Barroco Old Montreal Restaurant levert Italo-Spaans flair

Barroco: een beoordeling van het restaurant in Montreal
Foto met dank aan Barroco
Een van Barroco's specialiteiten is de paella, een klassieke Valenciaanse rijstschotel die meestal wordt geserveerd met zeevruchten, chorizo en kip. In het geval van Barroco is het gemaakt met inktvis, garnalen, coquille, chorizo en morcilla, een Spaanse worst met bloed.
In de eetzaal van Barroco
Foto met dank aan Barroco
Iedereen van toeristen tot locals tot coureurs van Formule 1-racewagens naar Bono heeft in Barroco gegeten. De kleine, uitnodigende eetkamer is voorzien van een bar met speakeasy accenten en een luxueus wit lederen salonhok geschikt voor een kasteel in de hoek, een vorstelijk hoekje dat perfect is voor kleine groepen.
Barroco oesters
Foto met dank aan Barroco
Barroco serveert oesters als aperitiefhapjes naast charcuterie, diverse kazen en foie gras die meestal het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Menu-items roteren meestal met de seizoenen.