Pinkberry versus Red Mango
Als het gaat om bevroren yoghurt in New York City, zijn de gevechtslinies getekend. Maak je deel uit van de Pinkberry-groep of een lid van de Red Mango-maffia?
Toen ik vorige week in de rij op de locatie Red Mango van Union Square stond, kreeg ik mijn eerste aanwijzing over hoe ernstig de bevroren yoghurtoorlog is geworden. Een jonge kerel achter me (of meneer Pinkberry toen ik besloot hem te bellen) bekent zijn vriend dat hij zich als een Pinkberry-loyalist vreselijk voelt, dat hij zelfs een Red Mango-winkel binnengaat om de lekkernijen van de concurrentie te proeven.
Zijn stem beefde eigenlijk van emotie toen zijn vriend troostend op zijn schouder klopte en hem verzekerde dat het beter was om te kunnen zeggen dat hij Red Mango had geprobeerd en Pinkberry nog steeds verkoos.
Tot dat moment had ik naïef geloofd dat ik zowel van Pinkberry als van Red Mango kon genieten. Beide bieden immers heerlijke, caloriearme diepvriesyoghurt met veel lekkere topkeuzes (van verse mango en bessen tot Cap'n Crunch tot pure chocolade) en die enigszins pittige smaak die je het gevoel geeft dat je iets gezonds eet. Maar mijn ontmoeting met Mr. Pinkberry maakte het heel duidelijk dat ik partij moest kiezen.
Ik besloot om een onwetenschappelijk onderzoek te doen naar yoghurtminnende vrienden en daarna een serieuze smaaktest van lekkernijen van zowel Pinkberry als Red Mango.
- Pinkberry - De keuze van beroemdheden en het bedrijf dat de natuurlijke yoghurt-rage begon in de VS
- Red Mango - De bedenkers van het pittige, volledig natuurlijke bevroren yoghurtrecept begonnen in Zuid-Korea en arriveerden in 2007 in New York.
Uiteindelijk moest ik de overwinning geven aan Red Mango. Voor mij is de smaak net iets romiger met een betere balans van zoet en scherp. Ik moest Red Mango ook een paar extra punten geven om de innovator te zijn, die in 2002 haar deuren in Zuid-Korea opende en naar verluidt de oprichters van Pinkberry inspireerde.
Zelfs Pinkberry leek echt te genieten van zijn gerecht van Red Mango toen ik hem voor het laatst zag, hoewel ik zeker weet dat hij zich er later in conflict mee voelde.