Een blik op het dagelijks leven in Mumbai
-
Wonen in Mumbai Apartments
Ed Norton / Getty ImagesHet uitvoeren van puja (aanbidding) is een groot deel van het leven van mensen in Mumbai, en in feite overal in India.
Veel hindoes staan op bij zonsopgang en doen de Surya Puja. Deze zeer populaire dagelijkse puja aanbidt Heer Surya, de Zonnegod (ook bekend als de god van de verlichte geest). Een belangrijk onderdeel van het ritueel is het aanbieden van bloemen aan de god.
Overal in de stad vind je kleine kraampjes met bloemen en slingers voor puja. Daarnaast heeft Mumbai enorme bloemenmarkten, zoals Phul Galli (bloemstrook) buiten het Dadar-treinstation in het centrum van Mumbai. Dit gebied is overspoeld met de opvallende kleuren van bloemen, die de rijen bloemenverkopers op de stoep omringen. Het is echt een mooi zicht.
'S Avonds als de zon ondergaat, doen Hindoes ook vaak een andere vorm van puja - Lakshmi Puja. Deze puja nodigt godin Lakshmi (de godin van rijkdom en welvaart) uit om het huis binnen te gaan. Terwijl de lichten in huizen worden aangezet, wordt wierook aangestoken om haar te verwelkomen.
Lees meer: 15 religieuze plaatsen om te bezoeken in Mumbai
-
Pendelen in Mumbai
Peter Adams / Getty ImagesMumbai-wegen zijn schokkend overbelast en slecht onderhouden. Bovendien bezit de meerderheid van de bewoners geen auto. Als gevolg hiervan is de trein de meest populaire en snelste manier van woon-werkverkeer in Mumbai. De lokale spoorweg van Mumbai vervoert een verbazingwekkende acht miljoen forensen per dag!
Helaas is alles wat je hebt gehoord over lokale treinen in Mumbai waarschijnlijk waar. Ze zijn extreem overvol, de deuren hebben voortdurend passagiers aan hun hoofd hangen en sluiten nooit, en mensen reizen zelfs zittend op het dak van de trein. Letselen zich voor? Altijd! Het komt veel voor dat passagiers uitvallen in, of worden geduwd uit, treinen in Mumbai.
Het lokale treinnetwerk in Mumbai heeft drie lijnen - westelijk, centraal en haven - die pendelaars naar de stad storten. De treinen zelf hebben afzonderlijke rijtuigen voor vrouwen en gehandicapte passagiers. Er zijn ook eersteklas rijtuigen, maar ze zijn niet luxer dan de andere rijtuigen. De hogere prijs van tickets zorgt ervoor dat de meeste reizigers wegblijven, waardoor er meer ruimte is.
Wil je proberen om lokaal in Mumbai te rijden? Als je tijdens niet-spitsuren reist, is het niet zo slecht als je zou verwachten. Bovendien krijg je gegarandeerd een fascinerende blik in wat Mumbai laat kloppen. Deze gids op hoe de lokale Mumbai te rijden zal je helpen om op weg te gaan.
Een onderscheidend kenmerk van vervoer in Mumbai is dat in tegenstelling tot de meeste andere steden in India, taxi- en autorickshaw-bestuurders over het algemeen door de meter gaan.
Lees meer: Mumbai's Landmark Infrastructure
-
Werk- en Mumbai-kantoren
Peter Adams / Getty ImagesDe kantoren van de belangrijkste zakenwijken van Mumbai bevinden zich in en rond Nariman Point en Cuffe Parade, in het zuiden van Mumbai, en ook Bandra (met name het Bandra Kurla Complex) en Andheri. Bovendien zijn veel callcenters gevestigd in de groeiende buitenwestelijke voorstad van Malad.
De werkdagen en weken zijn lang en niet benijdenswaardig. Hoewel veel mensen pas rond 10.00 uur op kantoor aankomen, verlaten ze ook niet tot diep in de nacht. 12-urige werkdagen worden als heel normaal beschouwd, evenals zesdaagse werkweken (hoewel soms zaterdag een halve dag kan zijn). Het concept van een weekend is vrij vreemd in Mumbai en India, waarbij zondag vaak de enige vrije dag is.
De trieste realiteit is dat er zoveel mensen zijn die ernaar streven om vooruit te komen en de eindjes aan elkaar te knopen, en zoveel concurrentie voor banen, dat als iemand niet zo lang wil werken, een andere persoon dat meteen zal doen.
-
Lunch geserveerd door Mumbai Dabbawalas
Lou Jones / Getty ImagesEen uniek en fascinerend armatuur in de dagelijkse routine van Mumbai's kantoorpersoneel is het DABBAWALA.
Dabbawala, wat betekent een persoon die een container vervoert, is de term die wordt gegeven aan de duizenden mannen die elke dag ongeveer 200.000 containers met vers gekookt voedsel naar de kantoormedewerkers van de stad vervoeren en afleveren voor de lunch. Ongelooflijk, de meeste van deze bezorgmannen zijn analfabeet.
De dabbawala's van Mumbai zijn begonnen met het leveren van lunches om aan de behoeften van Britse heersers te voldoen. Het concept is echter doorgegaan met het bedienen van Indiase zakenlieden die niet naar huis kunnen reizen voor de lunch, of die niet elke dag in een café of restaurant willen eten. Hun vrouwen maken hun lunch en pakken ze in tiffins (metalen containers), die ze aan de dabbawala's geven voor levering. Als alternatief zijn er bedrijven die thuis koken in tiffins leveren aan de dabbawala's. Na de lunch brengen de dabbawala's de exacte tiffins terug naar hun individuele eigenaren.
Dit ongelooflijke systeem kan van 11.30 uur tot 12.30 uur op het Churchgate-station worden waargenomen, terwijl de dabbawala's de tiffins uit de treinen lossen en zich klaarmaken om ze naar de kantoren van hun klant te brengen. Je kunt bij deze lunch meedoen als een lokale ervaring aangeboden door The Four Seasons hotel. Dit is een indicatie van hoe beroemd de nederige Mumbai dabbawala is geworden!
-
Winkelen in het winkelcentrum
Educatieve afbeeldingen / UIG / Getty ImagesDe detailhandel in India heeft sinds het begin van de jaren 2000 een dramatische transformatie ondergaan en de winkelcentra in Mumbai behoren tot de beste van het land. Daarnaast heeft Mumbai enorme hypermarkten, zoals Hypercity naast InOrbit Mall in Malad, waar de keuze van goederen allemaal onder één dak verbijsterend is. En dan is er de georganiseerde chaos van het warenhuis met kortingen dat bekend staat als de Grote Bazaar.
Winkelen in India is nog nooit zo gemakkelijk of gemakkelijker geweest, en voor de mensen die het kunnen betalen, zijn winkelcentra de plaats om rond te hangen.In Mumbai gaan mensen naar de winkelcentra om de nieuwste mode te bekijken, te eten, te ontspannen, zich bezig te houden en plezier te hebben - evenals winkelen.
De meeste winkelcentra zijn zeven dagen per week geopend van ongeveer 10.00 uur tot 22.00 uur. De drukste dag is zondag, wanneer er nauwelijks ruimte is om te bewegen.
-
Voedsel kopen van de markt
Jasper James / Getty ImagesHoewel supermarkten hun aandeel in de concurrentie bieden, kun je een wandeling maken door de meeste woonwijken in Mumbai en vind je een aantal kleine traditionele winkels met groenten, boodschappen en vers levend vlees. Ja, je kip kiezen voor het diner van vanavond, terwijl het nog steeds zijn vleugels in een kooi klappert, blijft de voorkeur in India. Het is tenminste onmiskenbaar fris!
Veel van deze kleine winkels sluiten 's middags voor de lunch en het dutje dat volgt. Ze gaan 's avonds weer open als de huisvrouwen daar samenkomen om groenten en andere etenswaren te kopen om het avondmaal klaar te maken.
De lokale markten van Mumbai zijn zeker niet de plaatsen om op je gemak rond te snuffelen. Ze kunnen erg druk en levendig worden, en om verwarring te voorkomen, wil je op zijn minst een beetje Hindi weten.
-
Avondmaaltijden eten
Lou Jones / Getty ImagesDe laatste maaltijd van de dag wordt laat in India gegeten, en met name in de hectische Mumbai, waar dinertijden van 10.00 uur worden geserveerd. verder zijn gebruikelijk. Daarom houden mensen ervan om 's avonds op snacks te kauwen (chaat genoemd).
Terwijl de zon ondergaat, stromen mensen de straat op en verdringen de snackkraampjes. Vada pav (pittige gefrituurde aardappelpuree in een broodje) is een van de meest populaire snacks in Mumbai. Dat geldt ook voor alle verschillende soorten puri - bhel puri (gemaakt met gepofte rijst), pani puri (bereid met pittig water) en sev puri (gemaakt met pittige vermicelli). Een andere lokale favoriet is pav bhaji (een groentecurry met brood). Vers voor je klaargemaakt bij de voedselstalletjes op Juhu Beach, het is erg lekker.
-
Een avondwandeling maken
Christer Fredriksson / Getty ImagesJe zult vaak mensen zien die gaan voor een avondwandeling in Mumbai, ongetwijfeld om alle snacks te verbranden die ze hebben opgegeten!
Een van de beste plaatsen om de avond door te brengen is Marine Drive Chowpatty (strand), gelegen aan het noordelijke uiteinde van het beroemde stuk dat liefkozend wordt aangeduid als de Queen's Necklace vanwege zijn sprankelende halve lichtcirkel.
De Chowpatty komt tot leven met een oogverblindend assortiment van verkopers die alles van snacks (natuurlijk) naar vreemd kinderspeelgoed leuren. Het is een leuke plek voor kinderen, met geen tekort aan kermisattracties om hen te vermaken, maar trekt ook veel door liefde geslagen paren aan die zin hebben in een romantische wandeling. Een typische Mumbai-ervaring die je niet mag missen!
Lees meer: 9 iconische hangplekplekken in Mumbai
Ga verder naar beneden. -
Een Bollywood-film zien
Dinodia foto / Getty ImagesNieuwe Bollywood-films worden wekelijks in Mumbai getoond, dus een populaire activiteit om 's nachts te doen, is naar de bioscoop te gaan. Vrijdags zijn bijzonder druk omdat de films dan worden vrijgegeven.
Pluche moderne bioscopen zijn nu overal in de stad te vinden, maar er blijven oude favorieten over, zoals de Metro-bioscoop bij het Churchgate-treinstation. Het is onlangs gerenoveerd, maar werd oorspronkelijk gebouwd voor Metro Goldwyn Mayer in 1938.
Een andere bioscoop die in 1938 werd geopend, was de Eros-bioscoop, die zich direct tegenover het Churchgate-treinstation bevindt. Tegenwoordig staat het bekend om zijn prachtige art-decostijl.
Niet te vergeten is de Regal Cinema in Colaba. De eerste van de Art Deco-bioscopen in Mumbai, opende het in 1933.
Ga verder naar beneden. -
Nachtleven in Mumbai
Peter Adams / Getty ImagesMumbai is de meest kosmopolitische stad in India en ook een van de veiligste voor vrouwen. Het is gebruikelijk om progressieve jonge vrouwen de hele nacht te zien feesten, en hun gading vinden in schrale westerse outfits.
De diverse pubs, bars en clubs van Mumbai spelen alles, van live muziek tot underground techno. Helaas heeft de stad om 13.30 uur een avondklok. Vestigingen in luxehotels mogen echter later open blijven tot ongeveer 15.00 uur.
Mumbai is opmerkelijk vanwege de hoogste bar op het dak van India: Asilo op de 38e verdieping van het Saint Regis Hotel. Deze hete nieuwe bar overtrof de modieuze Aer, op de 34 verdieping van het Four Seasons Hotel.
Lees meer: 6 onvergetelijke bars in Mumbai en 6 populaire hangouts in Mumbai met goedkoop bier