De onderschatte bars en restaurants van Las Vegas

Op zoek naar een ervaring in Las Vegas

Hoe ziet jouw Las Vegas-vakantie er uit? Zul jij je dagen en nachten doorbrengen met het volgen van de rest van de toeristen of zal je je nieuwe favoriete plek op en naast de Las Vegas-strip ontdekken? Van duikstekken tot humeurige lounges tot decadente desserts en off-strip-edelstenen, dit zijn enkele van de minder besproken maar zeer aantrekkelijke plaatsen om te bezoeken in Las Vegas.

Heb je geen selfie nodig in een bar die een eerbetoon is aan Evel Knievel terwijl je een van de beste pizza's uit de stad voortbrengt?

Geweldige pizza in een duikbar in het centrum van Las Vegas

Het lijkt misschien een duikbar, maar wat je ziet, is je eigen onvermogen om te herkennen hoe comfortabel het eruit ziet. Bij Evel Pie in Downtown Las Vegas pak je een plak pizza, een pint bier en vind je een flipperkast om een ​​paar minuten te spenderen aan een lang verloren liefde. Eenvoud. De muren zijn versierd met memorabilia en de muziek wordt gespeeld door echte muzikanten die instrumenten bespelen. De bar leidt tot gesprekken en hokjes leiden naar opeenvolgende bieren. Je moet de pizza niet over het hoofd zien alleen omdat het betaalbaar is. Gelukkig uur krijgt u een plakje en een biertje voor bijna niets en de selecties herinneren u eraan dat dit geen vettige lepel pizza joint is. Dit is een bonafide pizzaplaats die veel meer is dan een plek om een ​​biertje te drinken en foto's van Evel Knievel te bekijken. Kijk eens wat ze aan het doen zijn en je zult merken dat de aandacht voor detail is waarom je meer dan een paar plakjes bestelt. Je blijft nog langer hangen omdat soms geen franjes zijn waar je naar op zoek bent.

Evel Pie, 508 Fremont Street, Downtown Las Vegas, 702.840.6460, Dagelijks geopend, lunch tot laat

Cocktails vervaardigd met passie bij Djt Lounge

Andrew Almanza beschrijft de Luna Sangrieta als een eerbetoon aan zijn vader en zijn favoriete tequila. Zijn passie voor het vak van een geweldige cocktail is aanwezig in alles wat er achter de bar komt in de DJT Lounge. Zijn Clover Club is klassiek net zoals Salinger een strandtafereel beschrijft en zijn gekruide Apple Manhattan verleidt de manier waarop zoet je kan verleiden naar zuur en je dan smakelijk wil maken. De bar is een eersteklas onroerend goed als u graag een geweldige cocktail ziet, maar de lounge is comfortabel genoeg voor een lange avond van vermenging in Las Vegas met een twist. Vergeet je politiek, want de man achter de bar in DJT Lounge in Trump Las Vegas is nonpartisan en als je hem eenmaal hebt ontmoet, zul je beseffen dat je een muur zou schalen voor zijn drankjes.

DJT Lounge, Trump International Las Vegas, Open dagelijks 702.989.0000

Stap weg van de chaos van Las Vegas en stap in Franklin's

De lobby van Delano Las Vegas voelt meer als een high-end galerij dan een hotel en Franklin voelt meer als een comfortabele woonkamer dan een hotelbar. Het is absoluut geen casinobar en als je naar de wijnkaart kijkt, zul je denken dat je in een herberg bent. De opties zijn indrukwekkend en veel zijn exclusief voor deze accommodatie. De cocktails zijn samengesteld voor een veeleisend smaakpalet en de bieren zijn een reis door een droom van een craftminnaar. Je neemt hier geen date tenzij je echt serieus bent over waar de relatie heengaat.

Franklin's, Delano Hotel, dagelijks geopend van 10:00 uur tot 02:00 uur

Between Here and There ligt een ervaring op niveau 1.5

Vergeet het glimmende glas dat je omringt en kijk verder dan alle aardige mensen van Cosmopolitan Resort. The Chandelier Bar is een attractie die volop fan is omdat het de begane grond op het chique terrein domineert. Ga naar boven en je ziet de grote kraampjes gevuld met feestgangers vanaf je plek in een van de vele restaurants. Wat je niet opvalt, is niveau 1.5. Je moet op zoek naar de kleine trap die zich tot halverwege tussen de verdiepingen omwikkelt en dat is het moment waarop je je realiseert dat deze verborgen schat een speciale vondst is. Dit is de thuisbasis van de Verbena. De bloemendrank die niet op een menu staat, is afkomstig van deze bar, evenals een aantal cocktails die geworteld zijn in de ervaringswereld. Ingrediënten die je smaakpapillen veranderen en een instelling die je zintuigen verblijdt, maakt dit het type plek dat je helemaal voor jezelf wilt hebben. Probeer de Schnozberries Taste Like Schnozberries en desensibiliseer je zoetzure zintuigen of gebruik de Classy Lassi en introduceer een beetje cultuur in je cocktails door middel van een Indiase klassieker.

Kroonluchter Bar, niveau 1.5, Cosmopolitan Resort, dagelijks geopend van 18.00 uur tot 04.00 uur

Niet onderschat, gewoon niet altijd op de radar van de Vistor, maar het zou wel moeten zijn

Bestel een pizza bij Metro Pizza en je zult beseffen dat iemand in de joint echt dol is op een goede taart. Als eigenaar John Arena in de buurt is, vraag hem over het proces en leun achterover en wees klaar om te worden geschoold in het maken van pizza's. Hij kent zijn spullen en is bereid een deel van zijn passie te delen met andere pizza-liefhebbers. Metro Pizza ligt net ver genoeg van de strip waar je de lokale bevolking tegenkomt die van deze plek houdt terwijl je nog steeds de zeer goed geïnformeerde bezoekers ziet die hun pizza kennen. De Siciliaanse pizza bekend als de 86th Street Square Pie is een donzige optische illusie. Het lijkt een baksteen van brood, maar in plaats daarvan is het een licht, luchtig meesterwerk van tomatensaus, mozzarella en nostalgie uit Brooklyn. De "718" Calzone komt niet uit deze delen omdat deze oostkusttransplantatie gevuld is met ricotta, in blokjes gesneden ham en mozzarella en daarna een snelle frituurbehandeling krijgt. Wat evolueert is een knapperige maar romige en lichte traktatie waardoor je 'Fuhgeddaboudit' zegt.

Metro Pizza, 1395 East Tropicana Avenue, Las Vegas (andere locaties) 702.736.1955

Jouw Las Vegas Hideaway wordt geleverd met cocktails

Verborgen aan de rechterkant van de ingang van het restaurant en vlak bij de bar van Beauty and Essex is een aparte lounge. Het is sexy en humeurig en heeft de flair van een oud steakhouse of een bibliotheek waar de lampen nooit iemand voor bedoeld hadden om te lezen. Deze lounge lijkt vergeten te zijn in de opwinding van de grote kamer in het restaurant, maar het is ideaal voor een stevig drankje. Het is perfect voor een date night en het werkt als je gewoon een beetje rust nodig hebt wanneer je in Las Vegas bent. Dit is een spirit-forward cocktailbar met talent aan het stuur. Bereid je voor op een lange nacht samplen.

Beauty & Essex Las Vegas, dagelijks geopend voor diner

Je hoeft niet te groeien in Las Vegas

Het zijn niet de drankspecials die je naar O'Sheas brengen, ook al zijn ze geweldig. Niet de lage limiet blackjack tafels vlak naast de bar. Ja, het publiek is leuk en behoorlijk en behoorlijk avontuurlijk, maar alle drukte in Las Vegas is dat wel. Het is het vermogen om bierpong te spelen, zoals je op school zat, om je naar deze bar te brengen die is weggestopt aan de rand van het LINQ entertainmentdistrict. Voordat je naar het idee grinnikt, moet je eens kijken naar de lol die je kunt hebben als je gewoon een van die dingen doet die je thuis gewoon niet doet. Wanneer was de laatste keer dat je te veel bier dronk? Wanneer was de laatste keer dat je schreeuwde van plezier bij het landen van een pingpongbal in een beker bier? Precies, daarom heb je een kleine, overvolle bar nodig om je een beetje te helpen van die onverantwoordelijkheid die je verloor toen je opgroeide.

O'Sheas Pub, 24 uur geopend

Vind uw favoriete Mixologist bij gebonden

Als je naar de achterkant van het Cromwell Hotel loopt, zie je de glimmende bar en de diepe leren banken die je uitnodigen om iets te drinken. De barmannen in Bound at the Cromwell maken allemaal deel uit van het team van Salvatore Calabrese die het evangelie van zorgvuldig vervaardigde cocktails prediken. Het menu respecteert de klassiekers terwijl ze het nieuwe en avontuurlijke omarmen. De allure hier is een scala aan behulpzame, kundige kunstenaars uit de geestenwereld die je helpen je smaken te vinden. Plan een paar uur hier, want je zult snel merken dat tijd doorbrengen met een lekker drankje net zo ontspannend is als een spadag.

Gebonden in Cromwell Las Vegas, Open Dagelijks ma-do. 16.00-12.00 uur Vrijdag -12 uur-2 uur

Sullig comfortabel aan tafel 10 in Las Vegas

Chef-kok James Richards heeft al het enthousiasme van een kind in een snoepwinkel en dat blijkt uit zijn eten. Fried kalkoenen halzen komen uit met een pittige saus en je verdwaalt in de smaken van het zuiden, de bayou en de Midwest alles samengevouwen in een. Tabel 10 in Palazzo is een stal van het pand en heeft zijn werk goed genoeg gedaan om de tand des tijds te doorstaan, maar de hitte in de keuken lijkt te zijn opgedraaid. Het menu ondergaat een aantal veranderingen en de invloeden van Emeril Lagasse krijgen een helpende hand in de vorm van een chef-kok die zijn wereldse inzichten combineert om Midwest-roots te combineren met grote, gemakkelijke nuances om je grote smaken en stevige voorgerechten te geven. Tabel 10 voelt als dineren in een comfortabele omgeving.

Tabel 10 Las Vegas, Palazzo Las Vegas, Open dagelijkse lunch - Diner

Going Country bij Toby Kieth's I Love This Bar

Je hoeft niet van countrymuziek te houden om de aantrekkingskracht ervan te begrijpen. Je hoeft niet te genieten van een broodje bologna om een ​​broodje gebakken bologna op toast uit Texas te waarderen. Verborgen boven op Harrah's Las Vegas is Toby Keith's I love This Bar en je vindt Las Vegas in zijn meest eenvoudige vorm. Bier in glazen potten, gefrituurd eten en veel televisies om naar sport te kijken. Een podium verankert het restaurant en regelmatig worden livemuziek en lijndansen getoond. De sfeer is levendig en mist alle pretenties. Dit is hoe comfortabel voelt.