Zelfgeleide wandeling door Florence, Italië
-
Florence Walk Introductie
Davor Curic / Getty ImagesSteek het Piazza San Marco over naar de San Marco-kerk en kijk naar binnen om het altaarkruisbeeld van Fra Angelico te bekijken. Ga dan naar de Museo di San Marco naast de kerk. Dit is niet jouw gebruikelijke kerkmuseum, sterker nog, we vonden het een van de interessantere musea in Florence. Binnen zijn fresco's van Fra Beato Angelico, overblijfselen van Savonarola en kunstvoorwerpen uit het middeleeuwse Florence.
Het San Marco Museum is gehuisvest in wat de kloostergangen waren van het klooster, overgenomen in 1437 door de Dominicaanse orde en gefinancierd door Lorenzo de Medici. Fra Angelico was een van de monniken die er woonde en hij schilderde fresco's in veel van de cellen van de monnik. Boven is het Aankondiging, een van zijn beroemdste werken, en cellen langs de gangen waar je fresco's kunt zien.
Een andere beroemde bewoner was Savonarola (de rechtvaardige monnik die de decadentie van Florence's kunst afkeurde om de renaissanceperiode te beëindigen) en je kunt zijn cel en relikwieën zien. De grote bibliotheek met een tentoonstelling van belangrijke manuscripten was waar Savonarola uiteindelijk werd gearresteerd in 1498.
Beneden zijn schilderijen en fresco's van Fra Angelico en andere 15e-eeuwse kunstenaars, waaronder een grote Laatste Avondmaal in de boekhandel. Een lange gang bevat interessante overblijfselen van wat ooit het middeleeuwse centrum van Florence was, verwoest om plaats te maken voor modernisering en de Piazza della Repubblica in de jaren 1860 (meer hierover als we aan het einde van onze wandeling op Piazza della Repubblica aankomen, pagina 7).
Vervolgens gaan we naar de centrale markt. Sla rechtsaf bij de afslag en loop voorbij de Galleria dell 'Accademia, sla vervolgens rechtsaf de Via degli Alfani in en verlaat de Via Sant Orsola.
-
San Lorenzo Market, Centrale markt van Florence
Peter Ptschelinzew / Getty ImagesAls je nadert Piazza del Mercato je ziet kraampjes buiten het verkopen van lederwaren, kleding en souvenirs. Ga door de kraampjes tot je een deur ziet in het grote gebouw dat de centrale markt van Florence huisvest, San Lorenzo Mercato Centrale.
De centrale markt was ooit het belangrijkste winkelcentrum in Florence voor vers voedsel, maar toen supermarkten ontstonden en meer mensen auto's hadden, werd de markt minder belangrijk. Onlangs hielden buitenlandse immigranten, toeristen en een hernieuwde interesse in verse, lokale voedingsmiddelen de markt bezig.
Zelfs als u niets wilt kopen, is het de moeite waard om een kijkje te nemen in de markt. Misschien zie je voedingsmiddelen die je nog nooit eerder in een markt hebt gezien, zoals verschillende soorten koeienmagen en darmen bij de Tripperia. Er zijn tribunes die allerlei soorten gevogelte, vlees (inclusief wild zwijn) en vis verkopen.
Van belang voor de toerist zijn winkels met lokale Toscaanse producten zoals wijn, biscotti, kazen en salami. Een van Florence's bekendste delicatessenzaken is Perini,waar je monsters kunt proeven en picknickitems kunt inslaan.
Als je honger hebt en een avontuurlijke eter, stop dan bij Nerbone voor een goedkope prijs lampredotto (koeienborst) sandwich, een specialiteit van Florence.
Vervolgens lopen we over de rivier voor de lunch in een goedkope trattoria. Loop via de Via Sant Antonino naar het treinstation. Langs de straat kijken voor La Norcineria (op nummer 19), een interessante winkel die gespecialiseerd is in varkensvleesproducten. Sla rechtsaf richting het station, ga verder voor het station op de weg die naar links buigt en ga naar Ponte Vespucci, de brug die je neemt om de rivier over te steken.
-
Lunch in Trattoria Sabatino
Martha BakerjianOnze vriend Kyle Philips nam ons mee naar een van zijn favoriete restaurants in Florence (waar hij vele jaren woonde) - Trattoria Sabatino. Maar voordat we daar aankomen, laten we nog een keer kijken lampredotto bij de Lampredottaio di San Frediano, een van Florence's beste lampredotto staat (en een goede plek voor een echt goedkope maaltijd voor straatvoedsel).
Steek de Arno over op Ponte Vespucci en ga rechtdoor naar Borgo San Frediano (de derde straat). Daar zie je een witte wagen met een paar tafels buiten. behalve lampredotto panini (sandwiches) ze serveren varkensvlees, pens en worst panini en zelfs een paar pasta en vleesgerechten. Dit is traditioneel Florentijns straatvoedsel.
Maar we gaan naar de andere kant van de muur, door Porta San Frediano (de poort) naar Via Pisana, 2 / r. Hier vind je Trattoria Sabatino, gevuld met locals.
Trattoria Sabatino bestaat al sinds 1956. Ze serveren goedkope lunches en diners op weekdagen (gesloten op zaterdag en zondag). Drie van ons aten lunch voor 42 euro (herfst, 2008) met een pastacursus, vleesgerecht en bijgerecht samen met een halve liter wijn en mineraalwater.
Er is dagelijks een nieuw menu met gerechten die ze bijna altijd hebben en een paar seizoensgerechten. Onze eerste gangen waren zwarte kool en rijstsoep, tortelli gevuld met aardappel en een ongewone pasta, pasta sulle rigaglie di pollo, een saus gemaakt met kip ingewanden en hanen raten. Pasta en soepen waren geprijsd op 3,50 tot 3,70 euro. Porties zijn niet groot maar twee gangen waren veel vullend. Vlees en gevogelte varieerde van 4,50 tot 5,10 euro. Er zijn een paar eenvoudige antipasto-gerechten en verschillende verleidelijke desserts. Hoewel niets bijzonders, het eten was uitstekend.
Bespaar plaats voor gelato, onze volgende stop. Ga terug door de muur en loop langs de rivier naar de volgende brug, Ponte Carraia.
-
Gelato, Ponte Vecchio en het historische centrum van Florence
Foto door Rafa Elias / Getty ImagesOnze volgende stop is Gelateria La Carraia op Piazza N. Sauro door Ponte Carraia. Ze serveren uitstekende zelfgemaakte gelato in verschillende smaken. Mijn kegel met twee smaken kost één euro.Ze hebben ook een andere winkel, Gelateria La Carraia 2, aan de Via Benci 24 / r.
Loop over de straat die langs de rivier loopt tot je bij de Ponte Vecchio komt, of oude brug met winkels. Gebouwd in 1345, was dit de eerste brug in Florence die de rivier de Arno overstak. Het is ook de enige middeleeuwse brug om de bombardementen van de Tweede Wereldoorlog te overleven.
Steek de rivier over op de Ponte Vecchio en blijf rechtdoor lopen naar Piazza della Signoria (iets naar rechts). Dit plein is het hart van het historische centrum van Florence. Je ziet veel beeldhouwwerken rond het plein en in de loggia, inclusief een kopie van Michelangelo's David.
Vervolgens gaan we kijken wat waarschijnlijk het oudste gebouw van Florence is. Verlaat het piazza in het noorden en loop de Via dei Cerchi op.
Meer: Waar Gelato eten in Florence | Gelato - Italiaans ijs
-
Het oudste gebouw in Florence
James Martin, Europe TravelHet oudste gebouw van Florence is een toren uit de negende eeuw, Torre Bizantina della Pagliuzza. Vanaf Piazza della Signoria loopt u de Via dei Cerchi op. Steek de Via del Corso over en ga rechtdoor op de Via Sant Elisabetta en zoek dan naar het Hotel Brunelleschi aan de linkerkant.
De gerestaureerde toren en de middeleeuwse kerk, San Michele in Palchetto, zijn nu onderdeel van het hotel. In het torengedeelte van het hotel bevindt zich een privémuseum met middeleeuwse keramiek uit de restauratie en de overblijfselen van een Romeins bad (een van de weinige Romeinse overblijfselen in Florence).
Vervolgens gaan we naar Piazza della Repubblica, dus volg de Via del Corso en sla rechtsaf.
Opmerking: als u nu de Duomo wilt zien, gaat u verder op de Via Sant Elisabetta totdat deze stopt, dan linksaf en snel rechtsaf. Hiermee komt u op Piazza dell Duomo.
-
Piazza della Repubblica
Sebastiaan Kroes / Getty ImagesOp het Piazza della Repubblica is de cirkel rond. Herinner je nog die overblijfselen van het middeleeuwse Florence die we in het San Marco Museum zagen? Hier kwamen ze vandaan.
Als je het piazza betreedt, zie je een grote boog met een inscriptie erop (getoond op de foto). Het verwijst naar dit gebied van Florence als een ellende die moest worden schoongemaakt en nieuw leven werd ingeblazen. Wat ooit een belangrijk marktcentrum was in de middeleeuwen, werd het moderne Piazza della Repubblica toen Florence de hoofdstad was van het nieuwe verenigde Italië (1865-1871).
Piazza della Repubblica is omringd met cafés met buitentafels (met hoge servicekosten) die voornamelijk door toeristen worden gebruikt. Florentijnen komen nog steeds in de cafés, maar je zult ze binnen vinden waar de prijzen lager zijn, volgens Kristin Stasiowski van Context Florence.
Twee cafés op het plein zijn belangrijke culturele monumenten. Donnini Pasticceria heeft de beste koffie in Florence (en geweldige gebakjes), volgens Kristen. Het is een van de historische cafés waar intellectuelen en schrijvers aan het eind van de 19e eeuw rondhingen. Binnen zie je oude foto's van Florence.
Naast de deur is Giubbe Rosse, gevuld met hedendaagse kunst. Het is gevuld met kranten, tijdschriften en nieuws over culturele evenementen. Binnen is het populaire lunchbuffet 5 euro en 's avonds is er een antipasto-buffet dat wordt geleverd met de prijs van een drankje, 4 euro voor een glas prosecco (prijzen vanaf herfst, 2008). Er zijn geen servicekosten op beide plaatsen om binnen te zitten, maar vergeet niet dat u een flinke prijs betaalt voor externe service.
Onze wandeling eindigt hier. Je kunt naar binnen gaan Donnini voor een kopje koffie of als het laat genoeg is, ga dan naar binnen Giubbe Rosse en geniet van een apertivo.
Om terug te keren naar Piazza San Marco verlaat je het plein zoals je bent binnengekomen. Sla linksaf op de Via dei Calzaiuoli, passeer Piazza San Giovanni en ga rechtdoor. Dit wordt de Via Cavour en leidt naar Piazza San Marco.