In Atlanta Ladybird Grove & Mess Hall's Michael Lennox
We zijn terug met onze serie Inside Atlanta - we zitten elke week met invloedrijke locals om te praten over wat Atlanta voor hen betekent. Vandaag zijn we aan het chatten met Michael Lennox, de eigenaar en managing partner van BeltLine hotspot, Ladybird Grove & Mess Hall. Lennox is geboren in Atlanta en heeft de Peach-staat alleen verlaten voor zijn studietijd. In een vorig leven was hij een advocaat die ondernemingsrecht uitoefende en start-ups en kleine bedrijven helpt lanceren. Toch kon hij zijn passie voor al het voedsel niet langer ontkennen, en in 2014 kuste hij het pak en nam hij afscheid en dook hij in de restaurantindustrie.
Nu is hij de eigenaar van een van de populairste restaurants van Old Fourth Ward en een kenner van de eetcultuur van Atlanta. Vandaag krijgen we een rondleiding door The Big Peach onder leiding van Lennox zelf.
Ik woon in… "Decatur, vlakbij het plein met mijn vrouw en twee jaar oude zoon. We zijn in een kleine buurt genaamd Lenox Place die verborgen is in het zicht. Op loopafstand hebben we een paar parken, het plein en MARTA. Het is vijf minuten rijden naar Ladybird, 10 minuten naar Midtown of Downtown, en we zijn op korte afstand van vrijwel alles aan de oostkant van de stad. "
I Wish People Knew ... "dat in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het mogelijk om in Atlanta te wonen en niet een enorme hoeveelheid tijd achter het stuur van een auto door te brengen. "
Je kunt me vinden… "in werkelijkheid kun je me meestal vinden op Ladybird. In mijn volledig denkbeeldige, parallelle universum zou je me op verschillende concerten en shows in de stad kunnen vinden. '
Het is Dinner Time, ik ga naar ... "Ammazza, of iets simpels doen zoals taco's thuis, met een peuter op sleeptouw. Maar wanneer gelegenheid (en honger) toeslaat, leveren de fijne mensen bij Fred's Meat and Bread op Krog Street Market een gemene cheesesteak (voeg jalapenos toe, dank ik later). Net om de bocht zit de Ticonderoga Club, waar Greg, Paul, David en Regan een onhoudbare kracht hebben samengesteld met dynamietvoedselaanbiedingen, een onberispelijk barprogramma, de allerbeste gastvrijheid en een veelzijdige, leuke en ontspannen omgeving. "
Klok slaat 5 uur, ik drink ... "welk bier ik ook heb van Creature Comforts, een Negroni met oude 4de Distilleerderij-gin in de warmere maanden, of bourbon om de buik te verwarmen in koudere maanden. "
Als ik in een hotel zou moeten logeren, zou ik kijken naar ... "het Georgische terras. Ik kan niet echt spreken met de accommodaties van het hotel zelf, maar de surrealistische tijd warp dat is de handelaar Vic's in de kelder van het Hilton Downtown is een typische "hotel bar" van weleer en een van een handvol van originele Trader Vic's nog steeds in de VS blijven "
Het best bewaarde geheim van Atlanta is ... "de vele historische wijken in de stad: Inman Park, Grant Park, Old Fourth Ward, West End, Ansley Park, Candler Park ... de lijst gaat maar door. Atlanta heeft een heleboel buurten met een rijke geschiedenis, karakteristieke persoonlijkheden, geweldige parken en charmante huizen in overvloed. "
Als ik Tourist speel, ga ik naar ... "Piedmont Park of naar een van de vele eersteklas restaurants die we hier hebben. "
I Get My Sweat On ... "de Eastside Trail van Atlanta BeltLine. "
Ik vind het heerlijk om mijn geld uit te geven aan ... "andere bars en restaurants in de buurt - Dish Dive in Kirkwood en Steinbeck's in Oakhurst liggen op een steenworp afstand van ons huis. Beide zijn ongeveer zo knus als maar kan zijn, en raken betrouwbaar de plek in het leveren van ervaringen die op een kwaliteitsniveau zijn dat onevenredig groot is in vergelijking met hun kleine omgeving. Eén Eared Stag en Bocca Lupo in Inman Park rond de dingen af tijdens de reguliere rotatie. Wanneer de tijd het toelaat, voldoet een reis naar Buford Highway altijd ook. "