10 van de beste dingen om te doen in Kaapstad, Zuid-Afrika

Ah, Kaapstad. Is er een stad op aarde mooier? De moederstad van Zuid-Afrika, vaak genoemd als een van 's werelds meest leefbare stedelijke gebieden, is een baken van cultuur, gelegen aan de rand van de Atlantische Oceaan en omlijst door het adembenemende silhouet van de Tafelberg. Het zijn restaurants van wereldklasse en gouden stranden, kleurrijke historische wijken en markten voor hipsterboeren. Buiten het centrum van de stad wachten de adembenemende kustgemeentes Simonstown, Hout Bay en Fish Hoek; terwijl het binnenland een lappendeken is van bekroonde wijngaarden. Als uw bezoek aan Zuid-Afrika uitsluitend rond Kaapstad plaatsvindt, kunt u zelfs enkele lonende safaribestemmingen vinden binnen een paar uur rijden van de stad.

Bezoek Robbeneiland

Luchtfoto van Robbeneiland. Frans Lemmens / Getty Images

Omringd door de ijskoude wateren van de Tafelbaai was Robbeneiland ooit een strafkolonie voor politieke gevangenen. De legendarische Zuid-Afrikaanse president Nelson Mandela bracht hier 18 jaar door tijdens zijn apartheidsperiode-gevangenschap; net als vele andere belangrijke politieke revolutionairen. Halve dag Robbeneiland-tours vertrekken vanuit de V & A Waterfront van Kaapstad en bieden u een inzicht in hoe het leven in de gevangenis eruit zou hebben gezien. Onder leiding van ex-gevangenen, zijn de tours inclusief een veerboot terug naar het eiland, een rondleiding door het eiland zelf en een bezoek aan de oude cellen (waaronder een bewoond door Mandela). Het is een unieke kans om de meest turbulente periode in het recente verleden van Zuid-Afrika beter te begrijpen.

Ontmoet de pinguïns op Boulders Beach

Afrikaanse pinguïns, Boulders Beach. Jessica Macdonald

De Afrikaanse pinguïn is endemisch in zuidelijk Afrika en speciaal aangepast aan het leven in een warmer klimaat. Je kunt deze charismatische kleine vogels van dichtbij zien op Boulders Beach, een pinguïnkolonie op ongeveer een uur rijden ten zuiden van het stadscentrum. Hier laat een promenade bezoekers dwalen door het broedgebied van de pinguïns zonder al te veel hinder te veroorzaken. Op het strand zelf biedt een observatieplatform plaats aan de rand van de pinguïns als ze ruzie maken over het witte zand of met elkaar spelen in het kristalheldere water. Er is een kleine instandhoudingstoeslag, die de toekomst van deze helaas bedreigde soort garandeert.

Bereik de top van de Tafelberg

Uitzicht vanaf de top van de Tafelberg. Chiara Salvadori / Getty Images

U kunt de Tafelberg niet missen - het archetypische pictogram van Kaapstad en het ongelooflijke silhouet met platte bovenkant is bijna overal in de stad zichtbaar. Met een hoogte van 1.085 meter, biedt de top van de berg ongelooflijke uitzichten op de Tafelbaai en de stad die zich hieronder uitstrekt. Je kunt ervoor kiezen om naar de top te klimmen (onafhankelijk of met een gids); of u kunt in plaats daarvan een kabelbaan nemen. De kabelbaan werkt de hele dag, met de laatste auto die rond zonsondergang afdaalt. Van tevoren boeken is essentieel - dit is de topattractie van Kaapstad en wachtrijen kunnen gek worden. Voor het beste uitzicht op de berg vanaf de begane grond, gaat u naar het strand van Bloubergstrand.

Duiken met haaien

Grote witte haai, Zuid-Afrika. Steve Woods Photography / Getty Images

Met zijn koele wateren en overvloedige pelsrobbenpopulatie is Kaapstad een natuurlijke aggregatieplaats voor grote witte haaien. Verschillende bedrijven bieden kooiduiktochten aan in False Bay, zodat u van dichtbij en persoonlijk kennis kunt maken met 's werelds grootste zeevarende roofdier. De boten gebruiken aas en verzegelen lokvogels om de haaien aan te trekken, die vaak binnen een paar voet van de kijkkooi komen. Ondanks hun afschrikwekkende reputatie, is een hechte ontmoeting met een grote blanke een spannende (en uiteindelijk vernederende) ervaring. Als u een gecertificeerde duiker bent, kunt u ook duiken met andere lokale haaiensoorten, waaronder het kleine pyjama-hok en de prehistorische zevenkieuwe koehond.

Verken de culinaire scene van de stad

Open-Air Market, Stellenbosch. Jessica Macdonald

Kaapstad is een stad die zijn voedsel serieus neemt. De culinaire scène weerspiegelt de uiteenlopende erfgoed van zijn mensen, met verschillende restaurants die gespecialiseerd zijn in traditionele Afrikaanse gerechten, Cape Malay fusion, Indiase keuken of Portugese specialiteiten. U kunt ervoor kiezen om te dineren in restaurants van wereldklasse met een bijpassende prijskaart; of je kunt door de boermarkten van de stad, eetzalen en authentieke gaten in de muren wandelen voor onvergetelijke maaltijden die slechts voor een paar rand worden verkocht. Vis is natuurlijk een specialiteit, evenals wijnen afkomstig van de beroemde wijngaarden van de West-Kaap. De wijnhuizen zelf huisvesten vaak enkele van de beste restaurants van de regio.

Volg een Township Tour

Township Soccer Games. Alistair Berg / Getty Images

Tijdens het apartheidstijdperk bepaalde de Group Areas Act van 1950 dat blanken en niet-blanken niet langer in dezelfde woonwijken konden wonen. Niet-blanken werden gedwongen te verhuizen naar informele woonwijken aan de rand van de stad, bekend als townships. Ondanks de val van de apartheid in het begin van de jaren negentig bestaan ​​deze townships nog steeds en is armoede nog steeds een groot probleem in Zuid-Afrika. Township tours geven bezoekers de kans om de andere kant van het leven in Kaapstad te ervaren, terwijl ze ook geld teruggeven aan de townshipgemeenschap. Kies een lokale operator zoals Siviwe Tours om ervoor te zorgen dat de mensen die u ontmoet direct van uw bezoek profiteren.

Maak een wandeling door Kirstenbosch Gardens

Kirstenbosch Gardens, Kaapstad. Jessica Macdonald

Kirstenbosch National Botanical Gardens is een oase in het centrum van Kaapstad. Genesteld onder de oostelijke hellingen van de Tafelberg, viert de tuin de ongelooflijke botanische diversiteit van Zuid-Afrika; en in het bijzonder zijn endemische inheemse planten.Verharde voetpaden zorgen voor eindeloos uren slenteren tussen de bloembedden, terwijl weelderig groene gazons perfect zijn voor zomerpicknicks. Liefhebbers van vogels moeten ook naar Kirstenbosch gaan om te zoeken naar speciale soorten zoals de oranje-breasted sunbird en de Cape-sugarbird, die zich voeden met de kleurrijke proteas van de tuin. Tussen november en april worden in de tuin ook elke zondag concerten in de open lucht gehouden.

Ontdek de Cape Malay cultuur in Bo-Kaap

Kleurrijke Bo-Kaap Homes. Sergio Amiti / Getty Images

De wijk Bo-Kaap van Kaapstad ligt op de hellingen van Signal Hill en staat bekend als een van de meest Instagrambare plekken in Zuid-Afrika. De snoepkleurige huizen en de schilderachtige geplaveide straatjes zijn zeker een goede reden om te bezoeken; maar de belangrijkste attractie is de rijke Cape Malay-geschiedenis van het gebied. Afkomstig van immigranten uit Maleisië, Sri Lanka, India en Indonesië, zijn de Cape Malay-mensen trots islamitisch. Bo-Kaap is de thuisbasis van enkele van de oudste moskeeën van het land, maar ook keukens en restaurants met pittige gerechten uit de Kaap Maleis. De architectuur is ook opmerkelijk en biedt een fascinerende mix van Kaapse en Kaapse Georgische stijlen.

Tour door de Kaapse wijnlanden

Kaapse wijnlanden. Hougaard Malan Photography / Getty Images

Als u een dag of twee over heeft, moet u zich buiten de stad begeven en naar het weelderige landschap van de Kaapse wijnlanden. Verspreid als een deken rond de beroemde wijnbouwregio's Stellenbosch, Paarl en Franschhoek, leveren de wijngaarden van de West-Kaap enkele van 's werelds beste jaargangen op. U kunt langskomen voor een proeverij, een rondleiding door de kelders of een gastronomische maaltijd in een boerderij-tot-tafelrestaurant met adembenemend uitzicht op de landelijke omgeving. Een van de beste manieren om verschillende wijnhuizen in een korte tijd te zien is om een ​​hop-on, hop-off tour te boeken op de Franschhoek Wine Tram. U kunt ook een iconische wijngaard zoals Spier Wine Farm kiezen voor een luxe overnachting.

Winkel aan het V & A Waterfront

V & A Waterfront, Kaapstad. Jessica Macdonald

Het V & A Waterfront is het parade- en entertainmentcentrum van Kaapstad. Gelegen aan de rand van de haven tegen een achtergrond van de Tafelberg, dit voetgangersgebied is vol met eersteklas visrestaurants, biercafés en chique winkels. Zorg ervoor dat je de Water Shed bezoekt (waar verschillende verkopers ambachten en mode verkopen); en de V & A Food Market (thuisbasis van meer dan 40 kraampjes met eten en drinken van over de hele wereld). Nobel Square biedt een fotomoment met bronzen beelden van de winnaars van de Nobelprijs voor de Vrede in Zuid-Afrika, waaronder Nelson Mandela. Andere nabijgelegen bezienswaardigheden zijn het Two Oceans Aquarium en het Diamantmuseum van Kaapstad.