De Top 5 bekroonde hamburgerrestaurants in Atlanta

De Top 5 bekroonde hamburgerrestaurants in Atlanta

28 oktober 2015

Maak je klaar, hamburger-liefhebbers. We hebben de hoogst gewaardeerde hamburgertakken in Atlanta afgezocht om een ​​uitgebreide lijst te vinden om u te helpen de sappigste gewrichten in de stad te vinden. Tal van lokale publicaties creëren hun eigen lijsten, proeven tientallen pasteitjes in de stad; dus in plaats van te concurreren op een al verzadigde markt, halen we alle nummer één winnaars allemaal op één plek bijeen (we deden hetzelfde voor de beste pizza in Atlanta, voor het geval je het gemist hebt). Hoewel er letterlijk tientallen heerlijke opties zijn in de stad met ongelooflijke reputaties voor de burger, zoals The Vortex (waarvan de bekende burger gegrilde kazen als broodjes gebruikt), Miller Union, The Pinewood, Corner Tavern, Muss & Turner's, One-Eared Stag, Farm Burger en FLiP Burger Boutique, onze lijst bevat alleen de top 5 vaste winnaars die gegarandeerd voldoen aan de eisen van uw hamburger. Klik door de diavoorstelling voor de volledige lijst met de beste burgers van Atlanta.

Verhaal van Savanna Sturkie

Holeman en Finch Public House

Chef-kok Linton Hopkins, een van de pioniers van gastronomisch eten in Atlanta, creëerde de meest iconische burger in Atlanta toen hij H & F opende. Niet alleen is zijn kenmerkende dubbele patty met Amerikaanse kaas, ui en augurken allemaal op een huisgemaakt broodje ongelooflijk heerlijk (de pasteitjes zijn gemaakt van een mix van grasgevoerde borst en lean chuck en gegarneerd met zelfgemaakte ketchup), maar de marketing van Hopkins tactiek heeft het ongetwijfeld legendarisch gemaakt. Toen de burger voor het eerst werd geïntroduceerd, waren ze alleen om 9 uur beschikbaar. en er zijn er maar 24 gemaakt. Het was net zo veel als een maaltijd, want een server blaasde een megafoon uit om de hamburgertijd aan te geven en ze waren vaak binnen een minuut uitverkocht. Het is geen verrassing dat de burger de afgelopen drie jaar op rij in de top 10 van hamburgers in het hele land is gerangschikt door The Daily Meal, om maar te zwijgen van de nummer 1 beste burger in Atlanta van Thrillist (naast nog veel meer lofbetuigingen) . Tegenwoordig staan ​​de hamburgers altijd op het menu, om nog maar te zwijgen van hun pasteitjes die hun bakstenen en mortier van Buckhead hebben verlaten en in het Braves 'stadion en de Ponce City Market.

Prijs: $ 12

bocado

Westside's Bocado, een industrieel-chique buurthuis waar ingrediënten voor in het seizoen het beste uit de verf komen, is de thuisbasis van de veelgeprezen "Double Stack" -hamburger: twee verkoolde pasteitjes van huisgemalen vlees worden gegarneerd met kleverige Amerikaanse kaas en veel augurken en sandwiches tussen lokaal gemaakte H & F-hamburgerbroodjes. De Double Stack werd gerangschikt nummer één door Creative Loafing in 2010 en "Burger Above the Rest" door de Atlanta Journal Constitution in 2011-geen verrassing ze verkopen 600 per week.

Prijs: $ 9,25

De generaal Muir

Deze joods-ontmoet-zuidelijke delicatessenzaak heeft Atlanta stormenderhand veroverd sinds de opening in Emory Point in januari 2013. Chef-eigenaar Todd Ginsberg, een tweevoudig James Beard-halve finalist en de oorspronkelijke maker van de legendarische Bocado-burger, heeft een kenmerkende hamburger voor het diner gecreëerd dat Creative Loafing vorig jaar het allerbeste noemde in hun Ultimate Burger Smackdown en dat Eater National deelnam aan de 21 Essential Hamburgers in Amerika. Simpelweg "The Burger" genoemd, dit is een dubbele pasteitje gemaakt van gemalen borst en korte rib met Gruyere, pittige Russische dressing en pastrami, allemaal ingeklemd tussen handgemaakte broodjes gemaakt door voormalig H & F broodmaker Rob Alexander.

Prijs: $ 14

Ann's Snack Bar

Een echte hamburgertent, Ann's Snack Bar's historische "Ghetto Burger" werd niet alleen Atlanta Eater's # 1 Most Iconic Atlanta Burger genoemd, maar ook bekroond met de Best Burger in Amerika door The Wall Street Journal in 2007 (om nog te zwijgen van de krant Atlanta genaamd beste stad voor hamburgers). De toegeeflijke hamburger is gemaakt met twee kruimelige, met de hand gevormde pasteitjes gegarneerd met knapperige bacon, chili en gesmolten kaas tussen twee geroosterde broodjes. Hoewel de oorspronkelijke exploitant, Miss Ann, eerder dit jaar stierf, leeft haar erfenis, die begon in 1971, voort in de hamburgers en haar eigenzinnige huisregels, waaronder vloeken en niet leunen op het aanrecht.

Prijs: $ 5,75