Het Hamilton Washington DC-restaurant en muzieklocatie

De Hamilton is een populair restaurant en een live muziek / performance-locatie, beheerd door Clyde's Restaurant Group in de wijk Penn Quarter in Washington, DC. Het is 24 uur per dag, 7 dagen per week geopend (behalve op 25 december) en serveert ontbijt, lunch, diner en late night-tarief. The Hamilton biedt optredens van lokale, nationale en internationale muzikanten. Het restaurant en de hoofdkeuken, gehuisvest in het karakteristieke warenhuis van Garfinckel, bevindt zich op de begane grond met de muzieklocatie hieronder met een aparte keuken en twee bars.

Een eigen pianobar op de zolder op de derde verdieping biedt plaats aan 80 gasten voor een intieme dinerbijeenkomst of uitgebreide uitvoering na de hoofdshow.
Plaats
Hamilton Square-gebouw
600 14th Street, NW
Washington, DC
Het dichtstbijzijnde metrostation is Metro Center
Bekijk een kaart
Telefoon: (202) 787-1000

Eten en drinken

Het menu van het Hamilton biedt sushi, vleeswaren en seizoensgebonden en regionale Amerikaanse gerechten met de nadruk op verse lokale ingrediënten. Opvallende items op het menu zijn Maine kreeft broodjes, platte ijzeren steak poutine, eend carbonara, Carolina garnalen tempura en een chic gegrilde kaas met Nancy's Hudson Valley camembert, Medjool dadels en surryano ham op brioche. Voor brunch kunnen gasten genieten van staalgesneden havermout, BBQ Hash, volkoren en havermout pannenkoeken en eieren Hamilton-2 gepocheerde eieren met geglazuurde ham, gegratineerd bier brood en Hollandaise.

"After Midnight" opties omvatten geroosterd merg met kaviaar, Niman Ranch alle rundvlees eerlijk met chili, kip en koekjes, ramen, petite filet mignon sandwich en spekchocoladekoek pannenkoeken. Een verscheidenheid aan zelfgemaakte milkshakes en zoetigheden zoals Chocolate St Louis Gooey Cake en Apple Crumb Pie Sundae kunnen op elk moment van de dag worden besteld.
Sushi kunnen worden genoten in de sushibar en in het restaurant (11 uur tot middernacht) Bento-boxen zijn beschikbaar voor de lunch en items zoals de Fire Cracker - pittige jumbo forfaitaire krab, gebakken garnalen en tempura-vlokken en de Rock n Roll-tempura oester, yellowtail en jalapeno.

Dinerspullen variëren van kleine borden tot grote schotels om te delen: vier soorten zeewier in dressing van rijstazijn; tonijn of zalmsteen met een kwarteleitje, verse wasabi, kaviaar, oude konbu sojasaus; kwallen met komkommer, zeewier, jalapeno, vissausvinaigrette; Nantucket baai coquille met shishito peper, maïs, druif tomaat, prei, yuzu dressing; yellowtail carpaccio met cayennepeper, yuzu-zest, ingelegde radijs en dressing van sudachi-citroengras; en waloo crudo, Aziatische peer, gebakken sjalot en sesam-soja dressing.

De Hamilton biedt ambachtelijke, ambachtelijke wijnen die uniek en onderscheidend zijn (van wijngaarden die 5000 dozen of minder per jaar produceren), ambachtelijke bieren op trek en blik en fles selecties, en een uitgebreide sake lijst die een aanvulling is op het sushi-menu. Er is een volledige bar met een zware nadruk op kenmerkende Amerikaanse gins, wodka's en bourbons.

Hamilton LIVE

Hamilton LIVE viert het talent en de passie van lokale en bezoekende muzikanten uit de hele wereld, waaronder optredens variërend van New Orleans brass bands tot country / folk singer / songwriters, tot Latin funk en Gospel Brunch. De zaal biedt plaats aan 400 gasten en ultramoderne verlichting en geluidsapparatuur. Tickets zijn verkrijgbaar op www.thehamiltondc.com/live.

Over Clyde's Restaurant Group

Clyde's Restaurant Group is een van de meest succesvolle, privérestaurants van het Washington DC. In 1963 werd de oorspronkelijke Clyde geopend in de buurt Georgetown in Washington, DC. Tegenwoordig bestaat Clyde uit 13 eigendommen in Noord-Virginia, Maryland in de voorsteden en het District of Columbia - Clyde's of Georgetown, Clyde's of Columbia, Clyde's of Tysons Corner, Clyde's of Reston, Clyde's in Mark Center, Clyde's of Chevy Chase, Clyde's of Gallery Place, Clyde's Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, The Tomato Palace, The Tombs, 1789 Restaurant en Old Ebbitt Grill.

Ga voor meer informatie naar www.clydes.com.

Over Hamilton Square

Hamilton Square ligt aan de noordwesthoek van de 14e en F-straat, op slechts een steenworp afstand van het ministerie van Financiën van de Verenigde Staten en op minder dan twee blokken van het Witte Huis. Het monumentale gebouw werd oorspronkelijk gebouwd in 1929 en functioneerde tot 1990 als flagship store voor het warenhuis Garfinckel. Van 1997 tot 1999 werd het pand heraangelegd in een modern kantoorgebouw achter een gerestaureerde historische gevel. De renovatie is ontworpen door Skidmore, Owings & Merrill en beschikt over ultramoderne systemen, prachtige afwerkingen en details die deden denken aan de oorspronkelijke constructie van het gebouw.

Het oude vakmanschap is meteen zichtbaar bij het betreden van de lobby, die gewelfde plafonds en marmeren, stenen en houten afwerking heeft, geaccentueerd door unieke wandkandelaars, elegante schilderijen en beeldhouwwerken in opdracht en een marmeren fontein.
Website: www.thehamiltondc.com