8 van de beste coffeeshops in Londen

Afternoon tea kan big business zijn in Londen, maar de hoofdstad van de koffiecultuur bruist en de stad is de thuisbasis van een steeds groeiend aantal kwaliteitskoffiehuizen. We hebben de hoofdstad uitgekamd om de beste kopjes Joe in de stad te serveren.

Holborn Grind

Dit hipster hipster-gedeelte maakt deel uit van het Hoxton Hotel in Holborn en serveert 's ochtends vroeg lattes tot' s avonds laat met koffie doordrenkte cocktails. De eerste kenmerkende koffiemelanges worden geserveerd naast een bewerkt ontbijtmenu met gebroken avocado op geroosterd zuurdesem en pap met kokosmelk. Snacks zijn de hele dag beschikbaar. Ga 's avonds aan de lange bar zitten en drink een espresso-martini of een platte witte Rus.

Dichtstbijzijnde metrostation: Holborn.

Nordic Bakery, Soho

Dit café in Scandinavische stijl op Golden Square is een geweldige keuze voor een fika-fix (de Zweedse traditie van het koppelen van koffie en cake). De koele, minimalistische interieurs zorgen voor een kalme ontsnapping uit de nabijgelegen neon-verlichte straten van Soho, maar de koffie wordt warm en krachtig geserveerd. Noordse traktaties, zoals broodjes met roggebrood, oven-pannenkoeken met bosbessenjam en kaneelbroodjes, worden geserveerd in de eigen bakkerij.

Dichtstbijzijnde metrostation: Piccadilly Circus.

Monmouth Coffee, Covent Garden

Verwacht te wachten in de rij voor een cafeïnefix op deze hotspot in Covent Garden. De winkel is misschien klein, maar het is een belangrijke speler geweest in de koffiescene sinds hij in 1978 voor het eerst krachtige bieren serveerde. De goed geroosterde filterkoffies zijn allemaal ethisch afkomstig van afzonderlijke boerderijen, landgoederen en coöperaties en er is altijd een smakelijke selectie van gebak en gebak aangeboden. Er zijn extra winkels in Borough Market en Bermondsey. Het hoofdkwartier van Monmouth en de roastery in Maltby Street zijn alleen op afspraak te bezoeken.

Dichtstbijzijnde metrostation: Covent Garden.

Ozone Coffee Roasters, Shoreditch

Deze bruisende coffeeshop in de buurt van de Silicon Roundabout van Old Street heeft de technologische startups van de wijk sinds 2012 nieuw leven ingeblazen. Bonen worden geroosterd in de industrieel-chique kelder die is ingericht met zichtbaar metselwerk, geborsteld metaal en stoelen met lederen hokjes. Een traditionele drumkoker wordt gebruikt om hun eigen melanges te creëren en de winkel serveert een verleidelijke selectie van brunchgerechten.

Dichtstbijzijnde metrostation: Old Street.

Kaffeine, Fitzrovia

Als het op koffiecultuur aankomt, loopt Australië ver vooruit, dus het is geen verrassing dat sommige van de beste coffeeshops in Londen door Aussies worden gerund. Een van de beste Antipodean-outfits in Londen is Kaffeine, een slimme plek in het hart van Fitzrovia. De krachtige brouwsels worden gemaakt met behulp van een Synesso Cyncra-machine (in de industrie bekend als de heilige graal van espressomachines). Er is een wekelijks wisselend menu met hartige gerechten en een aanrechtblad met gebakken lekkernijen.

Dichtstbijzijnde metrostation: Tottenham Court Road.

Het Monocle Cafe, Marylebone

Net zo hip als het tijdschrift namesakes, bevindt dit stijlvolle café zich in een prachtige straat in het dorpse Marylebone. De brouwsels zijn afkomstig van het in Londen gevestigde Allpress Espresso en het eten is afkomstig van over de hele wereld, waaronder zoete deegwaren uit de bakkerij Fabrique en gebak uit de patisserie van het Japanse restaurant Lanka. Het Scandinavische, blonde houten interieur zorgt voor een serene pitstop in het nabijgelegen Oxford Street.

Dichtstbijzijnde metrostation: Baker Street.

Bar Italia, Soho

Deze stoere Soho is 24 uur per dag geopend en is de perfecte plek voor een late nacht (of vroege ochtend) om me op te halen. Geopend in 1949 door Lou en Caterina Polledri, werd het al snel een knooppunt voor de Londense Italiaanse gemeenschap en veel van de originele armaturen, waaronder de rode en witte formica tafels en de Gaggia espressomachine blijven. Het is een populaire plek om Europese voetbalwedstrijden te kijken omdat de levendige drukte vaak overgaat in de straten van Soho.

Dichtstbijzijnde metrostation: Leicester Square.

Federation Coffee, Brixton

Deze kleine maar perfect gevormde plek in Brixton Village heeft misschien een relaxte sfeer, maar het is serieus met koffie. Het espresso-menu verandert voortdurend om dingen interessant te houden voor nieuwsgierige cafeïnekoppen en de bonen worden geroosterd in een nabijgelegen markteenheid. Gebakjes met dank aan de Brixton-gebaseerde Brick House Bakery en hartelijkere gerechten zijn van Salon Brixton.

Dichtstbijzijnde metrostation: Brixton.