In Atlanta, oprichter van Gusto, Nate Hybl
We zijn terug met onze serie Inside Atlanta - we zitten elke week met invloedrijke locals om te praten over wat Atlanta voor hen betekent. Vandaag zijn we aan het praten met Nate Hybl, voormalig voetbalster en oprichter van de fast-casual restaurant gusto !, een van Atlanta's gezondste restaurants. Hybl groeide op tot een football-ster op de middelbare school in South Georgia - hij speelde quarterback voor de University of Oklahoma, waar hij een Big Twelve Conference Championship won. Na een succesvolle carrière in de NFL, verhuisde Hybl naar Atlanta om zijn passie voor gezond voedsel aan te pakken en opende de eerste locatie van gusto!
in 2015 in de wijk Brookwood (niet helemaal Midtown, maar ook niet helemaal Buckhead). Wanneer hij geen toneelstukken oproept, stuitert hij rond in de stad die hij naar huis roept. Vandaag krijgen we een rondleiding door The Big Peach onder leiding van Hybl zelf.
Ik woon in… "Midtown, direct naast Piedmont Park. Dit gebied is levend en leuk, maar biedt ook de troost van mijn ochtendwandelingen met mijn hond, Buckley. "
I Wish People Knew ... "hoe community-centric deze stad is geworden. We hebben zoveel verschillende buurten en de New Yorkse gemeenschap die trots is op een aantal van de veranderende delen van de stad is een leuk ding om te zien. ”
Je kunt me vinden… "werken in een van onze plezier! locaties, of bij MetroFresh, Piedmont Park of Sweetwater Creek State Park (net buiten de stad). "
Het is Dinner Time, ik ga naar ... "Buford Highway. [Er is] zo'n scala aan authentieke, betaalbare keuzes. Het is een leuk gebied om te verkennen en om uit mijn comfortzone te komen. Mijn favoriete plekken zijn Lee's Bakery (Vietnamees), Canton House (Dim Sum) en Panahar (Bangladeshi). "
Clock Strikes 5'oclock, I'm Drinking ... "bij de Ticonderoga Club in Krog Street Market. Het is een super relaxte en legitieme plek om een drankje te pakken. "
Als ik in een hotel zou moeten logeren, zou ik het controleren ... "Ik weet dat het een mooie broek is, maar als ik kon verblijven in het Four Seasons Atlanta hotel, zou ik dat doen. Ik ben altijd een fan geweest van hun merk en wat hun services vertegenwoordigen. Toen ik de (zeldzame) gelegenheid had om wat tijd door te brengen in het Atlanta Four Seasons, voelde het echt als een uitje. ”
Atlanta's Best Kept Secret is ... "Hoewel het tegenwoordig steeds minder geheim is, heb ik het gevoel dat de restaurants / kruidenierswinkels van Buford Highway niet genoeg aandacht krijgen. "
Als ik Tourist speel, ga ik naar ... "het hoge kunstmuseum. Het is een plaats van zen en fascinatie voor mij! "
I Get My Sweat On ... "terwijl ik dol ben op mountainbiken, heb ik meestal geen tijd om een reis te maken ... in plaats daarvan neem ik spinlessen op Flywheel Midtown. Goede mensen!"
Ik vind het heerlijk om mijn geld uit te geven aan ... "Sid Mashburn, wanneer het tijd is om scherp te kijken. Hun team biedt producten, kennis en klantenservice, zoals elders in de stad. Het is een leuke ervaring om af en toe op de coole kant te lopen! "