Mérida, hoofdstad van Yucatan

Mérida is de hoofdstad van de Mexicaanse staat Yucatan. Gelegen in het noordwesten van de staat, het is een koloniale stad met een sterke Maya-culturele aanwezigheid. Vanwege de geografische isolatie van de rest van het land, heeft de stad een ander gevoel van andere koloniale steden in Mexico. Gekenmerkt door koloniale architectuur, een tropisch klimaat, Caribische sfeer en frequente culturele gebeurtenissen, wordt Mérida soms de "Witte Stad" genoemd, vanwege de gebouwen gemaakt van witte steen en de netheid van de stad.

Geschiedenis van Merida

Mérida werd in 1542 gesticht door de Spanjaard Francisco de Montejo en werd gebouwd op de top van de Maya-stad T'Ho. De Maya-gebouwen werden ontmanteld en de enorme stenen werden gebruikt als de basis voor de kathedraal en andere koloniale gebouwen. Na een bloedige Maya-opstand in de jaren 1840 beleefde Merida een periode van welvaart als 's werelds leider in henequén (sisal) productie. Tegenwoordig is Merida een kosmopolitische stad met architectuur uit de koloniale tijd en een rijk cultureel erfgoed.

Wat te doen in Merida

• Maak een wandeltocht door Merida om de historische gebouwen en monumenten te ontdekken
• Ga voor een stadstour op de toeristenbus voor een overzicht van de stad
• Volg een kookles en leer meer over de keuken van Yucatecan
• Bezoek een werkende sisal hacienda in Sotuta de Peon
• Maak een wandeling langs de met bomen omzoomde Paseo de Montejo en bewonder de elegante koloniale gebouwen

Dagtochten vanuit Merida

Het Celestun-biosfeerreservaat ligt 90 kilometer ten westen van Merida en biedt de mogelijkheid om een ​​verscheidenheid aan unieke soorten te observeren, waaronder zeeschildpadden, krokodillen, apen, jaguars, witstaartherten en verschillende trekvogels, maar de meeste mensen gaan naar de flamingo's.

Merida is ook een goede uitvalsbasis om de Maya-archeologische vindplaatsen van het schiereiland Yucatan, zoals Chichen Itza en Uxmal, te ontdekken.

Dineren in Merida

Maya-ingrediënten en ingrediënten uit Europa en het Midden-Oosten, de Yucatecan-keuken is een verfijnde mix van smaken. Proberen cochinita pibil, varkensvlees gemarineerd in achiote (annatto) en gekookt in een kuil, relleno negro, kalkoen gekookt in een pittige zwarte saus en queso relleno, "gevulde kaas."

• Los Almendros, gelegen op Calle 50 tussen 57 & 59. (999) 928-5459. Klassieke keuken uit Yucatecan.
• Nectar Food & Wine Av 21, # 412 tussen 6A en 8, kol. Diaz Ordaz (999) 938-0838. Fusie tussen Azië en Yucatecan.

accommodaties

Mérida heeft een aantal goede budget hotels die comfortabel en gunstig gelegen zijn. Meer upscale opties zijn ook beschikbaar, zoals:

• La Mision de Fray Diego is centraal gelegen en comfortabel.
• Angeles de Merida Bed & Breakfast is een boetiekhotel en een spa.
• Fiesta Americana ligt aan de Av. Colón 451 in het centrum van de stad.

Merida's nachtleven

Merida heeft veel te bieden op het gebied van entertainment, met culturele evenementen, concerten, theaterproducties en kunsttentoonstellingen die het hele jaar door plaatsvinden. Kalender met evenementen Merida (in het Spaans).

Enkele populaire clubs en bars:

• El Cielo (Lounge Bar), Av. Prolongacion Montejo # 25, Col. Campestre (999) 944-51-27
• Mambo Cafe (Salsa Dance Club), in Plaza Las Americas Mall (999) 987-75-33 / 34
• Tequila Rock (Disco) Prolongacion Montejo en Ave. Campestre (999) 944-1828

Er geraken en rondreizen

Per vliegtuig: De luchthaven van Merida, Manuel Crescencio Rejón International Airport (luchthavencode: MID), ligt aan de zuidelijke rand van de stad.

Over land: Merida is vanaf Cancun in 4 of 5 uur te bereiken via de snelweg 180. Busdienst wordt aangeboden door het ADO-busbedrijf.

Veel agentschappen in Merida bieden activiteiten en dagtochten naar de omliggende gebieden. U kunt ook een auto huren om de omgeving onafhankelijk te verkennen.