Wandeltocht door Rainey Street Bars
-
Bungalow
Robert MaciasBungalow biedt een steeds wisselend menu van ambachtelijke drankjes, zoals de Peach Smash, en onderscheidt zich van de rest van de Rainey Street-menigte door een vibe met een middelhoge energie en rustige bartenders aan te bieden. In de zomer zijn de volwassen sneeuwkonzen een must-have. Het heeft ook een uitgestrekte buitenruimte met spelletjes.
-
Clive Bar
Robert MaciasLage verlichting en een elegante inrichting maken dit een van de weinige Rainey Street-bars met een romantische sfeer. Het gevaarlijke kleine geheim in Clive Bar is de kleine mescal-bar aan de achterkant. Het serveert verschillende soorten van dit tequila-achtige vuurwater, maar ga voorzichtig te werk. In de hoofdbar is de specialiteit doordrenkt van geesten.
-
Containerbalk
Robert MaciasDe Container Bar, gebouwd uit hergebruikte vrachtcontainers, was de eerste die de oude-huizen-als-balken vorm op Rainey Street brak. De zeven containers worden gestapeld om een tweede verdieping van intieme kamers te creëren. Elke ruimte is vrij klein, maar de containers omringen een enorme centrale binnenplaats. Verken deze balk voordat je de andere hebt bezocht, zodat je ten volle kunt waarderen hoe uniek deze is. Naast het creëren van een unieke ervaring, is het ontwerp een uitstekend voorbeeld van adaptief hergebruik.
Het kenmerkende drankje in Container Bar is een Sour Cherry Old Fashioned, met cherrybitters, citroen en Bulleit Bourbon.
-
Craft Pride
Robert MaciasMet alleen Texaanse bieren serveert Craft Pride de hemel voor Lone Star-biernerds. Nadat je een paar pinten hebt teruggeslagen, ga je naar de VIA Pizza-truck achterin en geniet je van een van de beste pizza's in de stad. Het is Detroit-stijl!
Aan de achterzijde van de bar biedt de Bottle Shoppe veel van de ambachtelijke bieren en een paar Texas-wijnen.
Vanaf september 2016 is de bouwactiviteit rond Craft Pride iets minder intens geworden. Een paar bouwkranen zweven nog steeds boven het hoofd en nieuwe gebouwen werpen een schaduw over veel van de nabijgelegen bars. Terwijl je over straat loopt, moet je vaak navigeren rond afgebakende constructiezones.
-
Javelina
Robert MaciasMet een ontwerp dat is geïnspireerd op de danszalen van het heuvelland, is Javelina een ontspannen plek temidden van de chaos die Rainey Street heet. De bar heeft een mooie selectie lokale bieren en een paar speciale cocktails, zoals de Kimble, gemaakt met rum, mango en jalapeno. De watermeloen-gebaseerde Sandiamo is ook een verfrissende en booze traktatie. Het eten is echter de belangrijkste attractie in Javelina. Mis de zoete frietjes of de borracho-taco's niet. Op zoek naar een winterhapje? Probeer de Javelina-eieren met chipotle aioli en varkensworst. Voor iets lichters, probeer de salade met gegrilde watermeloen.
-
NoVa
Robert MaciasEen ander architecturaal hoogtepunt op Rainey Street, NoVa ziet eruit als iets rechtstreeks uit Miami Vice. Veruit de meest luxe eetgelegenheid in Rainey Street, NoVa serveert alles van rode chili bloemkool tot boerenkool salade. De chef-kok doet geweldige dingen met varkensvlees buik, van ravioli naar mac en kaas. Op zondag wordt NoVa al snel de place to be voor brunch op Rainey Street.