Fooien in China
Fooien in China zijn over het algemeen ongebruikelijk en kunnen zelfs onder sommige omstandigheden onbeleefd of gênant worden genoemd.
Ernstig. Geld achterlaten op een tafel in een authentiek restaurant kan een medewerker verwarren of stress veroorzaken. Misschien moeten ze kiezen of ze je wel of niet achtervolgen om het terug te geven (en het risico lopen gezichtsverlies te krijgen) of ze opzij leggen en hopen dat je later terugkomt om het op te halen. Hoe dan ook, je vriendelijke gebaar kan onrust veroorzaken!
In het ergste geval kan het verlaten van fooi ervoor zorgen dat iemand zich minderwaardig voelt, alsof ze extra naastenliefde nodig hebben om zich te redden. Erger nog, fooi is illegaal op luchthavens en in sommige vestigingen. Uw goed bedoelde gebaar kan verkeerd geïnterpreteerd worden als een steekpenning voor een gunst die in de toekomst wordt verwacht.
Fooien in China is niet verwacht
Het vasteland van China, en het grootste deel van Azië, heeft geen geschiedenis of cultuur van fooien - verspreid het niet!
Zoals altijd zijn er een paar uitzonderingen. Fooi geven is meer gebruikelijk in Hong Kong en fooi geven aan het einde van een georganiseerde tour is acceptabel.
Het personeel in luxe hotels en luxe restaurants is misschien gewend geraakt aan het ontvangen van tips van westerse reizigers die niet zeker weten of ze een fooi moeten geven of niet. Doorgaans wordt een servicetoeslag van 10-15 procent al in uw factuur opgenomen om het salaris van servicepersoneel te dekken.
Fooien geven in toeristische gebieden kan niet langer aanstootgevend zijn naarmate meer en meer reizigers fooi verlaten, maar u moet geen nieuwe culturele norm introduceren.
Hoe te fooien in China (hoewel je dat niet zou moeten doen)
Als je toch besluit iemand een fooi te geven, zorg er dan voor dat je de regels om gezicht te redden en bedenkt
etiquette voor geschenken in Azië:
- Zorg ervoor dat het bedrijf geen officieel beleid heeft dat werknemers verbiedt om tips te houden. Velen doen.
- Wees discreet. Een grote show van uw fooi veroorzaakt waarschijnlijk schaamte en gezichtsverlies.
- Dankbaarheid uiten. Vertel iemand bedankt voor een goed stuk werk.
- Steek indien mogelijk uw tip in een envelop. Doe alsof het een geschenk is, geef het en vermeld het daarna nooit meer. Geen knipogen, glimlachen of nudge-nudge.
- Verwacht niet dat de ontvanger de enveloppe opent of naar uw tip kijkt tot later wanneer ze alleen zijn.
Waarom u voorzichtig moet zijn met fooien in China
Een fooi in China achterlaten kan gezichtsverlies veroorzaken - iets dat iemands humeur zou kunnen ruïneren in plaats van het te verheffen zoals je van plan was. Als je op de verkeerde manier tipt, kun je zeggen: "Ik ben financieel beter af dan jij bent, dus hier is een goed doel" - of erger nog - "deze munt betekent veel meer voor jou dan voor mij."
De handeling van het storten wordt verondersteld te zijn ontstaan in Engeland en wordt wijdverspreid in Amerika. Het is grotendeels een westers concept. Het introduceren van praktijken die niet de lokale norm zijn, veroorzaakt culturele mutatie en problemen die we later misschien niet meteen zullen zien. Zo is het personeel meer geneigd om voor vreemdelingen te zorgen omdat ze weten dat er een tip bij betrokken kan zijn. Lokale bewoners kunnen daarentegen inferieur worden in hun eigen stad.
Hoewel iemand de kortetermijnboost die een tip biedt misschien op prijs stelt, noemt het management op plaatsen vaak kantelen als excuus om kosten te besparen. De baas is misschien minder geneigd om een loonsverhoging te geven, of zelfs een eerlijk loon, als ze denken dat werknemers rechtstreeks geld van klanten kunnen ontvangen.
Fooien van taxichauffeurs in China
Taxichauffeurs verwachten geen fooi bovenop het tariefbedrag, maar het is gebruikelijk om uw tarief naar het dichtstbijzijnde hele bedrag bij elkaar te ronden. Dit voorkomt dat alle partijen te maken krijgen met kleine veranderingen en hen sneller op weg helpt naar de volgende rit.
Tip: Verwacht niet van een taxichauffeur dat hij wissels voor grote coupures bij zich draagt! Speel het "niet-veranderingsspel" dat iedereen doet, door zoveel mogelijk kleinere coupures te spelen. Breek grote denominaties in grote bedrijven waar verandering gemakkelijk komt, en betaal dan exact aan onafhankelijke eigenaars. Het geven van grote coupures aan chauffeurs en straatverkopers zorgt voor veel ongemakken.
Het enige scenario wanneer u een tip in China moet geven
Ervan uitgaande dat je uitstekende service hebt ontvangen en tevreden bent met de inspanning, kun je plannen maken voor georganiseerde reisleiders en privéchauffeurs in China.
Zelfs als je een grote som hebt betaald voor een tour door een agentschap, is de kans groot dat de gids en de chauffeur alleen hun relatief kleine salarissen ontvangen, ongeacht hoe hard ze werken. In deze gevallen kunt u de gids en de bestuurder direct een fooi geven, zodat ze worden beloond voor hun inspanningen. Zo ja, vertel hen dan hoe ze de tour extra leuk hebben gemaakt, zodat ze het 'geheim' delen met andere gidsen - het is goed karma!
Zoals eerder vermeld, wees discreet wanneer je je gids kantelt. Probeer dit niet te doen tegenover hun baas of cohorten.
Wanneer u een georganiseerde tour boekt, vraag dan aan het eind of er een fooi wordt verwacht. Dit is ook het moment om te informeren naar welke vergoedingen worden gedekt in de reiskosten (bijv. Entreegelden, maaltijden, drinkwater, enz.). Toegangsprijzen kunnen relatief duur zijn voor buitenlanders in China - vraag ernaar terwijl je onderhandelt over je honorarium met de gids of het reisbureau.
Notitie: Wanneer u zelf een gids of chauffeur organiseert, wordt er geen fooi verwacht of nodig. Gebruik uw discretie. Aangezien u de onderhandelde vergoeding zelf rechtstreeks aan de gids of chauffeur betaalt, weet u hoeveel ze ontvangen. Misschien wilt u van te voren onderhandelen voor een betere prijs, en vervolgens wat teruggeven aan het eind voor een goed uitgevoerde klus.
Laat je niet verrassen. Van u mag worden verwacht dat u voor uw gidsmaaltijden betaalt als zij bij u dineren, evenals hun entreegeld op locaties en attracties. Maaltijdkosten in China zijn relatief goedkoop, vooral als je je gids wat authentiek lokaal eten laat bestellen!
Fooien in Hong Kong
Met veel westerse invloed door de jaren heen, verschilt de etiquette voor het fooien in Hong Kong van de rest van China.
Hoewel een servicetoeslag onvermijdelijk wordt toegevoegd aan rekeningen in hotels en restaurants, wilt u misschien nog een extra blijk van waardering achterlaten. Hierdoor weet het personeel dat u hun service hebt erkend en gewaardeerd. Als er geen servicekosten zijn toegevoegd aan uw kamerrekening, laat dan aan het einde van uw verblijf een kleine fooi over aan het huishoudelijk personeel. Er moet een speciale envelop in de kamer zijn.
Fooien personeel, dragers, piccolo's en zelfs de badmeesters van luxe etablissementen is gebruikelijk in Hong Kong.
U hoeft geen fooi te geven in cafés of bars in Hong Kong.