De beste plaatsen om Ginjinha te proberen in Lissabon

Terwijl port wijn en vinho verde zijn bekend buiten het land, er zijn veel andere traditionele alcoholische opties om uit te proberen als je Portugal bezoekt. Ginjinha is een zoete, kleverige likeur gemaakt van ginja-bessen, een soort zure kers, met water, suiker, kaneel en aguardente (een sterke geest die letterlijk vertaalt als vuurwater!)

Als je in een traditionele ginjinha-bar bent, wordt je altijd gevraagd of je het wilt laten serveren. "com ela " of "sem ela"(met of zonder de bes in je glas). Ga ervoor com elaen zorg ervoor dat je net als de lokale bevolking een tijdje op de steen zift en voordat je op de stoep naar binnen spuugt (of discreet terug in je glas als je binnen bent!)

Vaak ingekort tot ginja, het drankje is verkrijgbaar bij bars, restaurants en kiosken in heel Lissabon en in een paar nabijgelegen steden. Als je op zoek bent naar de beste plaatsen om ginjinha te proberen, of - of als je je moedig voelt - zijn dit allemaal geweldige opties.

• Een Ginjinha

  ribeiroantonio / iStock Editorial / Getty Images Plus

  Gecrediteerd met de eerste bar ter wereld waar je ginjinha kunt kopen, Een Ginjinha is gemakkelijk te vinden. Dit kleine traditionele etablissement dateert uit 1840 en ligt vlak bij het Rossio-plein in Largo São Domingos. Het heeft slechts een handvol mensen.

  Zoals met de beste ginjinha bars, verwacht buiten te staan ​​terwijl je drinkt, en kijk naar je voeten - er zullen overal kersenen zijn! Het is populair bij de lokale bevolking en toeristen, dus wees niet verbaasd als er even gewacht wordt.

• Ginjinha Sem Rival

  Edna Winti

  Opgezet in directe concurrentie slechts een paar meter verderop, Ginjinha Sem Rival is een goed alternatief als Een Ginjinha ziet er te druk uit. Je betaalt vergelijkbare prijzen als elders in de toeristische wijken, ongeveer 1,40 euro, om te drinken in dit historische oude gebouw, of buiten op straat.

  De lijn kan soms lang duren, maar het barpersoneel is snel en efficiënt, dus je hoeft maar een minuut of twee te wachten.

• Ginjinha do Carmo

  Sohadiszno / iStock Editorial / Getty Images Plus

  Gelegen aan de voet van de trap buiten het Rossio treinstation, Ginjinha do Carmo is een van die kleine, charmante bars waar Lissabon zich in lijkt te specialiseren.

  Neem een ​​kijkje bij de ginjinha-verkopers in de stad Óbidos, voor een paar cent kan je je drankje nuttigen in een eetbare chocoladekop in plaats van het traditionele glas of plastic. Het is zeker de moeite waard om het minstens één keer op deze manier te proberen!

  Als je eenmaal genoeg hebt van de zoete, kleverige likeur, heeft de bar ook een klein assortiment van wijn, bier en frisdrank om je aan te moedigen nog een poosje te blijven hangen.

• Os Amigos Da Severa

  apeyron / iStock Editorial / Getty Images Plus

  Mouraria, de oude Moorse wijk van Lissabon, transformeert snel van een vervallen wijk naar een interessant en levendig alternatief voor de belangrijkste toeristische plekken in de buurt. Als je omzwervingen je meeneemt in deze smalle straatjes achter het Martim Moniz-plein, neem dan de tijd om te stoppen voor een ginjinha op Os Amigos Da Severa.

  Weg van de drukte, krijg je een rustigere, persoonlijkere ervaring met vriendelijk, ongehaast barpersoneel en, naar alle waarschijnlijkheid, een groep oudere mensen om mee te kletsen terwijl je drinkt. Het moeilijkste deel zal je wegtrekken om de stad te blijven ontdekken!

• Ginjinha da Sé

  Alexander Spatari / Moment / GettyImages

  Zitten, zoals de naam al doet vermoeden, net op de weg van Lissabon sé (kathedraal), Ginjinha da Sé is de plek om naartoe te gaan als u op zoek bent naar lekker eten met uw proeverij. Het vlees- en kaasbord is bijzonder populair.

  Maak je geen zorgen als er geen ruimte in zit, want een van de buitentafels - of zelfs gewoon op een stoel aan de muur zitten - is sowieso de plek om op een warme avond te zijn.

  Met een uitstekende service, een scala aan bieren en wijnen bij uw maaltijd, en een glas of twee van ginjinha om dingen af ​​te maken, is een geweldige nacht allesbehalve gegarandeerd.

• O Cantinho Da Rute

  TheCrimsonMonkey / E + / GettyImages

  Als je na het bewijs dat ginjinha en kleine schotels eten een geweldige combinatie zijn, kijk dan niet verder O Cantinho Da Ruteeen beetje verderop in de straat.

  Ga zitten met de lokale bevolking en bestel uw likeur samen met een paar tapas. Als je een vleeseter bent, kun je de Chouriço-worst niet overslaan, gekookt aan je tafel om toe te voegen aan de ervaring.

  Met vriendelijk personeel en een gastvrije sfeer, het is het soort plek waar je stopt voor een drankje en enkele uren later opduikt en je afvraagt ​​waar de nacht is gebleven. Hoewel dat misschien gewoon de ginja is.

• Miradouro de São Pedro de Alcântara

  Jorg Greuel / DigitalVision / GettyImages

  De Miradouro de São Pedro de Alcântara is een van de beste uitkijkpunten van Lissabon, op de top van de heuvel waar de wijken Bairro Alto en Principe Real samenkomen. Met een panoramisch uitzicht over de stad, is het de perfecte plek om te blijven hangen en te genieten van de bezienswaardigheden - en er zijn verschillende eet- en drinkstands die regelmatig worden opgezet om u te helpen precies dat te doen.

  Hoewel de ginjinha die u koopt van een van deze kiosken niet de absoluut goedkoopste of hoogste kwaliteit is die u in de stad kunt vinden, zijn de uitzichten en de sfeer op een warme zomeravond onverslaanbaar.

• Ginja Com Elas

  Helder Mira

  De eetzaal van TimeOut Market in Cais do Sodre is sinds de opening een van de must-visit-attracties in Lissabon geworden, maar haast je niet zodra je klaar bent met het verkennen van het spelonkachtige interieur.

  Bijna naast zit Ginja Com Elas, waarvan de deskundige eigenaar een old-school bar runnen die gespecialiseerd is in de beroemde likeur. Er is ook een reeks wijnen beschikbaar als je je suikermaximum voor de dag hebt bereikt, plus een selectie warme en koude snacks.

  Ondanks de naam, ben je welkom om te vragen naar je ginjinha zonder de bes als je dat liever hebt!

• Ginjinha Das Gaveas

  klausPeter

  Bezoek voor een niet-toeristische ervaring in het hart van de toeristische zone van LissabonGinjinha Das Gaveas. Slechts een paar meter bergopwaarts van het bruisende Camões-plein is deze kleine donkere bar gemakkelijk te missen.

  Als je het eenmaal hebt gevonden, zul je blij zijn dat je de moeite hebt genomen. Grijp een van de paar tafels, en zorg ervoor dat je het gladde huis ginjinha uitprobeert voordat je wijn of cocktails gaat drinken. Het is een geweldige plek om een ​​avondje uit te beginnen of eindigen in Bairro Alto.