En de winnaar van de beste paaseieren ter wereld is ...

Het is moeilijk om je niet slecht te voelen over Polen. Elke middelbare schoolgeschiedenis in de wereld leert over de verschillende partities van Polen, het uitlokken van woede en frustraties namens Polen, een geschiedenis van het volk vergat bijna (of betwistbaar gewist) en een land dat is geweest vertrapt veel te vaak.

En toch is het merk dat Polen op de wereld heeft achtergelaten, gezien het precaire verleden en de relatief kleine omvang tamelijk belangrijk.

De pierogi alleen moet een van de meest decadente voedselgerechten ter wereld zijn, en toch is het ook bedrieglijk eenvoudig in termen van zijn ingrediënten: vaak alleen aardappelpuree en deeg.

Een van de belangrijke feiten over Polen is dat veel mensen vergeten dat het een van 's werelds meest katholieke landen is - ongeveer 95% van de 38 miljoen mensen in Polen zijn katholiek, wat betekent dat ongeveer 33 miljoen mensen Polen vieren met Pasen.

En dat betekent dat er heel veel variaties zijn op het ongelooflijke kunstwerk dat je gaat zien: maak kennis met de "Pisanki."

Wat is een Pisanki?

Niet te verwarren met de bovengenoemde pierogi, hoewel het mogelijk is dat je een pisanki kunt eten als je absoluut moest, een pisanki is in feite een uiterst sierlijk paasei.

Het is niet precies duidelijk wanneer in de Poolse geschiedenis de praktijk van het maken van pisanki, die zowel de mystieke eigenschappen van oude polen geassocieerd met de eieren vieren, als de wedergeboorte die ze elk voorjaar symboliseren, begon.

Het is mogelijk dat ze het katholicisme voorafgaan, hoewel ze tegenwoordig worden uitgewisseld als geschenk op Paaszondag, dat wil zeggen misschien wel de meest katholieke dag van allemaal.

Natuurlijk zijn pisanki niet alleen religieuze objecten. Ze worden steeds populairder op de toeristische markten in de hele provincie, dus je hoeft geen bijzonder vrome persoon te zijn om er een te kopen of zelfs maar voet aan wal te zetten in een van de ontelbare katholieke kerken in Polen.

Hoe maak je Pisanki?

Theoretisch is alles wat je nodig hebt om pisanki te maken uitgehold uit eierschalen, was, verf en een aantal ingewikkeld ogende gereedschappen om ontwerpen op de was uit te snijden voordat je het ei in de verf dompelt. Je hebt ook een angstaanjagend uitziend apparaat nodig waarmee je de eischaaltjes kunt uithollen nadat je ze hebt gedragen, om maar te zwijgen van een obscene hoeveelheid talent. Kortom, het maken van pisanki is buitengewoon moeilijk, zelfs als de Poolse professionals die het elk jaar doen, het er ongelooflijk gemakkelijk uitzien.

Om zeker te zijn, is een van de beste manieren om te leren hoe je pisanki kunt maken (tenzij je natuurlijk een pisanki-makende klasse kunt vinden), het kijken naar iemand anders in actie, de potentiële moeilijkheid om de vrij traditionele hulpmiddelen te vinden die je nodig hebt niettegenstaande. Klik hier om een ​​van de meest overzichtelijke video's te bekijken over hoe je pisanki kunt maken, of klik hier om een ​​uiterst gedetailleerd artikel van een andere expert van About.com te lezen.

Zijn Pisanki alleen gevonden in Polen?

Nu, om een ​​ander Europees land dat in de loop van de geschiedenis onaanvaardbaar lang niet is gerespecteerd, niet te beledigen, moet worden opgemerkt dat pisanki niet volledig uniek zijn voor Polen. Het meest opvallend is dat je pisanki kunt vinden in Oekraïne. In feite is het waar de prachtige die afgebeeld staan ​​in de hoofdafbeelding van dit artikel.

Buiten dit, zijn pisanki natuurlijk gemakkelijk te vinden overal waar Polen wonen - in de Verenigde Staten, bijvoorbeeld, betekent dit Chicago. Het Pools Museum in Chicago staat er om bekend dat het enkele bijzonder mooie exemplaren van pisanki tentoonstelt en heeft in het verleden pisanki-lessen gegeven.

Als je het museum bezoekt en merkt dat ze op dit moment geen lessen aanbieden, kun je het personeel vragen om je in contact te brengen met een lokale pisanki-maker. Wie weet? Hij of zij kan je uitnodigen voor een avondje pisanki ontwerpen en een bord heerlijk pierogis.