Restaurants om te proberen in Isla Verde, San Juan

Isla Verde is de gouden strandstranden van San Juan. (Eigenlijk is dat niet helemaal juist.) Isla Verde is technisch gezien helemaal geen deel van San Juan, maar eerder een deel van Carolina, Puerto Rico. Maar wie maakt zich zorgen over grenzen? Dit prachtige stuk strand ligt op een korte taxirit van Old San Juan en dicht bij Condado. Met zijn vele hotels, boutique hotels en resorts, is het geen verrassing dat je ook een aantal geweldige restaurants in dit deel van de stad kunt vinden, en niet minder dan drie steakhuizen maken de lijst.

BLT Steak

BLT Steak San Juan. ritzcarlton.com

BLT Steak is een moderne, coole plek met een slecht goede porterhouse en popovers om voor te sterven. Gelegen in het Ritz-Carlton San Juan, het is natuurlijk niet de goedkoopste plek in de stad, maar het is de reis waard.

Cevichehuis

Het Ceviche House is een informele, gastvrije plek met rustieke tafels en een inrichting in Peruaanse stijl. Het is een van de weinige restaurants buiten de grenzen van een chique hotel. Pescado a lo Macho(een smorgasbord van schaaldieren en garnalen over een visfilet), en natuurlijk een prima cevichemenu.

Sirena Restaurant & Tapas

Sirena Restaurant, Isla Verde. marriott.com

Het luchtige openluchtrestaurant van Sirena, direct aan het strand, serveert gastronomische gerechten met sterke Puerto Ricaanse accenten in een prachtige omgeving. Het ligt aan de Courtyard by Marriott in Isla Verde, aan de oostelijke rand van de strip van het resort, met toegang tot een ongerept strand en een levendig casino.

platos

Van mofongo naar Chillo frito en andere klassiekers, het menu op Platos draait alles om de Puerto Ricaanse keuken. Het restaurant ligt verscholen in Isla Verde en wordt al lang geprezen vanwege de lokale keuken. Bekijk ook de inventieve cocktails van Platos, geïnspireerd op lokale ingrediënten.

Vleesmarkt

Meat Market PR, San Juan. meatmarketmiamipr.com

Stijlvol en chic, de Meat Market brengt een beetje South Beach cool naar het El San Juan Hotel in het hart van Isla Verde. Een van de duurdere eetgelegenheden in de buurt, het biedt een menu met karakteristieke steaks met extra's zoals kreeft of aangebraden foie gras.

Ruth's Chris Steak House

Het typische steakhouse, de houten lambrisering, surf 'n' turf special en zinderende biefstukjes zijn allemaal te vinden bij Ruth's Chris San Juan. Het personeel is beleefd en old-school, en de kwaliteit is wat je zou verwachten van deze wereldwijde fine-dining nietje.

8020 Bistro

8020 Restaurant, Isla Verde. verdanzahotel.com/

8020 Restaurant in het Verdanza Hotel heeft een gevarieerd menu dat varieert van gastronomische hapjes zoals kreeft empanaditas om voedsel zoals slordige Joes en vistaco's te troosten. Dit is een soort van luxe diner dat iets anders biedt voor degenen die willen ontsnappen aan de ritzier-restaurants in Isla Verde.

smaak

Zest, het über-coole restaurant van de Water & Beach Club, schittert met creaties als fettuccine met truffel-spek carbonara, krabvlees en erwten en dunne ribben van rundvlees met rijpe weegbree gnocchi. Het is een creatief menu dat ingrediënten uit Puerto Ricaan benadrukt.