Toronto Gay Bars en nachtleven gids
Toronto, één van de grootste centra voor kunst en cultuur in Noord-Amerika, is ook een van 's werelds meest populaire gay-bestemmingen, waar elke zomer een beroemde grote Gay Pride-viering wordt georganiseerd en een levendige scène wordt opgebouwd in de traditioneel homo-nachtlevenwijk Church Street Village als en in meer eclectische, indie-geanimeerde, gemengde wijken zoals Queen Street West, waar in augustus een queer-minded kunst- en cultureel festival wordt gehouden, en Leslieville. In deze gids over het gay-uitgaansleven in Toronto vind je namelijk niet alleen de gebruikelijke Church Street-dansclubs en videobars, maar ook een mix van restaurants, cafés en gemengde bars elders in de stad.
Voor meer informatie over waar andere jongens te ontmoeten en aansluiten, bekijk de homohavens van Toronto en gids voor seksclubs.
Barn Nightclub
Andrew CollinsDe Barn Nightclub (418 Church St., 416-593-9696), lang een van de favoriete cruisebars van Toronto, is nog steeds een goede plek om andere jongens te ontmoeten, vooral in het derde deel van de stad. - Zolderverdieping en super cruise-y-doka. Deze club met drie verdiepingen heeft een cabaret met dragshows, een zwembadlounge en een bar op de begane grond. Het tweede niveau is een ruime dansclub. Weekends zijn populair, evenals woensdag 'college-avonden', die een voorspelbaar jeugdig publiek opleveren.
Crews & Tangos
Andrew CollinsHeropend nieuw eigendom een paar jaar geleden na een langdurige sluiting, de aangrenzende Crews & Tangos-bars (508 Church St., 647-349-7469) ondergingen een ambitieuze renovatie en zien er beter uit dan ooit. Deze vriendelijke, eclectische hangouts zijn altijd populair geweest voor drag-shows en staan bekend om het tekenen van een gevarieerde mix van lesbiennes, homoseksuele mannen van alle leeftijden. Deze sfeervol ingerichte bar is gevestigd in een vintage herenhuis in de Gay Village en heeft ook een restaurant dat lichte, informele gerechten serveert en een mooie patio aan de achterkant.
Fly 2.0 nachtclub
Andrew CollinsJe herkent misschien de grootste en drukste gay-nachtclub van Toronto, Fly 2.0 (6 Gloucester St., 416-410-5426), uit scènes in de Amerikaanse versie van Queer As Folk-scenes bedoeld om Club Babylon in Pittsburgh te zijn, werden feitelijk gefilmd in Fly ( de hele serie werd gefilmd in Toronto). Fly is Toronto's ware dance club in ware stijl. Het organiseert het hele jaar door gigantische feesten en is altijd in het weekend vol, met een aantal van 's werelds beste dj's die vaak gastspringen. De 12.000 vierkante meter grote club werd in 1999 geopend en is voornamelijk geopend op vrijdag- en zaterdagavond, maar ook op andere tijden voor speciale evenementen en feesten.
Fly heeft ook een restaurant aan de voorkant, Fire on the East Side, dat dagelijks geopend is voor lunch en diner en een aantrekkelijke patio met zithoek aan de straatkant. Het eten is eigentijds, met een zuiderse en Latijns-uitflazuurde rundvleeskipateine met verouderde cheddar, Jerk chicken taquitos, Louisiana crab cakes met ancho mayo, en kreeft-garnalen-krab etouffee onder de favorieten.
Mengrai Gourmet Thai Restaurant
Andrew CollinsHet is in een iets buiten de gebaande paden wijk genaamd Corktown, ongeveer 10 minuten lopen ten zuidoosten van het Church Street Gay Village en ongeveer vijf blokken ten oosten van het winkelcentrum Eaton Centre in het centrum, maar voor serieus geweldig Thais eten is het de moeite waard om te ondernemen bij Mengrai Gourmet Thai (82 Ontario St., 416-840-2759). Het restaurant is gevestigd in een vintage bierpakhuis met houten vloeren en bakstenen muren en chef-koks Allan en Sasi runnen zowel een restaurant als een kookschool uit de ruimte.
Dit is geenszins je alledaagse Thais eten. Chef Sasi bereidt behendig een rijke mix van geïnspireerde gerechten voor - hier is een voorgerecht sampler bord van mango salade, een taro yam roll (mijn favoriet), een garnalen driehoek wrapper en een knapperige knoedel. Andere notabelen uit de keuken zijn de dramatisch gepresenteerde lemongrasskokosoep van koninklijke stijl die wordt geserveerd in een vers uitgeholde kokosnoot (ga er helemaal op uit en bestel dit met verse kreeft), rode kipcurry met lychee, een hap van gestreepte baars met tamarinde-kokoskerrie en citroengras of groene thee crème brulee als toetje. Je zult hier geen honger lijden.
Nota bene
Andrew CollinsVoor een onvergetelijke, high-end dinerervaring in de buurt van Toronto's Theatre District, is het moeilijk om Nota Bene (180 Queen St. W, 416-977-6400) te verslaan, een slank en druk restaurant net ten westen van het Financial District, helemaal aan het begin van het ongebruikelijke Queen Street West-district. De moderne, hoge ruimte met strakke lijnen en warme verlichting is in 2008 geopend en wordt bemand door een ervaren, enthousiaste bemanning. Chef-kok David Lee, bekend om zijn werk bij Splendido, is het culinaire talent achter Nota Bene.
Minder duur dan veel van de beste restaurants in de stad (en iets minder chic ook), Nota Bene is nog steeds zeker geschikt voor een speciale gelegenheid, maar met de meeste voorgerechten voor het diner die lager zijn dan $ 30. Lee's menu wisselt vaak maar heeft wel de wil van Nova Scotia kreeftensalade met esdoorn spek en karnemelk dressing, hamachi ceviche met jalapeno en limoen, verkoolde zee coquilles met koning oesterzwammen en ananas en koriander salade, papardelle pasta met konijn soffrito en huis pancetta. Pre-theater met twee en drie gangen, alleen beschikbaar als er een optreden is in het nabijgelegen Four Seasons Centre, is een uitstekende deal. Nota Bene heeft een uitzonderlijk uitgebreide wijnkaart, inclusief een grote variëteit aan wijnen uit Ontario, en de kaasplank is een van de beste in de stad (het staat hier afgebeeld, meestal met een selectie kazen uit Quebec). Bespaar ruimte voor de panna cotta met zure kersencompote.
Reposado Tequila Bar
Andrew CollinsAls de eens verlaten en woeste Ossington Strip, vlak bij funky Queen Street West, blijft er veel cachet ontstaan tussen hipsters, artiesten, homo's en lesbiennes, design-minded types en andere trendy soorten, horecagelegenheden zoals de gelikte maar ontspannen Reposado Tequila Bar blijft opduiken. Deze bruisende winkelpui draagt de grootste selectie fijne tequilas van Toronto en blijkt ook kleine schoteltjes voor noshing (kaas, tequila-gezouten zalm, picantacrabcakes, chorizo met feta, enzovoort). Puristen nippen tequila hier, onvervalst met mixers en dilutanten, maar Reposada mixt een heerlijk verfrissende margarita van de bovenste plank. Er is ook goed bier van de tap en sommige wijnen en champagnes per glas.
Je vindt heel wat afleidende galerijen, designwinkels, cafés en bars op en neer in Ossington, tussen Queen Street en Dundas Street (de laatste zet je recht in de wijk Little Portugal in Toronto).
Woody's en Sailor
Andrew CollinsAls er in Toronto een enkele bar is die wordt bezocht door meer homoseksuele jongens, zowel toeristen als de lokale bevolking, dan is dat Woody's (465 Church St., 416-972-0887) en de aangrenzende 'broer'-bar Sailor, die hebben geharkt in de drukte langs Church Street in het Gay Village voor eeuwigheden (nou ja, meer dan twee decennia sowieso). Het multi-level complex bestaat uit vijf verschillende bars, waarvan sommige gericht zijn op het dansen op DJ's, anderen hebben warme go-go boys en anderen luchten saucy en dishy video's op tv-monitoren. Het is je klassieke homo-voor-iedereen gay-ontmoetingsplaats, en hoewel de menigte jong en mannelijk tekeer loopt, verwelkomen Woody's en de zeiler gretig iedereen. De balken waren prominent aanwezig in de Amerikaanse versie van de gay tv-klassieker Queer As Folk, waardoor ze des te populairder worden bij bezoekers.
Er is niet echt een slechte nacht van de week om langs deze bruisende bars te vallen, maar de 'beste' wedstrijdnachten zijn bijzonder populair - op donderdag is het 'beste kistnacht' en op vrijdag en zaterdag zijn er 'beste kont'-wedstrijden.
Wijnbar op 9 Church Street
Andrew CollinsOp 15 minuten lopen van Church Street van het Gay Village en een eveneens korte wandeling ten oosten van de zakenwijk van de binnenstad van Toronto, is de gezellige Wine Bar op Church Street 9 (416-504-9463) een van de beste locaties om te genieten van lokale, keuken van boer tot bord gecombineerd met Ontario en internationale wijnen. Het menu bestaat uit kleine tot middelgrote borden met regelmatig wisselende gerechten, waarvan de meeste ongeveer $ 8 tot $ 15 per bord kosten - denk aan tempura soft-shell krab (hier afgebeeld0, knapperige varkensbuik met witte boonragout, gegrilde lokale asperges met Dijonaise en bieslook, geroosterde kwartel met knolselderia en salieboter, en een fantastische kaasplank. Meestal vind je wijnen per glas uit zulke afgelegen plekken als Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Griekenland en Frankrijk's Rhonedal .