O'Connell's Pub - Een beetje Dublin in St. Louis
Elk gesprek over Ierse pubs in St. Louis bevat zeker O'Connell's. Het populaire restaurant en de bar serveren al decennia informeel eten en koude Guinness. O'Connell's is een favoriete bestemming voor de lokale bevolking op zoek naar een goede hamburger, vis & chips of uienringen.
O'Connell's bevindt zich op 4652 Shaw Avenue in South St. Louis, net ten zuiden van I-44 en Kingshighway Boulevard. De keuken is geopend van maandag tot zaterdag van 11.00 uur tot middernacht en op zondag van 11.00 uur tot 22.00 uur. Als je alleen maar voor een drankje gaat, blijft de bar zelfs later open. De openingstijden van de bar zijn van maandag tot en met donderdag tot 13.30 uur, vrijdag en zaterdag tot 3.00 uur en zondag tot middernacht. Je kunt O'Connell's bereiken op (314) 773-6600.
Een casual plek
Eén woord dat je niet zult horen, dat gebruikt wordt om O'Connell's te beschrijven, is 'fancy'. Deze plek is het summum van casual, van het eten tot het decor. O'Connell's is al meer dan 40 jaar op de huidige locatie geopend en de versleten look is onderdeel van de charme.
De ruimte is eigenlijk verdeeld in twee gebieden. Als je binnenkomt, zit je in de barsectie. Dit gebied wordt gedomineerd door een klassieke houten bar langs een muur. Er zijn ook ontlasting en een paar tafels. Het is de perfecte omgeving om een paar pinten of whisky's met vrienden te delen. Als je iets weet over de Ierse geschiedenis, herken je de foto van Michael Collins die prominent achter de bar hangt.
Het restaurantgedeelte is een groter gebied gevuld met donkerhouten tafels en cabines, tinnen plafonds en antieke lampen. Er is een grote tafel in het midden van de kamer waar grotere groepen kunnen zitten. De rest van de zitplaatsen is meestal voor feesten van vier tot zes.
Lievelingseten
O'Connells biedt een eenvoudig menu met pubs dat in de afgelopen decennia niet veel is veranderd. Een top keuze voor velen is de burger, die vaak bovenaan de lijst staat van lokale foodie-polls. De burger is negen ons gegrild vlees gekookt op bestelling. De toppings zijn eenvoudig. Geen gekarameliseerde uien of geitenkaas hier. Je kunt uien en augurken krijgen, maar geen tomaten. O'Connell verbiedt het gebruik van tomaten als kruiderij. Blijkbaar, totdat tomaten het hele jaar door goed smaken, komen ze niet in de buurt van een O'Connell's burger.
Vlak achter de burger in populariteit is de rosbiefsandwich van O'Connell. De rosbief is op bestelling gesneden en is fris, roze en mager. Het is een vullende sandwich die perfect past bij uienringen. Specials worden aangeboden voor elke dag van de week, met fish & chips die de pub inpakken op vrijdagavond. Gebakken champignons vallen op tussen de hapjes, zorg er gewoon voor dat je een kant van de zelfgemaakte Mayfair-dressing bestelt om te dippen.
Geen Ierse muziek
Nieuwkomers zullen misschien verbaasd zijn dat O'Connell's geen Ierse muziek heeft zoals vele andere pubs in de stad. Je kunt geweldige Ierse muziek vinden bij McGurk in Soulard, maar dat is niet waar het bij O'Connell om gaat. De sleutel tot succes voor een Ierse pub als O'Connell's is het vermogen om gesprekken aan te moedigen en gasten blij te maken. Op basis van deze criteria is O'Connell's de perfecte bestemming.
Meer eetideeën
St. Louis biedt een grote verscheidenheid aan eetgelegenheden voor alle smaken. Zorg ervoor dat u uitchecken, de beste Italiaanse restaurants op de heuvel, het beste ontbijt en Brunch Spots in St. Louis of een van de Foods Made Famous in St. Louis.