Beste moederdagbrunch

Mother's Day in Seattle zou meer moeten zijn dan alleen een verplichte dag met mama (het zou niet verplicht moeten zijn, toch?). Het is een goede reden om uit te gaan en een paar van de fantastische brunches uit de omgeving van Seattle te proberen. Hier zijn tien favorieten. Wat zijn van jou?

Spring Hill

Verblijf de hele dag in West Seattle met mama - een wandeling op het strand, blader door de winkels en geniet van de ontspannen elegantie van Spring Hill voor de beste brunch in Seattle. Waarom? Gemaakt-from-scratch Bloody Mary's met worst garnituur en de zijplaten waarmee je je zoute-zoete brunch-hunkering in één zitplaats kunt bevredigen. Mis de popovers niet met jam, de quinoa-wafel of speciale saimin.

Plaats: 4437 California Avenue SW, Seattle

het bebouwen

Wat is er mooier dan vieren met mama en de winnaar van de Seattle Beard Award in Seattle, Maria Hines? Misschien zijn het de hamburgers die je bij de Tilth-brunch vindt, of Hines 'vertolking van Nederlandse baby-pannenkoeken. Sterker nog, je hoeft je nauwelijks schuldig te voelen. Alle eten in Tilth is biologisch of afkomstig uit het wild en vaak lokaal.

Plaats: 1411 N 45th Street, Seattle,

Vrijwilligersparkcafé

Met elke dag verse broodjes, lokaal geproduceerd voedsel en verse producten die in de tuin worden verbouwd, is het moeilijk om het Volunteer Park Cafe voor versheid te betreden. Mother's Day Brunch biedt vaak speciale menu-items (Nutella Breakfast Panini, iemand?). Bovendien is de leuke café-sfeer perfect voor moeders die van een gezelliger restaurant houden.

Plaats: 1501 17th Avenue E, Seattle

Cafe Campagne

Een wandeling door Pike Place Market, koffie van een norse barista, starend naar de Puget Sound en veerboten - en oueffs. Mam zal houden van het elegante Franse menu, en iedereen zal beten van je Franse toast stelen met bourbon-eierbeslag. Vrees niet, of je nu uit Kentucky of Lyon komt, je moeder zal denken dat ze ontsnapt is naar een mini-Boheemse vakantie op deze brunchplek.

Plaats: 1600 Post Alley, Seattle

Cafe Presse

"Service de hele dag door elke dag" is hun motto, en ook al zijn ze pas echt geopend van 07.00 tot 02.00 uur, je laat het toch glijden. Presse neemt de persona van Capitol Hill aan - alle lagen van de bevolking komen binnen om te genieten van de Pain au Chocolat en oueffs plats. Kom binnen na 9:00 en ontvang een mix van ontbijt en lunch opties en misschien genieten van een of twee van hun wijnkaraffen. Dit is net zo Parijs als Seattle.

Plaats: 1117 12th Avenue, Seattle

Lola

Lola heeft 'Griekse geest', beginnend om 7 uur op zaterdag en zondag en 6 uur 's nachts (slok) op weekdagen. Vertel mam dat het tijd is om de geliefde chef-kok in Seattle, Tom Douglas, en zijn tarty Griekse gerechten te bezoeken voor haar speciale dag. Alsof je een excuus nodig hebt om op bestelling gemaakte donuts of prosecco spumante mimosas te maken.

Plaats: 2000 4th Avenue, Seattle

Hattie's Hat

Brunch hoort leuk, brutaal te zijn en grote borden - toch? Als je het niet meer eens bent, ga dan terug naar Hattie's Hat in Ballard. De Zweden (traditionele crêpe-achtige pannenkoeken) brengen je in een zeer Ballard-bui. Je wilt de sluizen bezoeken om het daarna af te leggen, maar ja, wanneer is de laatste keer dat jij en mama naar de sluizen zijn gegaan? Veel plezier!

Plaats: 5231 Ballard Avenue NW, Seattle

5 Spot

Brunch elke dag, voor het geval dat jij en mama op zondag niet genoeg kunnen krijgen. Kom gewoon op, pak een tafel in deze ontspannen eetsfeer en graaf. Er zijn ook tal van glutenvrije opties voor glutenvrije moeders!

Plaats: 1502 Queen Anne Avenue N, Seattle

The Original Pancake House

Nee, dit is niet zoiets als die andere plaats met "huis" en "pannenkoeken" in hun naam (nou ja, afgezien van pannenkoeken). Deze Noordwest-keten is gespecialiseerd in het leveren van pannenkoeken op zijn best - van eenvoudige boekweitkoekjes tot populaire favorieten zoals Georgia Pecan Pancakes en Banana Pancakes. Deze plaats is zelfs in het reguliere weekend vol, dus bel vooruit of wees voorbereid op een wachttijd, maar het is de moeite waard.

locaties: Bothell, Kirkland, Seattle, Maple Valley, Puyallup en Tacoma

Lobster Shop

The Lobster Shop is misschien wel de beste zondagse brunch in de South Sound op elk moment van het jaar en zorgt voor een smakelijke Moederdag-traktatie! Bekend om zijn buffet met zeevruchten, mis het niet als je moeder geniet van lokale visgerechten op zijn best, evenals tal van ontbijtfavorieten.

Plaats: 4015 Ruston Way, Tacoma

Bewerkt door Kristin Kendle.