Een gids voor Fernando's Restaurant Macau

Beroemd in heel Zuidoost-Azië maken de gemoedelijke sfeer en het uitstekende eten van Fernando het zeker de moeite waard om de trektocht naar het verre strand van Hac Sa te maken om te genieten van een traditioneel stukje Portugese koloniale geschiedenis. Beoordeeld als een van de top tien Macau restaurants, hier is alles wat je moet weten over het bezoeken van deze Macau hotspot op Coloane Island.

Fernando's Restaurant Pluspunten

• Fernando's Restaurant heeft uitstekend eten en zeer hoge beoordelingen van gasten.
• Het restaurant heeft een informele koloniale sfeer die uitnodigend is voor iedereen.
• De prijzen zijn redelijk en redelijk.

Fernando's Restaurant Cons

• De locatie is een beetje moeilijk te bereiken vanuit het stadscentrum.
• Het restaurant heeft geen airconditioning, dus het kan behoorlijk heet worden.

Hoe je bij Fernando's Restaurant komt

Het hangt er allemaal vanaf waar je vandaan komt, maar de goedkoopste en gemakkelijkste manier om naar Hac Sa te komen, is met de bus. Je kunt ook een taxi nemen als je dat wilt, maar het zal een stuk goedkoper zijn. Het is altijd het beste om contact op te nemen met de conciërge of de receptie van uw hotel en te vragen welke methode zij aanbevelen. Als je in Hac Sa verblijft, is het gemakkelijk om naar Fernando's te komen, omdat je een korte wandeling maakt.

Belangrijke informatie over Fernando's Restaurant

Fernando's ligt in Praia de Hac Sa op het eiland Coloane en heeft al meer dan vijftien jaar heerlijke Portugese gerechten op het menu staan. Het is geen geheim dat deze plek aan het strand een van de beste restaurants is, niet alleen in Macau, maar in heel Zuidoost-Azië.

Fernando is vernoemd naar de eigenaar en staat bekend om zijn relaxte stijl. Het restaurant neemt geen reserveringen, dus als je aankomt, kun je verwachten te wachten op een tafel. Gelukkig kun je de buitenbar in de tuin van het restaurant bezoeken terwijl je wacht, en genieten van de uitstekende sangrias of een heerlijke huisgemaakte chorizo ​​bestellen.

Het restaurant zelf is gevestigd in een bakstenen schuurachtig gebouw dat direct op het Hac Sa-strand terechtkomt. Fernando's staat bekend om het koken van Portugese klassieke gerechten zoals speenvarken, kabeljauw, garnalen en mosselen. Wat uw smaakvoorkeur ook is, al deze items worden zeer gewaardeerd door voormalige gasten.

Fernando's is ook een boerderij-restaurant. Het brood dat bij elke maaltijd wordt geserveerd, wordt gebakken in de bakkerij van het restaurant en de groenten worden op een steenworp afstand van de keuken op het moestuintje van het restaurant verbouwd. Fernando's heeft ook een uitstekende wijnkaart, samengesteld uit Portugese wijnen die verrassend betaalbaar zijn, en dit is een van de vele dingen die mensen jaar na jaar terug laat komen.

Als je langer dan een dag in Macau bent, zou je niet nalaten dit iconische restaurant te bezoeken. Terwijl de reis naar Coloane Island misschien een beetje een avontuur is, is het de moeite waard om te genieten van de geweldige familiekoken van Fernando.