Waar een veganistische maaltijd te krijgen in Louisville

Of je nu een veganist bent of gewoon een beetje gezonder wilt leven, Louisville heeft veel eetgelegenheden om uit te kiezen. Van hippe trendy horecagelegenheden tot zitplaatsen in familiestijl, er zijn plekken om veganistische singles en veganistische gezinnen te bevredigen.

En onthoud, terwijl het eten in Louisville geweldig is, is er meer te doen dan te eten!

• Hart en soja

  Afbeelding © Mali Anderson

  Eten: Casual Aziatisch

  Menu: Met sojaproducten gemaakt van lokaal geteelde bonen, worden Heart & Soy's tofu en sojamelk ter plaatse gemaakt in de enige tofu-machine van Kentucky. Aziatisch street-style eten inspireert het menu, gevuld met salades, zoete rijstballen, Pad Thai, loempia's en Pho. Klanten kunnen kijken hoe sojaproducten worden gemaakt in een met glas afgesloten ruimte. Het volledige menu, inclusief veganistische desserts en drankjes, is beschikbaar om te dineren of om mee te nemen.
  Ieder soort vlees? Nee. Vegetarisch, maar een paar gerechten gebruiken zuivel.

  Adres: 1216 Bardstown Rd., (Sla rechtsaf wanneer je naar binnen loopt)
  Buurt: Hooglanden
  Telefoon: (502) 452-6678

• Het North End Cafe

  Afbeelding © Mali Anderson

  Eten: Amerikaans, ontbijt de hele dag

  Menu: Het North End Café, dat zich richt op seizoensgebonden ingrediënten, serveert Amerikaanse maaltijden met een gezonde draai, zoals roerei met groenten als ontbijt of veganistische reubenen voor de lunch. Hun Mexicaanse maaltijden, zoals taco's, bereid met zwarte bonen, jalapeno's, ananas, rode ui en guacamole zijn ook goed. Nu met twee locaties is het nog gemakkelijker om naar binnen te wandelen om te genieten van het ontbijt dat North End de hele dag door serveert. Of voor een informeel diner.
  Ieder soort vlees? Ja. Maar veganistische en vegetarische gerechten staan ​​duidelijk op het menu.

  Adres: 1722 Frankfort Ave.
  Buurt: Downtown
  Telefoon: (502) 896-8770

  Adres: 2116 Bardstown Rd
  Buurt: Hooglanden
  Telefoon: (502) 690-4161

• Wortels

  Afbeelding © Mali Anderson

  Eten: Upscale Aziatisch

  Menu: Roots is Heart & Soy allemaal volwassen: dezelfde eigenaar, vergelijkbaar heerlijk eten en dezelfde filosofie "jij bent wat je eet". De twee eetzalen zijn slechts een deur uit elkaar, maar Roots is een luxe ervaring met comfortabele kussens en een attente bediening. Heerlijke kleine borden zijn perfect om te delen. En er is een uitgebreid theemenu, dat de perfecte aanvulling vormt voor een lange lunch of een gezellig diner.
  Ieder soort vlees? Nee. Vegetarisch, maar een paar gerechten gebruiken zuivel.

  Adres: 1216 Bardstown Rd, (sla linksaf wanneer je naar binnen loopt)
  Buurt: Hooglanden
  Telefoon: (502) 452-6678

• Koningin van Sheba

  Afbeelding © Mali Anderson

  Eten: Ethiopiër

  Menu: Een geweldige plek om met een groep te gaan, de gerechten worden geserveerd met injera, een Ethiopisch brood dat wordt gebruikt in plaats van gebruiksvoorwerpen. Door het opscheppen van pittige linzen, knapperige groenten met aardappelen, gekruide gebakken champignons en groentesalades vergeet je alles over vorken. Als u de voorkeur geeft aan gebruiksvoorwerpen, vraag het dan aan de server; het personeel is behulpzaam en vriendelijk. Vullend en voedzaam, zul je tevreden vertrekken, en we kijken ernaar uit om terug te gaan.
  Ieder soort vlees? Ja. Maar veganistische en vegetarische gerechten staan ​​duidelijk op het menu.

  Adres: 2804 Taylorsville
  Buurt: Bowman Field
  Telefoon: (502) 459-6301

• Addis Grill

  Afbeelding © Mali Anderson

  Eten: Ethiopisch en mediterraan restaurant

  Menu: Verdeeld tussen twee soorten voedsel, heeft het menu van Addis voor elk wat wils. Er is hummus, druivenbladeren gevuld met rijst en groenten voor liefhebbers van het Middellandse Zeegebied. Of, als je in de stemming bent voor Ethiopië, probeer dan de vegetarische comboplaat: Groenen, linzen, kool en vegetarische stoofpot, allemaal geserveerd met injera brood. De eetzaal is flauw, maar de locatie is ideaal om een ​​maaltijd te pakken voor een downtown-show.
  Ieder soort vlees? Ja. Maar veganistische en vegetarische gerechten staan ​​duidelijk op het menu.

  Adres: 109 S. 4th St.
  Buurt: Downtown
  Telefoon: (502) 581-1011