Café Loetje - Restaurantrecensie in Amsterdam

Al 20 jaar lang favoriet bij Oud Zuid, Amsterdams café Loetje rechtvaardigt de filosofie "doe het niet rotzooi met een goede zaak". Natuurlijk, de verf pelt in vlekken en een renovatie kan de bar ruimer maken, maar dit eetcafé ("eet café") serveert de lekkerste biefstuk die ik ooit heb gehad, en de lokale stamgasten zijn het erover eens.

Pros

• Beste steak in de stad.
• Betaalbare prijzen.
• Authentieke Nederlandse sfeer.
• Groot terras in de zomer.
• Dicht bij tramlijnen, musea.

Cons

• Geen rookvrij gedeelte.
• Geen reserveringen geaccepteerd; wachten kan lang zijn.
• Niet vegetarisch-vriendelijk.
• Service kan worden geslagen.
• Binnen kan luid zijn.

Beschrijving

• Locatie: wijk Museumkwartier, op de hoek van de Ruysdaelstraat.
• Tramlijnen: 16 of 24 naar de halte Ruysdaelstraat.
  • Een halte (op loopafstand) van het Museumplein.
• Kleding: een beetje van alles, van casual tot zakelijke pakken.
• Scène: lokaal teruggebracht. Jonge en oude professionals verzamelen zich voor de lunch en na het werk. Familie vriendelijk.
• Decor: typisch Nederlands eetcafé ("eet café") met donker hout, basistafels en schoolbordmenu's.
• Betaling: Geen creditcards, alleen contant.

Café Loetje Restaurant Recensie

Café Loetje (uitgesproken als "LOOT-yuh") houdt het simpel, zowel qua houding als qua eten. Geen menu's hier, alleen schoolborden gekrabbeld in het Nederlands. Maar de enige woorden die je moet weten zijn ossenhaas biefstuk ("filet van biefstuk"). Veel meer dan de specialiteit van het huis, Loetje geniet lokale bekendheid vanwege deze dikke, ronde snit, die solo komt op een eenvoudige, helder-glazen plaat, gebaad in een saus van boter en zijn eigen sappen. Eenvoudig? Ja. Gewone? Verre van dat. Dit is zonder twijfel de beste steak die ik ooit in mijn mond heb gestopt.

Net als iedereen in de plaats, bestel de frites (durf geen frietjes te noemen) om van de rest van die zondige steak saus te genieten (of probeer de traditionele mayonaise die de Amerikaanse variant te schande maakt). De huissalade - verse botersla, tomaat, ei, een mosterddressing en spekblokjes ter grootte van croutons - is de laatste must voor een complete Loetje-ervaring. Er zijn andere opties op het menu, maar zoals de meeste mensen die hier eten, heb ik alleen de beproefde en echte combo hierboven besteld!

Wees gewaarschuwd: binnen kan het druk en rokerig worden. Ga naar het einde van de bar om op de wachtlijst te komen, bestel een biertje en zie de zwaartekracht tartende servers afdalen vanuit de keuken op de bovenverdieping met maximaal 12 volledige borden op twee armen. In de zomer is de grote patio ideaal, met een schaduwboom in het midden en buurtkinderen krabbelende krijttekeningen op de stoep. Zie je daar!