Montreal Chinatown

Montreal Chinatown / Montreal

  • Binnen de Chinatown van Montreal

    George Rose / Getty Images

    De Chinatown van Montreal is weliswaar klein, een bescheiden L-vormig district, ingeklemd tussen Quartier des Spectacles en Old Montreal. Vier vriendschapsbogen met stenen leeuwen op elke basis grinden grofweg de grenzen. Het dichtstbijzijnde metrostation naar Chinatown is Metro Place d'Armes.

  • Nachtleven van Chinatown in Montreal

    Foto met dank aan Le Mal Nécessaire © Mariel Rosenbluth

    Gezien de geringe omvang van de buurt zijn er niet echt tientallen uitgaansmogelijkheden.

    Le Mal Nécessaire is de tiki-bar van het district (en een van de weinige bars, periode), een excentrieke hotspot gevuld met coole kinderen, creatieven en hipster-types. Denk aan drankjes die worden geserveerd in uitgeholde ananas en kokosnoten.

  • Montreal Chinatown Goodies: Dragon Beard Candy

    Calvin Chan Wai Meng / Getty Images

    Nooit eerder dragon baard snoep geprobeerd? Geen zorgen. De meeste mensen hebben dat niet. Het is een eeuwenoude lekkernij die moeilijk te vinden is buiten het moederland dat teruggaat tot het imperiale China en bijna werd weggevaagd door het communisme. Tegen het einde van de jaren 80 waren er nog maar een handvol drakenbaard-suikermeesters in de wereld over.

    En tegen het begin van de jaren 90 opende een van hen een stand in Chinatown in Montreal, de eerste plaats in Noord-Amerika om het haarachtige snoep te verkopen.

    Houd Johnny Chin in de gaten in het hart van de Chinatown van Montreal, aan de rue de la Gauchetière Ouest, in de buurt van de hoek van Clark. Chin maakt ze ter plekke vers, met elk snoepje samengesteld uit 8.192 flinterdunne strengen gemaakt in een tijdsbestek van 40 seconden en vervolgens gewikkeld rond een knapperig midden van gemalen pinda's, chocolade, kokos en sesamzaadjes die, wanneer vers gegeten, combineert met de smelten-in-je-mond "drakenbaard" om een ​​taai, nougat-achtig mondgevoel en smaak te vormen.

    Vergeet niet om ze binnen het uur op te eten. Of beter nog, onmiddellijk. Het is de enige manier om die suikerspin-turns-to-nougat alchemie te ervaren.

  • Montreal Chinatown Hotels

    Bruce Yuanyue Bi / Getty Images

    Hotels in Chinatown van Montreal? Er is de Holiday Inn, een van de meest erkende gebouwen in het gebied, alleen al vanwege de pagodes op het dak. En er zijn deze keuze hotels in de buurt van het congrescentrum van Montreal, Palais des Congrès, de laatste een prachtig monument op de westelijke rand van de wijk.

  • Montreal Chinatown Goodies: The Bakeries

    Foto met dank aan Patisserie Harmonie Bakery

    Bao-broodjes, Chinese BBQ-varkensvleesbroodjes, zoete mochi, maancakes en andere gebakken lekkernijen Chinese bakkerijen bedenken een paar van de beste goedkope etenswaar die je maar kunt bedenken.

    In Montreal's Chinatown zijn de twee best in show Harmonie Bakery en zijn uitstekende rode bonen gevulde sesamballen, zoute en zoete gebakken broodjes met verschillende vullingen - curry van rundvlees, hotdog, vla, kip, BBQ-varkensvlees - evenals de belangrijke selectie van glutineuze mochi.

    En zijn buur, Bao Bao Dim Sum, maakt een aantal van de beste smakelijke broodjes in de stad. Probeer de vers gestoomde gemengde groenten bao en de Chinese champignons en kip broodjes.

    Beide zijn op de la Gauchetière Ouest in de buurt van de hoek van St. Urbain en geen van beide voorzien van zitplaatsen. Loop naar het westen op de la Gauchetière Ouest en zit op Sun Yat Sen Square voor een puur Chinatown-sfeer of ga in oostelijke richting naar de rustigere tuin achter het Palais des Congrès (tenzij er een groot publieksevenement is, dan zal het vol zitten met conferentiegangers) .

  • Montreal Chinatown Goodies: The Noodles

    Foto © Clint Lewis

    Voor de meest verse, gemaakte-van-krab-noedels in Chinatown, probeer het gat in de muur dat is Nouilles Lao Tzu op de boulevard Saint-Laurent ten zuiden van de la Gauchetière Ouest.

    De ruimte is klein en er is niet eens een badkamer - ga naast Swatow Plaza voor toegang tot de openbare badkamers als je echt moet gaan - maar dat weerhoudt de inwoners en reizigers er niet van om langs te komen voor een voorproefje, of om uit te checken personeel dat noedels maakt bij het raam.

    De soepkommen van Lao Tzu zijn enorm. En vegetarische opties zijn beschikbaar.

  • Chinatown's Sun Yat-Sen Square

    Rick Gerharter / Getty Images

    Sun Yat-Sen Square is het epicentrum van Montreal Chinatown, op een steenworp afstand van het Palais des Congrès en Complexe Desjardins op Clark, op de hoek van de la Gauchetière Ouest.

    Koop op een mooie dag wat eetbare spulletjes en eet ze op het plein op.

  • Montreal Chinatown Winkels

    Foto © Evelyn Reid, alle rechten voorbehouden, mag niet worden gebruikt zonder uitdrukkelijke schriftelijke toestemming

    De Chinatown-winkels in Montreal zijn meestal volgestopt met opvallende prullaria, kunstwerken, verfborstels en diverse kunstbenodigdheden, huishoudelijke artikelen, lantaarns, juwelen, thee, kleding, levensmiddelen en accessoires.

    Je weet nooit wat je gaat vinden.

    Ga verder naar beneden.
  • Meer Amazing Cheap Eats

    Bruce Yuanyue Bi / Getty Images

    Montreal Chinatown goedkoop eten klassiekers omvatten eerst en vooral La Maison VIP. Lunch specials zijn zo ongelooflijk betaalbaar, ze hebben een streng beleid voor lunch doggie bag, zodat patroons de keuken niet opruimen. Als een toegevoegde bonus blijft het iconische spookhuis van Chinatown open van maandag tot en met zaterdag tot 04:00 uur. Zondagavond personeel sluit de deuren echter om middernacht

    Op een goede tweede plaats in het kantonese Kantonese departement is Tong Sing, elke avond open, inclusief zondag tot 16.00 uur.

    En pho-fanatici zijn dol op Pho Bang New York op St. Laurent. De soepkommen zijn groot en het gegrilde vlees op punt. Geweldige prijzen ook.

    Maar als er te veel van een line-up is, steekt u de straat over en gaat u naar Pho Cali. Het enige verschil is dat het vlees niet zo goed is als in Pho Bang New York. Maar ze zijn nog steeds goed.

    Ga verder naar beneden.
  • Jaarlijkse evenementen in Chinatown in Montreal

    Foto door Flickr-gebruiker Exile on Ontario St (CC BY-SA 2.0)

    Montreal Chinatown viert het Chinese Nieuwjaar in januari of februari met een leeuwendans op de dichtstbijzijnde zondag.

    In de zomer, selecteren bedrijven het Hungry Ghost Festival tijdens de zevende maand van het Chinese Lunar kalenderjaar. Geesten van de doden worden verondersteld in die tijd te zijn vrijgelaten uit de hel, rusteloos rondzwervend over de aarde. Gelovigen sussen genoemde geesten met geld, eten en live entertainment.

    En natuurlijk vieren bakkerijen zoals Patisserie Harmonie in het najaar het Mid-Autumn Festival met traditionele mooncakes, een dicht calorierijk gebakje gevuld met eidooier en lotuszaadpasta.

    Maar als er een jaarlijks evenement is dat de massa's aantrekt, dan is het de ultieme straatbeurs. In het geval van Montreal's Chinatown worden drie trottoirs verkocht in de zomer, drie weekends in juni, juli en augustus.