van een voormalige chef-kok van Wolfgang Puck die heerlijk, zo niet helemaal gezond eten is. Probeer de draadjesvlees en zoete frietjes of kijk voor de dagelijkse boerenmarkt specials.
Twitter: @thegastrobus
Website:: www.thegastrobus.com

Hungry Nomad Truck

De Hungry Nomad is een Armeense / Libanese foodtruck die eigendom is van de familie die Sasoun Bakeries al meer dan 50 jaar in LA en Libanon uitbaat. De Fatoush linzensalade is een smakelijke vegetarische optie.
tjilpen @nomadtruck
Website: hungrynomadtruck.com

Border Grill Truck

Van "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken en Susan Feniger, eigenaren van het populaire restaurant Border Grill aan de 3rd Street Promenade in Santa Monica, komt een mobiel menu dat voornamelijk cruises organiseert over speciale evenementen en attracties in LA.
tjilpen @bordergrill
Website: bordergrill.com

De Lobos-vrachtwagen

De Lobos Truck staat bekend om hun Wachos - wafelgesneden frietjes gevuld met toppings in nacho-stijl.
tjilpen @TheLobosTruck
Website:thelobostruck.com

Vrije bereik

Free Range gaat helemaal over gebakken kip en alle dingen eieren, voornamelijk geserveerd voor ontbijt en lunch. In tegenstelling tot de meeste LA-foodtrucks plaatsen ze hun locaties op Instagram in plaats van op Twitter.
Instagram: @freerangela
Website:www.freerangela.com

Californië

« Gotische wijkbars en nachtclubs Hoe maak je een Memphis Gift Basket »