De essentiële gids voor Smorgasburg LA

Smorgasburg LA, de buitenpost van de westkust van de in Brooklyn geboren voedselmarkt, werd na de opening in juni 2016 een weekendbestemming voor Angelenos. Het is gemakkelijk te begrijpen waarom: thuis in de 5 hectare grote ROW DTLA-ruimte net ten zuidwesten van de Arts District, de beurs serveert alle verscheidenheid van een groot pop-up food festival - zonder alle drukte. Naast maximaal 50 eetkraampjes vindt u een biertuin, ambachtelijke verkopers en een paar schaduwrijke picknickplaatsen waar u kunt genieten van de lunch. De markt is gezinsvriendelijk en biedt eten en drinken voor bijna elk gehemelte en dieet.

Hoe daar te komen

De toegang tot Smorgasburg LA is gratis en de markt is elke zondag geopend van 10.00 tot 16.00 uur. Een torenhoge parkeergarage naast ROW DTLA, bereikbaar via Alameda en Central, biedt bijna 5.000 plaatsen, gratis gedurende twee uur zonder validatie. Fietsers kunnen fietsen naar Smorgasburg, waar een gratis fietsbediener en een handig Metro Bike Share-pop-upstation worden gehost. Hoewel er geen treinstation op loopafstand van ROW DTLA is, stoppen een paar buslijnen, waaronder 7th Street's, binnen een paar blokken van Smorgasburg en lopen om de paar minuten op zondag.

Eten

• Bumblecrumpets: Voltooi je lunch op zondag met een zoete macaron van Bumblecrumpets-kies uit slimme smaken-van-de-week-achtige gele cake, Lucky Charms en bosbes Pop -Tart.
• Donut vriend: Geniet van veganistische versies van je favoriete donuts, inclusief een goed-genoeg-voor-alleseters aardbei shortcake weergave, compleet met niet-zuivel slagroom topping.
• Goa Taco: Deze stand is de thuisbasis van de paratha-taco, waar vullingen zoals varkensbuik en shiitake-paddenstoelen worden gevuld in een donzige tortilla-croissant-hybride van een schaal.

• Mama Musubi: Handbediende rijstballen met toppings zoals spam en pittige tonijn zorgen voor het perfecte straatvoedsel.
• Plant Burger: Vegetariërs kunnen hun toevlucht zoeken bij alle vleesgerichte kraampjes bij Plant Burger, waar high-tech vegetarische burgers worden gegrilld die er opmerkelijk veel op lijken te lijken. Combineer met knapperige zoete frietjes.
• Haan Republiek: Combo's van Nashville, gebakken kip en zuiderse zijkanten (koolsalade, mac en kaas) maken van deze stand een favoriet voor comfortvoedsel.
• Garnaal papa: Niet alleen is de Garlic Butter Shrimp Pineapple Boat ongelooflijk Instagrambaar, hij is ook ongelooflijk smakelijk. Deze kraam verzamelt een rij hongerige klanten vóór het middaguur, dus kom vroeg binnen om een ​​wachttijd te voorkomen.

• De Jolly Oyster: Naast superverse, net geschoren Kamamoto en Jolly oesters serveert deze visrestaurant Smorg een sint-jakobsschelp en een zee-egelschotel.
• Lelijke trom: Het is moeilijk om langs de aromatische rookkuil van de Ugly Drum te lopen zonder te stoppen voor een voorproefje van de onverslaanbare gerookte pastrami met alle fixin's. Maak dit een vroege cursus in je zondagse maaltijd - ze zijn alleen open tot het gerookte vlees uitverkocht is.

Drankjes

• Biertuin: Een selectie van enkele bieren van de tap en rode en witte wijn worden aangeboden in deze gezellige biertuin. In een poging om Smorgasburg gezinsvriendelijk te houden, kunnen alcoholische dranken niet naar het belangrijkste marktgebied worden gebracht, maar hongerige volwassenen kunnen voedsel in de biertuin brengen om te genieten met een drankje.
• Lade Slush Co: All-natural slushies-in smaken zoals roze limonade en ananas-trekken dorstige drukte op Smorgasburg, vooral op warme dagen.
• PopdUp: Dit volledig natuurlijke zoetstofbedrijf verkoopt schattige potten met gepelde, huisgemaakte thee en sap van het gezin in huis.

• Sta koffie: Met zijn rechttoe rechtaan menu blijft de stand van Stand Coffee een van de populairste eerste haltes van Smorgasburg LA voor bezoekers die op zoek zijn naar hun ochtendstoot.
• Young Bud: Geniet van een kleurrijke boba matcha groene thee met bloemen erop tijdens het winkelen of het scouten van uw maaltijd bij de populaire thee- en matchavendor van de markt.

Winkelen & Lifestyle

• Hannah Frost Jewelry: Presentatie van delicate, handgemaakte stukken die net trendy genoeg zijn om zowel fashionistas als klassiekers aan te spreken, de stand van Frost is een hoogtepunt onder de Smorgasburg-juweliers.
• Hoofdband-kleding: De HeadBand-tent heeft handgedrukte originele ontwerpen die zijn aangebracht op neutraal gekleurde T-shirts en tanks voor zowel mannen als vrouwen. Alle tops verkopen voor ongeveer $ 20.
• Plant woordspelingen: Voorraad op enkele van de kleinste vetplanten die je ooit hebt gezien, elk in potten handbeschilderd met kitscherige zinnen als "zo fris en zo groen" of "kan dit niet aanraken;" de planten zullen je $ 12-20 rennen.

• Beloofde land: Deze mobiele brillenwinkel, gespecialiseerd in nieuwe en vintage zonnebrillen, verkoopt zijn artikelen aan een prachtig gerestaureerde retro-bus.
• Rx kaarsen: Geef je over aan een beetje aromatherapie bij de stand van Rx Candles, die 100% sojakaarsen in verschillende groottes en geuren verkoopt.

Pro Tips

De markt is het drukst tussen de middag en 1 p.m. elke week, dus plan een vroege reis of wacht tot de menigte in de lunch opruimt om lijnen te vermijden. Neem contant geld mee om optimaal van Smorgasburg LA te genieten; veel van de verkopers geven er de voorkeur aan en een paar hebben helemaal geen creditcardcapaciteit. Huisdieren zijn niet welkom in de Smorg, dus zorg ervoor dat u Fido thuis laat voor uw dag samplen en winkelen.