El Salvador Food Photo Gallery

El Salvador Food: Pupusas
mmm-yoso.typepad.com
Een El Salvador-ontbijt, inclusief bonen, queso-fresco (verse kaas) en gebakken banaan.
El Salvador Food: Curtido
mmm-yoso.typepad.com
Curtido, een pittige, op azijn gebaseerde smaakmaker gemaakt van kool, wortels en andere groenten. Curtido wordt vaak geserveerd met pupusas.
El Salvador Food: Yuca Frita
mmm-yoso.typepad.com
Yuca frita, of gefrituurde yuca, vergezelt vaak chicharon (gefrituurd varkensvleesgeknetter).
El Salvador Food: Ensalada Drink
mmm-yoso.typepad.com
Ensalada in El Salvador zijn niet alleen salades - het zijn ook vruchtendranken, gemaakt van gehakt fruit en sap.
El Salvador Food: Horchata
mmm-yoso.typepad.com
Horchata, een melkachtig drankje op basis van rijst, op smaak gebracht met suiker en specerijen.
El Salvador Food: Empanadas de Leche
mmm-yoso.typepad.com
Empanadas de Leche, een dessertgebak uit El Salvador.
El Salvador Food: Tortitas
mmm-yoso.typepad.com
Tortilla's, knapperige ei pasteitjes vol met garnalen.
El Salvador Food: Tamale
mmm-yoso.typepad.com
Tamales, een traditioneel Latijns-Amerikaans gerecht gemaakt van gestoomd maïsmeeldeeg (masa genaamd) gevuld met vlees, kaas, gedroogd fruit of suikermaïs.
Ga verder naar beneden.
El Salvador Food: Sopa de Pata
mmm-yoso.typepad.com
Sopa de pata, een stoofpot uit El Salvador gemaakt van plantains, sperziebonen, maïs en yuca ... evenals pens (koeienmaag) en koeienvoeten