Gezond goedkoop eten in Toronto

Gezond eten hoeft niet duur te zijn. Net als elk ander voedsel, kan het vullen van je buik met dingen die je lichaam ten goede komen, een belasting voor je budget zijn, maar het hoeft absoluut niet zo te zijn als je weet waar je moet kijken. Toronto is de thuisbasis van een groot aantal restaurants waar u zich goed kunt voelen over wat u bestelt en eet, terwijl u er tegelijkertijd voor zorgt dat u niet te ver in uw portemonnee reikt. Of je nu in de stemming bent voor een vegetarische salade, wrap, soep of sandwich, hier is waar je het beste gezonde goedkope eten kunt krijgen in Toronto.

• Kupfert en Kim

  Instagram.com/kupfertkim Volgen

  Dit informele, plantaardige restaurant heeft zes locaties verspreid over de stad en maakt bijna alles wat ze serveren, van sauzen tot augurken. Het menu varieert enigszins van locatie tot locatie, maar u kunt royale porties verwachten in de vorm van superfood-gestapelde bowls, waarvan vele minder dan $ 11 zijn. De Oaxaca, bijvoorbeeld, zit boordevol bruine rijst, zwarte bonen, boerenkool, bieten, maïs, daikon, hennepzaden en biologische tortillachips. Ze doen ook de hele dag ontbijt met een paar vullende smoothie kommen voor iets meer dan $ 8 en een geruststellende bruine rijst congee gegarneerd met veel groenten en zelfgemaakte kimchee voor $ 6.

• Hibiscus

  Instagram.com/hibiscus_cafe

  Hibiscus is een klein en rustig restaurant in de bruisende Kensington-markt. Het door een familie gerunde vegetarische café is ook biologisch en glutenvrij. Ze zijn gespecialiseerd in zoete en hartige pannenkoeken, die zeker de moeite waard zijn om te bestellen (met name de brie en pecan of de geitenkaas met tomaat en basilicum), maar hun salade is de juiste keuze als je op zoek bent naar een snelle en betaalbare gezonde lunch. Een kleine salade is $ 9 en een grote $ 12, maar de smaak- en textuurverpakte mix bevat maar liefst 42 ingrediënten, waaronder boerenkool, zoete aardappel, tofu, kelp, bieten en quinoa.

• De grote wortel

  Instagram.com/thebigcarrot

  De grote wortel, een instelling uit Toronto, heeft sinds 1983 biologisch gekweekte, niet-GMO- en milieuvriendelijke producten in voorraad. Maar ze hebben ook een café - Carrot Kitchen - dat een uitgebreide variëteit aan zelfgekookt gezond voedsel serveert tegen redelijke prijzen. Qua keus hebben ze een grote saladebar, een warme eetbar, biologische rotisserie-kip, vier dagelijkse soepen en stoofschotels om uit te kiezen, sandwiches (handtekening of zelf te maken) en bouwen zelfs je eigen taco's, burrito's en burrito-kommen . Veel van hun kenmerkende broodjes gaan voor $ 10, zoals de geroosterde pompoen en feta met geroosterde walnoten, rode uien, rucola en geroosterde peer.

• Vers

  Instagram.com/freshrestaurants

  Toronto biedt sinds 1999 creatieve, veganistische en vegetarische gerechten en er zijn vier locaties in het terecht populaire eetcafe in de stad. Porties, ongeacht wat je bestelt, zijn op zijn zachtst gezegd substantieel. En zelfs de kleine versies van hun hartige salades en de "baby" -versies van hun rijst- en noedelverse kommen vullen. Kies uit een enorme selectie warps, salades, sandwiches en de eerder genoemde kommen. Baby-maat kommen bovenop bruine rijst, zoals de "energie" (gevuld met kokos-kerriesaus, gemarineerde tofu-blokjes, gekruide kikkererwten, zonnebloemspruiten, komkommer, tomaat, rode ui en tahini), zullen je $ 12,50 rennen.

• Salade dagen

  Salade dagen

  Betaalbare salades en wraps zijn de naam van het spel op de toepasselijk benoemde en regelmatig drukke Saladedagen in Yorkville. Kies uit verschillende soorten warps en royale salades, of maak je eigen aangepaste salade. Al hun wraps zijn minder dan $ 7, met wat, zoals de vegetarische wrap, hummus wrap en de Griekse salade wrap onder de $ 5. Grote salades zijn allemaal minder dan $ 9 (smaken zijn allemaal minder dan $ 5) en variëren van spinazie en perensalade, tot Griekse salade, tot salade van appel en biet. Aangepaste salades beginnen bij minder dan $ 5 voor een kleine.

• Bol verse bar

  Instagram.com/boltfreshbar

  Kleine, kleurrijke Bolt Fresh Bar langs Queen West biedt een aantal vullende en veggie-beladen salades en graanschalen voor diegenen die op zoek zijn naar een substantieel maar goed-voor-u-maal, minus een flinke prijs. De salade met antioxidanten is bijvoorbeeld gevuld met spinazie, gesnipperde bieten, tomaat, geraspte wortel, geraspte pompoen, bloemkool, geschaafde rode kool en pepita en bedekt met een esdoorn balsamico dressing, allemaal voor $ 12. Ook voor $ 12 kun je je eigen salade of je eigen graankom ontwerpen (kies uit rijst of gierst en voeg vijf toppings en een dressing toe).