Pier A Harbor House aan de waterkant van Manhattan
Terwijl Downtown Manhattan al lang geleden een reputatie had als woestenij voor mensen die op zoek waren naar eten en drinken, is het baanbrekende Pier A Harbor House ingesteld om de passages van Manhattanites naar het zuiden te wijzen voor 2015. Ga naar deze historische en onlangs vernieuwde Hudson River-pier, waar geschiedenis, maritieme sfeer, ambachtelijk bier, verse oesters en prachtige uitzichten op New York Harbor samenkomen.
Het gigantische merendekeermilieu van bijna 28.000 vierkante meter ligt verscholen in de zuidwestelijke Hudson River-hoek van Battery Park. Met een bier in de ene hand en oester in de andere, zag het Vrijheidsbeeld er nog nooit zo goed uit. Doe jezelf gewoon een plezier en ga er nu heen, voordat de zeker-aankomende toeristen een nieuwe betekenis aan de 'ineengedoken massa's' geven.
De geschiedenis
Bijna 130 jaar voor het publiek gesloten (en volledig verlaten sinds het begin van de jaren 90), staat de monumentale pier A in het nationale register van historische plaatsen, met een claim op vele vorige levens. Geopend in 1886 diende het als het hoofdkantoor van de New York Harbor Police, als de VIP-ingang voor Europese ambassadeurs die naar Ellis Island reizen en als een maritiem fireboat-station. De torenhoge klokkentoren van de structuur, nu volledig gerestaureerd, wordt aangehaald als het eerste permanente monument uit de Eerste Wereldoorlog in de natie.
De huidige incarnatie van restaurant / bar / privé-evenementenruimte vereiste een herstelproces van $ 40 miljoen voor meerdere jaren.
Het team
Pier A Harbor House is het geesteskind van de productieve restauranthouder Peter Poulakakos, samen met de partners Danny McDonald en Michael Jewell, hetzelfde team achter de zeer geprezen Irish Gang-themed cocktailbar The Dead Rabbit (ook ingesteld Downtown).
De bar
De eerste verdieping van het etablissement, de Long Hall genaamd ('lang' is een meer dan accurate beschrijving), vormt een vrij stromende, Duitse ruimte met een bierhal, met een menu van ambachtelijke bieren van de tap, cocktails (zoals Dark 'n 'Stormys) en lichte aanbeten. Gemeenschappelijke tafels worden omringd door kamerhoge ramen, terwijl de inrichting een nautisch thema weerspiegelt (kijk voor door schepen geïnspireerde meters en verlichtingsarmaturen, samen met andere maritieme relikwieën). Het drinken en dineren is ontworpen om over te lopen naar de promenade rondom de pier, die tijdens het warmere weer wordt geopend, met extra zitplaatsen voor meerdere honderden klanten.
Twee nieuwe bars zijn bovendien ingesteld om te debuteren op de tweede verdieping, naast het aankomende fine dining restaurant, inclusief een "power bar" met uitzicht op het Financial District, en een aperitief, salon-achtige bar, die uitzichten over het water bewonderen.
Het eten
Het informele menu van de begane grond wordt benadrukt door een speciale rauwe bar, met een ruime keuze aan vers geschoffelde oesters, mosselen en meer. Zoek naar menu-items die op zeevruchten zijn gericht, zoals mini- kreeftenbroodjes, zeevaartorens of tonijntartaar). Sommige Duitse bierhal-geïnspireerde grub is ook voor het grijpen, zoals de Mangalitsa-braadworst.
Een gastronomisch restaurant is geopend en de volgende details zijn nog in de maak, maar het is naar verwachting een op Gilded Age geïnspireerd ontwerpprogramma, menu's met de bounty van de Hudson River Valley, een open keuken en een terras met terras met uitzicht op zee de haven.
De uitzichten
Uitzicht op de waterkant over de rivier de Hudson en de New Yorkse haven in overvloed, met Lady Liberty en Ellis Island in de verte. Het staat vast tussen de populairste zonsondergangen van de stad. Een privéruimte op de derde verdieping biedt ook uitzicht op het water en op de skyline van het Financial District.
De details
Het havenhuis van pier A is 7 dagen per week geopend van 11.00 uur tot 04.00 uur. 22 Batterijplaats (op West St.) www.piera.com.