48 uur in Austin, Texas

Elk jaar komen duizenden jonge muzikanten en diverse hipsters naar Austin voor South by Southwest of het Austin City Limits Music Festival, en sommigen van hen worden verliefd op de plaats. Ze gaan terug naar huis, pakken de gitaar op en verhuizen naar Centraal-Texas. Hoewel je misschien minder geneigd bent tot een spontane verhuizing, kan een tweedaagse reis je een idee geven van waar het allemaal om draait.

Dag 1: Spicy Breakfast bij Trudy's

Een stevig ontbijt in Trudy's Texas Star bereidt je voor op de komende avonturen. Een bord met smakelijke verrukkingen, bekend als migas, is hun kenmerkende gerecht. Meng roerei, maïstortilla's in stukjes, drie soorten kaas, serrano-pepers en andere geheime ingrediënten, en zie: Tex-Mex-hemel. Voor degenen die 's morgens niet van pikant eten houden, hebben ze ook uitstekende pannenkoeken en Belgische wafels.

Dag 1: verfrissende middag zwemmen in Barton Springs en een burger bij Sandy

Het water in het Barton Springs-zwembad zweeft het hele jaar door rond de 68 graden, waardoor het in de hitte van de zomer koel en zelfs koud aanvoelt. In de winter voelt het echter relatief warm aan, en een paar stamgasten zwemmen er elke ochtend, ongeacht het weer. Als je meer van ontspanning houdt dan sporten, is er een deel van het drie hectare grote zwembad dat is gewijd aan drijvers. Op de heuvels rondom het zwembad, ontvangt u uw eerste les in de cultuur van Austin. Er is meestal een groep van 20-plussers die schoppen rond een hacky-sack bal, een 60-achtige man die yoga doet, en (ouders oppassen) een vrouw van onbepaalde leeftijd zonder haar top.

Af en toe vormt zich op de top van de heuvel een trommelcirkel. Gitaren zijn bijna net zo gewoon als smartphones. Op zomerse dagen wanneer de temperatuur boven de 100 graden kan stijgen, lijkt het gewoon dom om ergens anders heen te gaan.

Voor de lunch sla je de drukke eetgelegenheden langs Restaurant Row op Barton Springs Road over en ga je naar Sandy's hamburgertent (603 Barton Springs Road), op slechts een paar blokken van het zwembad. Niets bijzonders hier, maar ze maken al meer dan 30 jaar heerlijke hamburgers, patat en bevroren vla.

Dag 1: Evening Stroll Along South Congress, Dinner and Live Music

Een avondwandeling langs South Congress (ook bekend als SoCo) biedt een glimp van Austin's vreemde mix van oud en nieuw, traditioneel en eigentijds, freak en frat boy. Kijk over de brede laan in de American Apparel-winkel en aan de zijkant van het gebouw zie je een eenvoudig bord met de tekst 'Geweren'. Hoewel de winkel in de loop der jaren verschillende keren van eigenaar is veranderd, blijft het kanonbord staan, een knipoog naar de oorsprong van het gebouw als wapenwinkel. Op dezelfde manier toont de voorkant van het restaurant van Guero nog steeds een vervaagde soort die het oorspronkelijke doel van het gebouw onthult: een feed store.

Het is ook een goede plek om jezelf te voeden. Mis niet de tacos al predikant, kleine taco's gevuld met pikante varkensvlees, koriander en ananas stukjes. Als je Tex-Mex beu bent, ga dan de straat over naar Home Slice, waar pizza in New York-stijl wordt aangeboden in het kleine restaurant of vanuit een afhaal-venster. Voor een drankje na het eten gaat u naar de verborgen binnenplaats van Hotel San Jose. Deze rustige schuilplaats is ook een geweldige plek om mensen te kijken. Het is populair geworden onder de menigte van de filmindustrie wanneer ze in de stad zijn tijdens een shoot.

Hoewel het prijzig is in vergelijking met andere nabijgelegen hotels, als je echt een ster wilt spotten, wil je daar misschien blijven.

Het fenomeen dat SoCo is, bestaat mogelijk niet als het niet voor de Continental Club was. Toen Steve Wertheimer in 1987 de bar kocht, waren de meeste mensen die buiten liepen hookers in plaats van hipsters. Toen de club uitgroeide tot een muzikaal mekka, met acts variërend van rootsrock tot country, kwamen er andere bedrijven, waaronder antiekwinkels, restaurants en kledingboetieks, omheen. De bar is klein, dus ga er vroeg heen als je wilt gaan zitten. Enkele van de lokale favorieten zijn James McMurtry (zoon van schrijver Larry McMurtry), Jon Dee Graham en Toni Price, van wie de happy hour-show op dinsdagavond legioenen fanatieke fans trekt.

Dag 2: Hippiekerk voor ontbijt

Naast het smakelijke eten, is Maria het meest aansprekende aspect van Maria's Taco Xpress zelf. Van de bruisende, extravert taco-diva is bekend dat hij totale vreemdelingen omhelst. Haar vriendelijke sfeer is aanstekelijk en zondagmiddagbrunches zijn bijzonder feestelijk omdat ze een evenement organiseert dat bij de lokale bevolking bekend staat als Hippie Church. Evangeliegroepen treden wekelijks op op het buitenterras, maar verwacht geen eerbiedige atmosfeer - er zijn dansen, drinken en af ​​en toe een willekeurige vertoon van genegenheid.

Dag 2: Mid-Day Health-kick met kajakken en vegetarisch eten

Huur een kajak in het roeischok op Lady Bird Lake om wat van dat zware voedsel dat je hebt gegeten af ​​te werken. Het meer werd enkele jaren geleden hernoemd ter ere van Lady Bird Johnson, maar de meeste inwoners noemen het nog steeds onder de oude naam Town Lake. Het water is kalm langs deze opgestuwde strook van de Colorado-rivier, dus er is geen vaardigheid vereist om rond te peddelen en van het landschap te genieten. Vogels en schildpadden in overvloed, en je krijgt ook een mooi uitzicht op de skyline van de stad vanaf het water.

Ga door naar Casa de Luz voor heerlijke vegetarische maaltijden om de gezondheidsdag van de middag te vervolgen. De menuselecties bevatten alles wat ze vandaag besluiten te maken. Versheid heeft hier prioriteit, geen opties. Ze bieden vaak gerechten zoals miso-soep, pinto-boon-tamales en gemengde greens met basilicumsaus van walnoot.

Dag 2: Sunset Bat Watching en Comfort Food bij Threadgill's

De South Congress Street-brug is de thuisbasis van 1,5 miljoen Mexicaanse vrijstaartgevechten. De vleermuizenfamilie is blijkbaar graag dichtbij, heel dichtbij. Overdag dringen ze in ruimtes in de dilatatievoegen aan de onderkant van de brug.Van maart tot september komen ze rond zonsondergang tevoorschijn en creëren ze wat lijkt op een zwarte rivier in de lucht terwijl ze naar het oosten trekken op zoek naar insecten om te eten. De uittocht is echter bijna onmogelijk om te fotograferen; leun achterover op een picknickdeken onder de brug en geniet van het schouwspel.

Om de kick-off van de middag tot een abrupt einde te brengen, ga je naar Threadgill's World Headquarters voor wat voedsel dat gedrenkt is in boter. De stoofvlees, aardappelpuree, kip en dumplings, verse broodjes en karnemelktaart voldoen aan uw comfort-voedselquotum voor de nabije toekomst.

Als je klaar bent met eten, waggel dan gewoon naar buiten voor nog een muzikale traktatie om je bezoek af te ronden. Threadgill's openluchtpodium speelt gastheer voor lokale favorieten zoals Brennen Leigh en de familie Durden, evenals een paar toeren.

Keer terug naar dag 1 voor informatie over Barton Springs en Sandy's Burgers.