Wat te zien en doen in Macau
Glitzy-casino's, ongerepte stranden en eersteklas restaurants, Macau is een glorieus deel van de Middellandse Zee weggestopt aan de Zuid-Chinese Zee. Een Portugese kolonie voor bijna 500 jaar, Macau heeft veel van zijn koloniale charme behouden. Als de cultuur je niet interesseert, is er altijd gokken.
Wat te zien en te doen in het Portugees Macau
Als je de Portugese invalshoek wilt verkennen, zijn er een paar straten die je zeker moet bezoeken. Largo do Senado (Senado-plein) bevat enkele van de meest typisch Portugese gebouwen in de stad, zoals het Leal Senado-gebouw en het Heilige huis van genade. Het plein ligt naast de hoofdweg, Almeida Ribeiro. Net ten noorden van het plein liggen de indrukwekkende ruïnes van Sao Paulo (St Paul's), ooit de grootste kerk in Azië. De kerk werd in 1835 door brand verwoest, maar de indrukwekkende gevel en trap maken het nog steeds de moeite waard om de heuvel op te klauteren.
Chinees Macau
Wie op zoek is naar de Chinese inslag op de stad, moet een wandeling maken langs de Rua De Felicidade. Deze voormalige rosse buurt zit vol met traditionele winkels die verschillende jerky's en koekjes verkopen, evenals het oudste restaurant van Macau, Fat Siu Lau, dat een gemiddelde geroosterde duif serveert. Een ander gebouw dat een bezoek waard is, is Temple da Deusa A-Ma (A-Ma-tempel), net naast de binnenhaven aan de voet van de Barra-heuvel. De tempel is meer dan 600 jaar oud en werd gebouwd voordat de Portugezen ooit arriveerden.
Casino's in Macau
De meeste bezoekers komen naar Macau om hun geluk in de casino's te beproeven. De 'Las Vegas van het Oosten' heeft een duizelingwekkend aanbod aan speeltafels; de monumentale zandstranden; de onlangs geopende Wynn en de meer traditionele Lisboa. Kledingvoorschriften zijn extreem ontspannen bij de meeste grote casino's, shorts en sandalen zijn geen probleem.
Stranden van Macau
De 'andere' twee eilanden van Macau bevatten de meerderheid van de stranden van de regio. Een van de beste is het strand van Hac Sa, dat zich kilometers ver uitstrekt en 'relatief' schoon water heeft. Het strand van Hac Sa ligt op het eiland Coloane en het duurt minstens 30 minuten om daar vanaf Macau te komen. Macau's minibusjes veranderen vaak hun routes en nummers. Momenteel is nummer 56 de beste bus naar het eiland, maar het is het beste om dit te controleren.
Restaurants in Macau
De Macanese keuken is uniek, een mix van Chinese en andere Aziatische smaken, evenals invloeden uit Portugal en zijn koloniën. Ondanks de misleidende naam, is de bekendste specialiteit van Macau: Afrikaanse kip, kip gebakken in kokos en pindapasta, met knoflook en chilipepers. Voor een voorproefje van de Macanese keuken en uitstekende Afrikaanse kip, Henri's Gallery heeft meer dan dertig jaar ervaring en de smaak rechtvaardigt de kosten. Voor een voorproefje van Portugal is Fernando's een must. Het restaurant ligt aan de rand van het strand van Hac Sa en is beroemd van hier tot Lissabon.