Top 5 Thaise restaurants in New York City

Niemand houdt van een snob voor eten, ook al is het over een bord met zes bokalen, maar eerlijk gezegd, sommige Thaise restaurants zijn meer gelijk gemaakt dan andere. En de meeste van de opvallende Thaise gewrichten in NYC zijn toevallig in Queens, waar je veel minder kans hebt om diners te vinden die bruine rijst, eetstokjes of voedsel zonder vis (alle slechte tekens) eisen. Misschien wil je ook twee keer nadenken over eetgelegenheden met een DJ-booth, maar dat ben ik.

Sripraphai

Ga af van de typische rode, groene, panangische currykannon en probeer intens gekruide soorten met meerval, geroosterde eend, sator bonen en erwtengrote aubergines die je zelden ziet in NYC. De knapperige salade van waterkers zal iedereen omzetten met gehavende gefrituurde groenten, kip, garnalen, koriander, uien en cashewnoten, gekleed in perfect gebalanceerde limoen, vissaus, suiker en chilipepers.

Gekoelde kisten en metalen planken bij de deur bevatten edelstenen die je nergens anders vindt, zoals Thaise marsepein, kleurrijke facsimile van fruit en groente gemaakt van bonenpasta in plaats van gemalen amandelen.

Chao Thai

Hun lijst met dagspecialiteiten kan intrigerend zijn: ik heb eens een verfrissende salade gehad, vertederende drie Buddies met viskreng en varkensvlees (ik weet nog steeds niet zeker wat de derde amigo was). Opvallende punten zijn krokant varkensvlees in pad prik khing curry, vol met mollige groene bonen, en een selectie van noedelsoepen met vis- en rundvleesballen (niet in hetzelfde gerecht echter) die je niet vaak tegenkomt in Thaise restaurants.

Zabb Queens

Ik kan niet instaan ​​voor de hete potten, maar doe-het-zelf fonduekoken is beschikbaar. Als je het niet in het menu ziet, vraag het dan gewoon. Zabb blijft later open dan de meeste Queens Thai-restaurants met een geadverteerde sluitingstijd van 2 uur, hoewel ik ze nog nooit in de vroege uurtjes heb geraakt.

Pam Real Thai

De chef-kok, Pam Panyasiri, komt uit Bangkok, maar het eten is breder van opzet. Zowat alles gemaakt met knapperige eend is onweerstaanbaar; in feite is er een gedeelte van het menu dat volledig is gewijd aan het rijke gevogelte. Hele snapper in choo chee saus en gegarneerd met gesnipperde limoenblaadjes is een beetje een uitspatting maar prachtig gestructureerd. Bedrieglijk eenvoudige ossenstaartsoep is uniek en het bestellen van een grote kom om te delen is een geweldige manier om een ​​maaltijd te beginnen.

Arunee

Maar als je merkt dat je in Jackson Heights bent en niet in de stemming bent voor Indiaas of Latijns-Amerikaans, probeer po pia taud (Thaise loempia's) in plaats van een arepa of samosa. Arunee werkt voor dinermetgezellen met uiteenlopende smaken omdat ze de grootste hits hebben zoals pad thai en tom kha gai en ook meer avontuurlijke opties - kikkerbillen met chili saus of maag- en darmsoep, iemand?