Binnen Houston Ooh La La Dessert Boutique-eigenaar Vanessa O'Donnell

Geïnspireerd door Binnen Atlanta, een serie gemaakt door Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, we willen Inside Houston graag introduceren. Elke maand interviewen we prominente Houstonians over hun favoriete dingen om te eten, te zien en te doen in Bayou City.

Deze maand gaan we zitten met Vanessa O'Donnell, eigenaar van Ooh La La Dessert Boutique. O'Donnell, die de heetste chef-kok van Houston werd genoemd en geprezen door voedselcritici en Yelpers, heeft een reputatie opgebouwd voor het maken van enkele van de beste cupcakes in Houston. Ooh La La biedt meer dan 80 verschillende soorten desserts, waaronder de populaire Ultimate Chocolate Cupcake - een verrukkelijke chocolade cupcake, gevuld met chocolade ganache, gegarneerd met chocolade glazuur en besprenkeld met chocoladebrokken.

Ik woon in… "een klein stadje, ten westen van Houston, genaamd Sealy, groeide op in Sealy, dus het voelt als thuis, ik vind het fijn dat het de charme van het stadje en het 100 jaar oude huis waarin we leven. zoals simpel. Ik ben niet gecompliceerd, dus om in een kleine, eenvoudige stad te wonen, is alles. "

Je kunt me vinden… "op het werk. We hebben drie kleine bakkerijen in het Katy / Houston-gebied die 63 werknemers hebben .De dag en de taak bij de hand bepalen welke locatie ik zal zijn voor de dag .Ik probeer naar elke locatie te roteren ten minste één keer of Twee keer per week werk ik nauw samen met onze winkelmanagers en teamleiders om ervoor te zorgen dat de dagelijkse verantwoordelijkheden efficiënt worden afgehandeld en na het werk breng ik die tijd door met mijn man en onze yorkie. "

Ik wou dat mensen wisten ... "Dat er meer te zien en te doen is voor first-timers dan dat mensen geloven, er is veel cultuur en geschiedenis in deze stad Een van mijn favoriete dingen over Houston is de Houston Livestock Show en Rodeo. meer dan 80 jaar oud en heeft iets voor alle leeftijden en brengt meer dan twee miljoen per jaar van mensen over de hele wereld.We komen allemaal uit verschillende achtergronden en gebieden van Houston, maar de rodeo doet geweldig werk om iedereen bij elkaar te brengen. "

Het is tijd voor het avondeten. Ik ga naar ... "Er zijn zoveel prachtige keuzes om uit te kiezen, maar mijn favoriet zou nu La Table zijn, ik ben dol op het eten en de sfeer, ik houd van de traditionele geroosterde kip en de chocoladesoufflé We bieden geen chocoladesoufflés bij Ooh La La, dus het is een genot om ergens naartoe te gaan en iemand het voor je te laten maken. '

Houston best bewaard geheim is ... "Kuhl Linscombe, gelegen in het Upper Kirby-district, het is het beste winkelcentrum! Het heeft een scala aan huishoudelijke artikelen, meubels, geschenken en apothekers.Ik kocht een felgele stoelschommel ongeveer een jaar geleden door Fermob die aan een 30 voet lange ketting hangt van een grote boom voor mijn huis, het is absoluut een van mijn favoriete dingen, en ik hou ervan om het elke ochtend te zien en me voor te stellen hoe mijn toekomstige kinderen slenteren en plezier hebben. "

Als ik toerist speel, ga ik graag naar ... "The Houston Museum of Natural Science." Ik geniet ervan de nieuwe exposities te zien als ze naar de stad komen. "

Als ik wil ontspannen, ga ik naar ... "the Trellis Spa at The Houstonian for a nice facial and massage."

Mijn favoriete plek om frisse lucht in de omgeving te krijgen is ... "rond Memorial Park met onze yorkie, Maddie"

Mijn favoriete weekendactiviteiten in het Houston-metrogebied zijn ... "winkelen, een bezoek aan het museum en kijken naar de Texanen spelen tijdens het voetbalseizoen."

Ik geef graag geld uit aan ... "Nordstrom bij de Galleria en de Kuhl Linscombe."

Het ding dat ik het meest hou van Houston is ... "De inwoners van Houston zijn erg vriendelijk en gewoon geweldige mensen! We hadden een moeder en haar twee kleine kinderen kwamen onlangs binnen die ik hielp. Toen ze eenmaal aan de voorkant van de rij kwamen, realiseerde de moeder zich dat ze haar portemonnee was vergeten. Ze draaide zich om te vertrekken en de man achter haar gebood dat hij zou betalen voor haar desserts.Ze was erg dankbaar en vertelde hem dat ze het zou betalen.Ik heb dit soort dingen vele malen gezien, niet alleen in mijn winkel, maar rond de stad ook.

Houstonianen zijn gewoon heel aardige mensen! "