9 dingen die je moet doen in Guadeloupe

De Franse Caraïben
Damien Gavios / EyeEm / Getty Images
De twee in elkaar grijpende eilanden Basse-Terre en Grande-Terre vormen het grootste deel van Guadeloupe. Als u op zoek bent naar kalm, schoon water, is Grande-Terre de place to be. Twee populaire badplaatsen van Sainte-Anne en Le Gosier bieden schone zandstranden met zachte getijden en ruimte om zich uit te strekken. De kust van Le Gosier beschikt ook over een handvol kleine bars en cafés die direct aan het strand liggen (Casa Datcha is een populaire plek met soms livemuziek), waardoor u de kans krijgt om te wisselen tussen muntachtige rum-drankjes en dips in de warm water.
Rijd door Nationaal Park Guadeloupe
Patrice Hauser / Getty Images
Hoewel Guadeloupe maar 3 uur vliegen is vanaf New York City, zal het regenwoud je het gevoel geven dat je aan de andere kant van de wereld bent. Hoewel er voldoende mogelijkheden zijn om erop uit te trekken en te trompberen in het gelijknamige park van het land (gelegen op Basse-Terre), is er ook een snelweg (D23, bekend als Route de la Traversee) die door een aantal van de mooiste denkbare landschappen snijdt. Aangezien een huurauto op het eiland noodzakelijk is, is deze rit een geweldige manier om het hart van het land te zien wanneer u niet op tijd bent.
Kajak door een mangrovebos
Yalode Kayak Canyon Guadeloupe
Mangrovebomen groeien in zout water en zijn opmerkelijk vanwege hun blootgestelde wortelstelsel en schaduwrijke doolhofachtige waterwegen. Je kunt paden van mangroven langs de kust van Guadeloupe vinden en een van de beste manieren om van dichtbij en persoonlijk te komen, is een kajak door de slingerende paden te nemen. Eén bedrijf, Yalode, neemt bezoekers mee dwars door de mangroven - hoewel minder ervaren kajakkers moeten opmerken dat kajakken op zee veel moeilijker kan zijn dan kajakken op de rivier. Beloon jezelf met een schotel op een schaal met heerlijke zeevruchten na het verbranden van al die calorieën.
Eet zoveel Frans Creools eten als je kan
Walter Bibikow / Getty Images
Guadeloupe krijgt erkenning voor zijn keuken. Een mengeling van Franse, Afrikaanse en Aziatische invloeden, het menu van het eiland maakt gebruik van lokale specialiteiten zoals tropisch fruit en Caribische kreeft, samen met ingewikkelde Franse kooktechnieken, geleerd van zijn kolonisten. Wanneer de honger toeslaat tijdens de lunch, pak dan een bokit - een calorie-beladen, gefrituurde sandwich gevuld met vlees, kaas en pittige saus. Een populaire plek op Grande-Terre, Les Delices Saintannais, biedt acht tot tien dagelijkse opties. Tijdens het diner is er veel variatie, maar je kunt het eiland niet bezoeken zonder een gegrilde kreeftenplaat te bestellen. Ga naar Colombo in St. François en verwacht te genieten van visbeignets, bakbananen en perfect gegrilde kreeft.
Verken de dagelijkse markten van het eiland
Ashley Knierim
Als souvenirs je jam zijn, vermijd dan de toeristenwinkels en begeef je naar een van de kleurrijke markten van Guadeloupe. Pointe-à-Pitre, de grootste stad, heeft een gigantische en biedt bezoekers een kans om een scala aan tropisch fruit te proeven, zoals starfruit en versgebakken brood en gebak. Verwacht een spervuur van afdingen en "hé, jij!" Terwijl je langs de kraampjes loopt en verdwaalt in de kakofonie van de eilandhandel. Sainte-Anne en Le Gosier bieden ook kleinere maar even heerlijke markten. Neem een mand met kruiden mee naar huis om te koken als een echte Guadalupian.
Bezoek Pointe-à-Pitre
Ashley Knierim
Pointe-à-Pitre is meer dan de drukke markt alleen, maar er zijn maar weinig toeristen die van de pier naar het hart van de stad reizen. Pointe-à-Pitre heeft de reputatie grazig te zijn, maar het is een niet te missen bestemming voor degenen die het lokale leven echt willen ervaren. Een mix van vervallen gebouwen, opvallende Frans-koloniale structuren en kleurrijke muurschilderingen, de straten van de stad bieden bezoekers een kijkje in de rijke geschiedenis van Guadeloupe. Een uur is genoeg om de bezienswaardigheden te bekijken en een paar foto's te maken voor je Instagram-feed.
Baden in een warmwaterbron
Ashley Knierim
La Grande Soufrière, een enorme (en actieve) vulkaan op Basse-Terre, geeft geboorte aan de vele hete bronnen verspreid over het nationale park van Guadeloupe. Les bains jaunes, in het zuidelijke deel van het park, is een van de meest populaire, maar je zult de drukte vergeten als je eenmaal in het water met badtemperatuur bent gezonken en overal naar de tropische flora hebt gestaard. Andere baden zijn Le Bain des Amours en de warmwaterbronnen van Dolé, die beide kleinere maar minder drukke retraites bieden.
Bezoek de Îles des Saintes
GUIZIOU Franck / hemis.fr / Getty Images
De Îles des Saintes is een acht eilanden tellende archipel verspreid over de zuidkust van Guadeloupe. Als uw reis langer dan vijf dagen duurt, zijn een paar dagen op een van deze afgelegen, romantische eilanden een must. Terre-de-Haut is de grootste van hen en biedt het meeste te doen. Sloot de huurauto (voertuigen zijn niet toegestaan!) En ga aan boord van een uur durende veerboot vanuit Basse-Terre. Op het eiland reizen de meeste bezoekers per scooter of fiets rond en brengen de dag door in de kleine dorpsstraten of snorkelen op het strand van Pain de Sucre. Neem deel aan het diner in Ti-bo Doudou, een van de populairste restaurants van het eiland.
Ga verder naar beneden.
Wandeling rond Pointe des Châteaux
Ashley Knierim
Je zult nooit moe worden van prachtige stranden en regenwoud wandelingen, maar voor een andere afwisseling, rijd je in oostelijke richting naar Saint-François om het adembenemende, grillige schiereiland te bewonderen dat bekend staat als Pointe des Châteaux. Een korte, gemakkelijke wandeling leidt je naar een van de beste uitzichten op het eiland - op een wolkenloze dag zie je de verre eilanden van La Desirade, Marie-Galante en Terre-de-Bas. Het strand beneden, les Grandes Salines, is te gevaarlijk om in te zwemmen, maar staat als een van de meest visueel verbluffende stranden van het eiland.Voordat je vertrekt pak je een bokit of wat accras-heerlijke vis of groentebouillon in het kleine café aan de voet van de heuvel.